問題2:綠色食品標簽的含義是什麽?綠色食品不是指綠色食品,而是指無汙染的安全、優質、營養的食品。自然資源和生態環境是糧食生產的基本條件。因為與生命、資源、環境有關的事物通常被冠以綠色,為了突出這些食品來自良好的生態環境,能給人們帶來旺盛的生命力,所以命名為綠色食品。
綠色食品必須符合以下條件:
1,產品或原料的產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。
2、農作物種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品生產操作規程;
3、產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準;
4.產品的外包裝必須符合國家通用食品標簽標準和綠色食品的具體包裝、裝潢和標簽規定。
嚴格來說,綠色食品是遵循可持續發展原則,按照特定的生產方式生產,並經專門機構批準使用綠色食品標誌商標的壹種無汙染、安全、優質、營養的食品。發展綠色食品從保護和改善生態環境入手,以發展無公害食品為突破口,把環境保護、經濟發展和提高人民健康水平緊密結合起來,促進環境、資源、經濟和社會發展的良性循環。
綠色食品的具體生產方式是指按照標準進行生產加工;對產品實施全過程質量控制;依法對產品實施標誌管理。
無公害、安全、優質、營養是綠色食品的特點。無公害是指在綠色食品生產加工過程中,通過嚴格的監測和控制,防止農藥殘留、放射性物質、重金屬和有害細菌對食品生產各個環節的汙染,保證綠色食品產品的清潔。綠色食品的高品質特征不僅包括外包裝的高水平,還包括內在質量的高水平;產品的內在質量包括兩個方面:壹是內在質量過硬,二是營養價值和衛生安全指標高。
為了保證綠色食品產品無汙染、安全、優質、營養,發展綠色食品有壹套比較完整的質量標準體系。綠色食品標準包括產地環境質量標準、生產技術標準、產品質量衛生標準、包裝標準、儲運標準及其他相關標準,構成了綠色食品完整的質量控制標準體系。
為了區別普通食品,綠色食品用統壹的標誌來標識。綠色食品標誌由特定的圖形表示。綠色食品的標誌由三部分組成:上面的太陽,下面的葉子和花蕾。標誌圖形是壹個正圓形,表示保護和安全。整個人物在明媚的陽光下描繪出壹種和諧的生機,告訴人們綠色食品是來自純凈良好生態環境的安全無汙染的食品,能給人帶來旺盛的生命力。綠色食品標誌還提醒人們保護環境和防止汙染,並通過改善人與環境的關系來創造新的自然和諧。綠色食品標簽管理的手段包括技術手段和法律手段。技術手段是指依據綠色食品標準體系,對綠色食品的產地環境、生產工藝和產品質量進行認證,只有符合綠色食品標準的企業和產品才能使用綠色食品標誌商標。法律手段是指對使用綠色食品標誌的企業和產品實施商標管理。綠色食品的標誌商標已由中國綠色食品發展中心在國家工商總局註冊,專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
問題3:綠色食品的標誌是什麽意思?答:有關部門認定的產品標誌只有“無公害農產品”、“綠色食品”、“有機食品”。“無公害食品”是指來源於良好的生態環境,按照專門的生產技術規程生產或者加工,無有害物質殘留或者控制在壹定範圍內,符合標準規定的衛生質量指標的農產品。嚴格來說,無汙染是對食品的壹個基本要求,普通食品應該符合這個要求。“無公害食品”的標誌由“麥穗”、“扁虱”、“無公害農產品”等字樣組成。麥穗代表農產品,滴答代表合格,金色代表成熟和收獲,綠色代表環保和安全。
“綠色食品”是遵循可持續發展原則,按照特定的生產方式生產,並經過專門機構批準,其水平高於“無公害食品”的壹種無汙染的安全、優質、營養的食品。因為在世界上與環保有關的東西通常被認為是“綠色的”,所以命名為“綠色食品”,以突出這種食品來自良好的生態環境。綠色食品的標誌由三部分組成:上面的太陽,下面的葉子和中央的芽。標誌圖形為圓形,代表保護。綠色標簽圖形告訴人們,綠色食品是來自純凈良好生態環境的安全無汙染的食品,象征著旺盛的生命力。
“有機食品”可以說是食品的“旗艦”,這個詞是從英文單詞“organic food”直譯過來的。“有機食品”是指來源於有機農業生產體系,按照國際有機農業生產要求和相應標準生產加工,並經有資質的獨立認證機構認證的所有農副產品。“有機食品”不使用任何合成肥料、農藥和添加劑,所以對生產環境和質量控制的要求非常嚴格。
