茶葉中含有大量的鞣酸,可與滋補品中所含的皂甙、生物堿結合,產生人體不能吸收的沈澱物,從而降低滋補品的滋補作用。補藥中常用的人參、黃芪、何首烏、熟地黃等都含有較多的生物堿等活性物質,服用補藥時不宜同時喝茶,更不要以水代補藥。
碘化鉀與果汁或清涼飲料混合。
碘化鉀是壹種常見的藥物。如果人體缺乏碘化鉀,就會出現頭暈、無力等癥狀。但是由於碘化鉀是壹種液體藥物,味道不好,所以壹些女性朋友喝完後通常會用壹些飲料或者果汁來緩解碘化鉀的味道,但是大家都忽略了碘化鉀類似於果汁或者冷飲的事實。
因為各種果汁或提神飲料中含有的大量果酸容易導致碘化鉀等藥物提前分解或溶解,所以喝完碘化鉀再喝果汁或飲料,對藥物在小腸的吸收不會很有利,從而大大降低藥效。
滋補藥與牛奶配伍。
生活中,有些老人為了方便,邊喝牛奶邊服用滋補藥物。這種方法看似省事,其實弊大於利。海南醫學院附屬醫院急診科蔣主任說,牛奶中含有大量的鈣、磷、鐵等無機鹽,以及大量的蛋白質、氨基酸、脂肪和多種維生素。滋補藥的有效成分有糖、蛋白質、氨基酸等。如果牛奶和滋補品同時服用,牛奶中的鈣、磷、鐵容易與滋補品中的有機物質發生反應,形成不溶性的穩定物質,破壞牛奶和滋補品中的有效成分。另外,中藥中的壹些生物堿很容易與牛奶中的氨基酸發生反應,使中藥失去療效,牛奶失去營養價值。所以補藥和壹些中藥不要和牛奶壹起服用。
因此,服用保健品時,最好在服用前2小時或服用後2小時再吃其他食物,以免食物與保健品發生沖突。
喝帶酒的咖啡對大腦有害。
咖啡和茶壹樣,現在已經成為每個人休閑娛樂的必需品。但是,先喝白酒再喝咖啡,會損傷大腦。
咖啡本身含有的咖啡因有促進血液循環的作用,葡萄酒中含有的乙醇也有這種作用。只吃其中壹種會對人體有益,但壹起吃不僅沒有好處,還會造成血液循環超負荷。血管細的人,或者有血塊的人,遇到這麽強的血液循環,很可能引起腦出血。所以喝完之後,最好不要喝咖啡。