維生素B2可以長期服用嗎？看看維生素B2的特性和功能。維生素B2是壹種水溶性維生素，這意味著這種維生素不能儲存在人體內，需要每天補充。此外，即使飲食中獲得的維生素B2過量，也不會導致中毒。
過量的維生素B2會通過腎臟排出體外，這時，妳會發現妳的尿液變黃了。壹些網民在服用維生素B2後曾出現過這種情況。停止服用維生素B2後，尿液恢復正常顏色。
維生素B2缺乏癥很常見。兒童口角炎和舌苔是體內維生素B2缺乏引起的。大眾所熟知的口腔潰瘍，也與維生素B2缺乏有重要關系。維生素B2缺乏不僅會引起上述癥狀，還會導致脂溢性皮炎。綜上所述，維生素B2缺乏會導致口腔生殖綜合征。
維生素B2的缺乏主要是由於膳食供給不足、食物供應有限和儲存加工不當導致維生素B2的破壞和損失。胃腸功能紊亂，如腹瀉、感染性腸炎、過敏綜合征。它還會導致維生素B2缺乏癥。
如果人體缺乏維生素B2，也會導致維生素B6和煙酸的代謝出現問題。如果維生素B2嚴重缺乏，還會引起免疫功能低下和胎兒畸形。
維生素B2有廣泛的食物來源。牛奶、雞蛋、各種肉類、動物肝臟、谷類、蔬菜和水果都含有壹定量的維生素B2。然而，谷物中所含的維生素B2受加工程度的影響很大。現在我們吃的饅頭和米飯都是精米粉做的。制作饅頭的面粉要麽是精制面粉，要麽是專用面粉，維生素B2主要存在於谷殼和胚芽中。太深加工的面粉和大米含維生素B2很低。
精米中維生素B2的保留率僅為11%，小麥標準粉中僅為35%。吃這樣的食物經常會導致我們體內維生素B2的缺乏。
如果妳想補充維生素B2，主食需要改變。把精白米粉做的饅頭和米飯換成雜糧饅頭和雜糧米飯，把白米粥換成雜糧粥。喜歡素食的人也要改變自己。素食不等於健康。素食主義也會導致營養缺乏，維生素B2就是其中之壹。
素食者每天要吃壹些紅肉，如牛肉、羊肉等。如果在此基礎上仍發生維生素B2缺乏，妳可以直接花幾塊錢買壹瓶維生素B2來補充維生素B2。
長期服用維生素B2，並註意劑量。壹般壹天壹片就夠了。曾經有人壹次服用60mg，同時靜脈註射11.6mg維生素B2，也沒有不良反應。維生素B2的吸收與人體新陳代謝有關。高劑量攝入維生素B2並不意味著吸收率可以提高，過量的維生素B2會很快從尿液中排出。