石灰石的煆燒速度與溫度密切相關。提高煆燒溫度可以加速石灰石的分解。但煆燒溫度高於1100℃時，易燒壞，石灰顆粒迅速增加，石灰活性變差，消化時間增加，產品質量下降。石灰石的煆燒速度取決於石灰石的粒度，粒度越大，煆燒速度越慢。
高溫煆燒石灰石的實驗方法
1.準備壹個普通的酒精燈，壹個裝有氧氣的漂浮氣瓶(連接乳膠管的玻璃導管換成20cm長的細鐵管)，石灰石薄片，壹個500ml的燒杯(裝滿500ml水，在水中滴加5-6滴酚酞試劑)，壹個坩堝夾。
2.滇西煉油廠打開浮氣瓶的活動導管，將細長的鐵導管從下往上插入灑燈的火焰中心。鐵導管與酒精燈火焰形成45°角，火焰被氧氣流吹動，形成向上傾斜45°角。
3.用鉬坩堝托住石灰石板，在高溫火焰鋒上燃燒65438±0分鐘。然後將石灰石板放入滴加酚酞的水中攪拌，水就呈現紅色。
知識點總結
反應類型分解反應反應物CaCO3生成CO2，反應條件CO2，CaO。高溫反應現象在加熱過程開始時達不到碳酸鈣的分解溫度，所以壹開始沒有二氧化碳氣體產生，產生氣體需要壹段時間，產生的氣體質量在逐漸增加。
遇到的問題
煆燒石灰石是吸熱反應或放熱反應。
答:高溫煆燒石灰石，高溫緩慢分解碳酸鈣，是吸熱反應。
實驗總結
煆燒石灰石是化學實驗中典型的分解反應。實驗開始時沒有達到碳酸鈥的分解溫度，開始時沒有二氧化碳氣體產生。但是隨著溫度的升高和實驗的進行，二氧化碳氣體逐漸增多，釋放出大量的熱量。
反應現象
在實驗部分的後面部分，證明了在石灰石中產生二氧化碳。我們將酚酞蒸餾水分別滴入裝有未燒石灰石和煆燒石灰石的試管中，從反應現象可以觀察到煆燒石灰石試管溶液會變紅。