QS。
QS是英文“質量安全”（Quality Safety）的字頭縮寫，是工業產品生產許可證標誌的組成部分，也是取得工業產品生產許可證的企業在其生產的產品外觀上標示的壹種質量安全外在表現形式。
帶有QS標誌的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標註食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場準入標誌(QS標誌)後才能出廠銷售。
據國家規定，國內從事米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅幹、罐頭等必須有QS標誌才能出廠銷售。
食品安全的註意事項
1、購買預包裝食品時應當仔細查看生產日期、保質期、生產廠家等重要信息。拒絕購買過期食品、三無食品、感觀性狀異常的食品等。消費者發現上述食品時應及時向當地市場監督管理部門(食品藥品監督管理局)投訴舉報。
2、擇環境整潔、衛生良好，店內懸掛有《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》、監督公示牌公示的臉譜標識為微笑或大笑的餐飲單位;不食用路邊、露天流動小攤點提供的食品;不在沒有涼菜許可項目的餐飲單位點食涼菜。
3、註意高風險食物(多為高蛋白食物)的存放和及時食用。
4、購買食品或到餐飲服務單位消費後要盡量索取並保留相關票據，以便發生事故後能追查責任。
5、家庭用餐時，食物必須做到燒熟煮透;盡量不食用隔夜飯(菜)，如不能當餐用完的，應及時冷藏，且第二次食用前必須加熱徹底;日常飲食應做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品。