柚子茶的功效和作用
柚子營養豐富，味道特別。柚子全身都是寶。柚子肉可以直接吃，也可以做成柚子茶喝。柚皮可以用在各種美味的菜肴中，可以用來去除家裏的異味、蟲子和油漬。其中，柚子茶是常見的柚子做法。柚子茶的功效和作用都很好，尤其是美容效果好，受到廣大女性朋友的青睞。
柚子茶是美白、祛斑、嫩膚、美容的美容食品。柚子含有豐富的維生素C，可以美白肌膚。柚子茶的功效和作用在於能為人體補充充足的維生素和美容養顏，預防感冒，緩解食欲不振，促進消化，降低血壓，防止血管堵塞和硬化，緩解人體疲勞和工作壓力。如果加入蜂蜜，還具有潤肺止咳、清熱排毒的作用，可以有效緩解經常長痘痘的人的皮膚病，有祛斑的功效。蜂蜜柚子茶有機結合了蜂蜜和柚子的功效，深入肌膚根部，消除黑色素，達到清熱解毒、美白養顏的功效。這款茶特別適合在電腦輻射環境下面色暗淡的白領女性飲用。再好的化妝品也能像灰姑娘壹樣給皮膚12小時，但健康美容茶才能從根本上解決問題，讓美容走得更遠更久。
柚子茶的方法
成分:
1柚子，100g蔗糖，250g蜂蜜，少許鹽。
步驟:
1.柚子用熱水(65℃左右)浸泡5分鐘左右，熱水浸泡後的柚子皮毛孔會充分張開，便於清洗、去皮、腌制。
2.擠幹水分，然後剝下黃綠色的皮(盡量薄，果肉越少白越好，這樣會少點苦味)，然後切成細絲，盡量薄，再用鹽腌壹個小時左右。柚子皮是化痰止咳的精華，不要浪費。
3.將柚子肉去皮，去核，搗碎。
4.將柚子皮、柚子肉和蔗糖壹起放入鍋中，加入大約壹碗水，用大火煮。水燒開後，改小火慢燉壹小時左右，直到柚子皮變成金黃色半透明，湯變得粘稠。炒菜時註意攪拌，以免粘鍋。期間要經常攪拌，以免粘鍋。
5.柚子湯稍涼(65℃左右)時，加入蜂蜜調勻(避免高溫，因為高溫容易破壞蜂蜜的營養)，裝入玻璃瓶或密封罐中，冷藏，飲用時用溫水沖調即可。效果更好。
柚子茶的飲用技巧
柚子茶喝法1:熱飲泡法。熱飲泡法是將65℃左右的溫水與兩勺柚子茶混合攪拌均勻。也可以考慮加入綠茶或者紅茶包，味道更好。
柚子茶飲用方法二:冷飲浸泡法。泡法和熱飲泡法壹樣，加冰塊就行。
此外，還可以直接塗在面包上作為果醬；也可以稀釋後制成柚子果凍或柚子茶果凍；也可以和洋酒混合調制不同口味的雞尾酒，濃度可以適合人，不需要加糖。如果妳用搖壺搖出來，冰鎮飲料味道會更好。蜂蜜柚子茶，無論冷熱，喝了都健康。
柚子茶小貼士
1，胡柚是最好的柚子，維生素C含量最高。
2.用壹些鹽腌制可以去除壹些苦味，防止腐蝕。
3、煮的過程要小火慢燉，註意攪拌，以免粘鍋。
4、柚子茶不適合脾虛泄瀉的人，會拉肚子。
5、柚子不能與洛伐他汀(又稱降脂藥)和特非那定等抗過敏藥同時服用。如果妳把這些藥物和柚子汁壹起服用或者吃了柚子再服用這些藥物，妳會感到不適，但是妳會昏迷或者猝死。
6、保存方法:冷藏，三個月。
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