1，白咖啡和黑咖啡哪個提神？
黑咖啡的提神效果是咖啡中最好的，但也因人而異。有些人喝這兩種咖啡，效果幾乎壹樣。
2.白咖啡的好處
2.1，咖啡含有壹定的營養成分。咖啡中的煙酸含有維生素B，烘焙過的咖啡豆含量更高。而且還有遊離脂肪酸、咖啡因、鞣酸等。
2.2.咖啡對皮膚有好處。咖啡可以促進代謝功能，激活消化器官，對便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是熱療的壹種，有減肥的作用。
2.3、咖啡有解酒的作用。酒後喝咖啡會迅速氧化酒精轉化的乙醛，分解成水和二氧化碳並排出體外。
2.4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養，休息睡眠，促進代謝功能，而咖啡就有這些功能。
2.5.每天三杯咖啡可以預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，可以刺激膽囊收縮，降低膽汁中容易形成膽結石的膽固醇。最近，壹所大學的研究人員發現，每天喝兩三杯咖啡的男性患膽結石的幾率低於40%。
3.黑咖啡的功能
3.1，提神:咖啡因刺激中樞神經系統，可使頭腦更清晰，思維能力豐富，註意集中，提高工作效率；2.強筋骨，益腰膝:咖啡因能使肌肉自由收縮，改善運動功能。
3.2、開胃消食:咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，能促進腸道蠕動，幫助消化，防止胃下垂，還有快速通便的作用。
3.3、利尿:咖啡因能促進腎功能，排出體內多余的鈉離子，增加排尿，改善腹脹和水腫。
3.4.活血化瘀:咖啡中所含的亞油酸具有溶血、防止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風幾率的作用。
3.5、平肺定喘:咖啡因會抑制副交感神經，減少哮喘發作。
3.6、黑咖啡能有效改善低血壓。
3.7、喝咖啡可以保肝、解酒。
3.8、咖啡可以減肥:喝咖啡減肥的最佳時間是午飯後30分鐘到1小時和上班前，品嘗壹杯濃郁的無糖黑咖啡，配合散步，可以促進脂肪燃燒。
白咖啡和黑咖啡的區別
1，選材的不同
白咖啡:選擇優質純豆(不含小麥等谷物)，口感純正。
黑咖啡:混合其他物質或幾種豆類(不包括單壹咖啡)。
2、烘焙的區別
白咖啡:采用傳統獨特的工藝，在低溫下烘焙(烘焙)而成，不添加任何人工添加劑或焦糖，最大限度地減少了高溫碳烤產生的灼熱苦味和酸味，並通過特殊工藝去除了大量的咖啡因(咖啡因)，保留了原咖啡的天然風味和醇香。
黑咖啡:咖啡豆經過高溫油炸，然後煮成咖啡泥，曬幹。這種做法會產生大量的咖啡因和反式脂肪，脫水化合物。添加焦糖也是黑咖啡粉不再有其減肥效果的罪魁禍首(很多黑咖啡粉不加水會融化變得很粘，這就是焦糖)。
3、口味的不同
白咖啡:因為沒有添加任何添加劑，所以咖啡涼了之後不會有明顯的酸味。
黑咖啡:冷卻後酸度非常明顯，不加糖。
喝咖啡必須知道的禁忌。
1，不要短時間內喝大量咖啡提神，相當於喝了大量興奮劑，可能導致心力衰竭和病變。
2、喝完咖啡不要馬上喝，否則會加速身體脫水，更容易引起高血壓。
3、如果喝咖啡，盡量選擇清淡壹點的。不要喝太濃的咖啡。濃咖啡會使人更幹燥，降低人的判斷力和理解力。
4.不要長時間連續喝咖啡，因為喝咖啡也會上癮。壹旦連續喝咖啡太久，就會產生依賴，對精神也是壹種不良影響。
5.結婚的時候，男方最好少喝咖啡，因為含有咖啡因的物質會對精子造成壹些傷害。(少喝點沒壞處，喝多了會對生殖功能有壹定影響。)
6、切記不要空腹喝咖啡，因為會刺激腸胃，尤其是腸胃有問題的人。