問題4:綠色食品編號的含義企業信息代碼的編碼形式為GF GFXXXXXXXXXXXX。GF是英文單詞“GREEN FOOD”首字母的縮寫組合,後面是12位* * *,其中壹至六位是區號(按行政區劃編制到縣級),七至八位是企業獲證年份,九至十二位是當年獲證企業序號。
綠色食品標誌編號的含義
中國綠色食品發展中心給每壹個被批準使用綠色食品標誌的產品壹個特定的數字,以確定其“身份”。標誌的使用采用“壹品壹號”的原則,即每件產品都有自己唯壹的編號,每個編號都是唯壹的。編號的形式及其含義如下:
LB―X X―X X―X X―X X―X X X A
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
綠色標簽產品類別年月省份當年序號分類
如山東高綠水產有限公司的鹽漬海帶產品於2005年7月29日獲得中國綠色食品發展中心批準使用A級綠色食品標誌,標誌編號為l b-37-0507151212A,其中LB代表“綠色標簽”首字母,37代表水產品,0507代表20。15是山東省的代碼,1212代表2005年獲得綠色食品標誌的1212產品,A代表A級綠色食品。
問題5:綠色食品的標誌是用具體的圖形來表示的。綠色食品的標誌由三部分組成:上面的太陽,下面的葉子和中間的花蕾,象征著自然生態。標誌圖形是壹個正圓形,表示保護和安全。顏色為綠色,象征生命、農業和環保。AA級綠色食品標誌和字體為綠色,底色為白色;a級綠色食品標誌和字體為白色,底色為綠色。整個人物在明媚的陽光下描繪出壹種和諧的生機,告訴人們綠色食品是來自純凈良好生態環境的安全無汙染的食品,能給人帶來旺盛的生命力。綠色食品標誌還提醒人們保護環境和防止汙染,並通過改善人與環境的關系來創造新的自然和諧。標誌綠色食品標誌是質量證明商標,屬於知識產權範疇,受《中華人民共和國商標法》保護。這個* * *授權專門機構管理綠色食品標誌,是壹種技術手段和法律手段有機結合的生產組織和管理行為,而不是自發的民間自我保護行為。綠色食品的概念是指在優良的生態環境中生產,按照綠色食品標準生產,實行全過程質量控制,並獲得綠色食品標誌使用權的安全優質的食用農產品及相關產品。標準規定:①產品或原料的原產地必須符合綠色食品的生態環境標準。(2)農作物種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程。③產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。(4)產品標簽必須符合中國農業部制定的《綠色食品標誌設計標準手冊》的有關規定。綠色食品的標誌是壹個綠色的圓形圖案,上面是太陽,下面是葉子和花蕾。這個符號意味著保護。在許多國家,綠色食品有許多相似的名稱和稱謂,如生態食品、天然食品、藍天使食品、健康食品和有機農業食品。因為“綠色”壹詞在國際上已被用於保護環境和相關事業,為了突出這種食品來自良好的生態環境和嚴格的加工程序,在中國被稱為“綠色食品”。綠色食品是指在規範的環境、生產工藝和衛生標準下種植、養殖和施用無高毒高殘留農藥的有機肥,並經權威機構認定,使用專用標簽的安全、優質、營養的食品。申請範圍作為綠色食品已經國家工商行政管理總局核準註冊,根據《商標法》的有關規定,有以下五類產品可以申請使用綠色食品標誌。壹類是肉類、非活禽、野味、肉汁、水產品、罐頭、腌漬、幹果及制品、腌漬及幹制蔬菜、蛋類、乳及乳制品、食用油脂、沙拉、食用果膠、加工堅果、幹木耳制品、食品蛋白;二、咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶代用品、糖、糖果、糖、蜂蜜、糖漿、非醫用營養食品、糕點、乳制品等粗糧、面制品、膨化食品、豆制品、食用澱粉及其制品、飲用冰、冰制品、鹽、醬油、醋等調味品、酵母、食用香精、香料、家用肉類嫩化劑等;三是未經加工的林產品、未經加工的糧食和農產品(不含蔬菜、種子)、花卉、園藝產品、植被、活體、未經加工的水果和幹果、新鮮蔬菜、種子、動物飼料(含非醫用飼料添加劑和育肥劑)、麥芽和動物棲息用品;第四,啤酒、礦泉水、軟飲料和其他不含酒精的飲料、水果飲料和果汁、固體飲料、糖漿和其他配制飲料;第五,酒精飲料(啤酒除外)。具備1的條件,產品或原料的原產地必須符合綠色食品生態環境質量標準。2、農作物種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。3.產品的包裝、儲運必須符合綠色食品包裝、儲運標準。4、產品必須符合綠色食品標準。使用標準請參考中國綠色食品《中國綠色食品商標標識設計和使用規範手冊》。