截至2013年12月，學校教師中***有博士、碩士研究生149人，副高職以上教師207人，省級名師2人，省級優秀教學團隊1個，省級教學新秀1人，“雙師型”教師136人 。
省級教學新秀：崔爽
省級優秀教學團隊：應用化工技術教學團隊 截至2013年12月，學校建有二級學院10個，專業43個 。
生物制藥與食品工程學院：食品藥品監督管理、工業分析與檢驗、食品加工技術、生物制藥技術
信息與電氣工程學院：計算機網絡技術（信息安全方向）、光伏材料加工與應用技術、光伏發電技術及應用、電廠設備運行與維護（電氣工程及其自動化方向）、物聯網應用技術、移動通信技術（4G方向）
經貿與管理學院：旅遊管理（航空服務方向）（訂單培養）、營銷與策劃（訂單培養）、旅遊管理、市場營銷、連鎖經營管理、國際經濟與貿易
傳媒與藝術學院：美術教育、音樂表演、音樂教育、漢語（速錄方向）、影視多媒體技術專業（電視欄目包裝方向）、影視多媒體技術專業（影視化妝與美容方向）
財會與金融學院：金融管理與實務、會計電算化、會計與審計
機械工程系學院：機械設計及制造（逆向設計方向）、生產過程自動化、檢測技術及應用（高鐵方向）、機電設備維修與管理、機械設計及制造（石油鉆采裝備方向）、焊接技術及自動化（訂單培養）
土木工程學院：道路橋梁工程技術、工程監理、建築工程技術（訂單培養）、工程造價、房地產經營與估價（訂單培養）
動畫學院：影視動畫（特效制作方向）（訂單培養）、數字媒體設計與制作（電影創意與策劃方向）、數字媒體設計與制作（遊戲設計與制作方向）（訂單培養）、數字媒體設計與制作（數字立體電影制作方向）（訂單培養）、動漫設計與制作（動畫編導與策劃方向）、動漫設計與制作（虛擬現實與建築漫遊方向）（訂單培養）
外語學院：應用日語（IT日語方向-訂單式培養）、應用日語（商務日語方向）、應用韓語（商務韓語方向）、應用英語（商務英語方向）、應用俄語（經貿俄語方向） 截至2013年12月，學校建有中央財政支持重點建設專業2個，省財政支持重點建設專業6個，省級精品課5門。擁有校內實驗室及實訓基地***計104個，校外實訓基地125個。機電壹體化專業、動漫設計與制作專業、計算機信息安全存儲專業，被教育部確定為國家級骨幹教師培訓基地。
學生在杭州國際動漫節、第十三屆全國高校機器人大賽、全國三維數字化創新大賽、全國首屆速錄技能大賽、全省物流技能大賽、全省首屆動漫設計大賽、全省大學生計算機應用作品大賽等國家和省技能大賽上獲獎75項；大型文藝活動獲獎17項 。2007年，牡丹江大學10個項目被評為黑龍江省高等學校教學改革工作省教育廳經費支持項目 。
中央財政支持重點建設專業：機電壹體化技術、動漫設計與制作
省級精品課：無機及分析化學、室內設計表現、藥物檢測與分析技術、經貿俄語實務、建築工程施工質量控制