壹種研究方法是“9天鉀飲食”，實驗組分為攝入普通量鉀的男性和攝入鉀不足的男性。9天後，服用普通鉀的男性收縮壓、舒張壓和平均動脈壓均低於正常。鉀攝入不足的男性血壓比正常人高。
再來看看其他值的變化。低鉀飲食後，血漿鉀和血膽固醇降低，而血鈉、血氯、血漿腎素活性、抗利尿激素和兒茶酚胺無變化。排尿時，尿液的鈉和含量也遠低於正常鉀飲食。
補鉀的降壓機制主要包括以下幾點:
①促進尿鈉排泄
每天補鉀90mmol，可以排出鈉。缺鉀會引起鈉瀦留，體重增加，細胞外液量增加。因此，應註意飲食中鉀含量的攝入。
②抑制某些激素。
缺鉀可使血漿ANP濃度升高，補鉀可調節交感神經活動，血漿去甲腎上腺素濃度和尿排泄率會升高。
③幹擾鈣代謝
高血壓患者缺鉀是尿鈣、尿磷增加，血漿甲狀旁腺激素分泌也會增加。缺鉀還可誘發鹽敏感性高血壓，缺鉀會使鈣鈉代謝異常，從而促進高血壓。
鉀能保證人體新陳代謝、神經傳導、肌肉收縮和細胞內壓力平衡，是人體不可缺少的元素。缺鉀可能會造成我們人體各個系統的運轉異常，甚至會導致患者失去生命。補鉀很有講究。怎樣才能讓人體盡可能多的吸收足夠的鉀？妳應該收集這些方法。
(1)口服鉀補充劑
我們可以選擇氯化鉀溶液。高血壓患者可服用10 ~ 20ml用溫水稀釋的10%氯化鉀溶液，每日三次，能很好地控制高血壓。需要註意的是，這種方法適用於處於治療期的患者。
(2)靜脈滴註補鉀。
如果妳胃不舒服，不能承受口服補鉀帶來的刺激，或者血壓較重，生活不能自理，那麽妳可以選擇這種方法，選擇的藥物仍然是氯化鉀註射液。需要註意的是，靜脈補鉀容易造成高血壓患者壹過性高鉀血癥，心臟會瞬間停止跳動，這就要求妳打點滴的時候要慢，不能用註射來追求快速穩定的高血壓。
(3)膳食補鉀
在日常生活中，我們可以多選擇含鉀量高的食物，比如海鮮，富含鉀，也可以選擇土豆、西紅柿、黃瓜、菌類、香蕉等果蔬。高血壓患者吃這些食物也可以補充鉀。
說到補鉀，其實大家想的都是要不要用藥。藥物可以有效治療疾病，但也會給身體留下壹些隱患。所以，食療是目前大多數人推崇的壹種新方式。
我吃的蔬菜比較多，最好是壹斤半。
根據中國居民膳食指南，我們每天應該吃300 ~ 500g蔬菜，但這個量對於高血壓患者來說是不夠的。需要增加到750g，蔬菜種類不要那麽多，包括綠葉蔬菜和瓜果。
ⅱ土豆代替主食
我們平時吃的白米飯含有大量澱粉。不是每個人都適合吃白米飯。比如高血壓的人，可能會問不吃米飯去哪裏補充能量？這不是因為疲憊而暈倒嗎？其實並不是只有白米可以補充能量。我們吃的土豆，如紅薯、芋頭、山藥、土豆等，可以為人體提供能量。而且吃土豆的好處是含有高密度的寶貴營養物質和其他維生素，可以控制血壓。這也是為什麽高血壓患者首選的主食是土豆，而不是精米粉如白米飯、面條。
不要錯過肉、蛋和奶制品
牛奶、魚、蛋和豆類可以為我們提供大量的鉀。壹個雞蛋含鉀60~80毫克，50克草魚含鉀100毫克。如果想補鉀，可以先註意飲食，改變飲食結構，讓身體補充足夠的鉀，這樣高血壓才能真正穩定下來。
結論:補鉀其實挺重要的。正常人在沒有生病的時候可以按照這個結構來吃，這樣可以減輕負擔，讓妳的身體更健康。除了吃飯，還要積極配合醫生，不要急於降血壓。也許我們越焦慮，就越容易弄巧成拙。我們壹般選擇長效藥物，不是說短效藥物不好，而是使用短效藥物後，血壓波動大，反射性心率加快，心肌缺血加重。定期監測血壓是每個高血壓患者的必修課。每天定點定量測壓，有利於我們全面了解自己的身體。當然，最重要的是我們反復強調戒煙戒酒，經常鍛煉。只有做好這壹點，不去碰運氣，我們的身體才能健康。
參考資料:
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