冷庫的設計與安裝：
冷庫設計第壹步：
冷庫庫址的選擇與準備按使用性質，冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建於貨源較集中的產區，還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。
冷庫以建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫更好建造在室內。冷庫四周應有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下更好有隔層，且保持通風良好，保持幹燥對冷庫很重要。另外在冷庫建造之前應按照冷凍機的功率事先架設好相應容量的三相電，若冷庫是屬水冷的，應鋪設好自來水管，建造好冷卻塔。
冷庫設計第二步：
冷庫庫房容量的確定冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的更高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積，加上行間過道，堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這後，再確定冷庫的長度與高度。冷庫設計時還要考慮必要的附屬建築和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。
冷庫設計第三步：
冷庫保溫材料的選擇與敷設冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型。
壹種是加工成固定形狀及規格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板，高、中溫冷庫壹般選用10厘米厚的庫板，低溫冷庫及凍結冷庫般選用12厘米或15厘米厚的庫板。
另壹種冷庫可以用聚氨脂噴塗發泡，把材料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中，定形後既防潮又隔熱。隔熱材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高。
聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現場組裝，其優點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。冷庫
設計第四步：
冷庫冷卻系統的選擇冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。壹般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜。
中型冷庫壹般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，並可壹機多用，但冷庫安裝及管理比較煩瑣。
在蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，並能適時蓄冷。
安裝基本流程：
人力組織、機具進場、會審圖紙及技術交底、材料采購進場支托架制作、庫體拼接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設、室內機組固定及接口。
室外機組吊架固定及接口、管道系統的吹汙、試壓、排水管試漏、系統抽真空、系統充氟、試機調試、運行、系統最後整理、驗收。