部隊進入草原後，由於環境和氣候惡劣，在草原上行軍非常困難。更可怕的是缺衣少食，很多紅軍被埋在了草叢裏。
看到越來越多的戰友掉隊犧牲，朱總司令把自己的坐騎殺了，分給通信班和警衛班的戰友做口糧。他還向身邊的同誌發出“嘗百草”的號召，讓大家在廣闊的草原上找壹些無毒可食用的野菜和雜草，度過饑餓的難關。
但是，要品嘗壹種可食用的野草和野菜，就要冒中毒的風險。在“嘗百草”活動中，張思德總是走在別人的前面。
2.女戰士肖冬
長征途中，有個叫肖冬的女兵，才13歲。爬雪山就是給大家壹個辣椒，怕冷的人就啃。小董怕吃辣，沒帶辣椒。小董剛爬到半山腰，冷得瑟瑟發抖。
隊員們不停地喊:“同誌們，不要坐，坐了就起不來了。到了半山腰，小董確實又冷又累，但她還是堅持了下來。最後到了山頂，小董看到所有隊員都滾了下來，壹滾就是幾十尺。她也坐下了，壹個滾就是100多英尺。終於成功翻越了壹座又壹座雪山。
3、壹袋幹糧——小蘭
13歲的紅軍小蘭，在隨部隊行軍時，好不容易拿到了壹袋幹糧，卻在過橋時，不小心把自己的壹袋幹糧掉到了河裏，被沖走了，去照顧壹個傷員。
她堅持不告訴他們，因為每個人都有足夠的幹糧吃。為了裝作若無其事，她掏出壹大堆野菜，塞進自己鼓鼓囊囊的挎包裏。她的健康很快就會衰退。
護士長發現她吃的是野菜和挎包裏的“幹糧”後，大家才知道真相，於是大家都給了她壹點幹糧，讓她感受到了家的溫暖。
4、心碎英雄陳樹湘
紅三十四師師長陳樹湘率全師在湘江邊與自己的敵人進行了四天五夜的激戰，最後因彈藥耗盡、腹部受傷而被俘。押解途中，躺在擔架上的他撕開傷口，取出腸子，扭斷。他29歲就慷慨地去世了。《斷腸英雄》的故事流傳至今。
5.啞巴排長
在紅軍翻越雪山的途中，壹位因傷成啞巴的排長負責團給養隊的工作。為了給雪山上的部隊送飯，他背著100多斤的糧食，冒著風雪上了上去，卻好幾天沒有歸隊。
戰友們焦急地上山尋找，在半山腰找到了“啞巴排長”。他躺在潔白的雪地上，身上帶著沈甸甸的食物，右手用力地伸著，手指深深地挖在冰雪裏，身體不停地向上爬著，懷裏抱著兩個紅薯。