養殖規模需要達到30頭以上才能申請50元/頭的補貼，規模越大補貼越多。比如50頭以上，補貼標準為100元/頭；100頭以上，補貼標準為200元/頭；諸如此類。
養牛補貼的申請流程如下:
1.符合條件的養殖戶到當地畜牧管理補貼處填寫補貼申請表；
2.提交相關養殖證明和鑒定材料等。；
3.主管部門進行審批，申請人等待相關部門的檢查；
4.審核檢查通過後，由當地畜牧局支付牛補貼金額。
養牛有以下補貼:
1.奶牛基本生產能力補貼。對基礎奶牛(自繁養殖戶)，給予1000-2500元的補貼標準。前提必須滿足當地政策要求的基本補貼條件；
2.牛場建設補貼主要是針對養牛標準化示範場的補貼。對於達到壹定規模，在設施、環境等方面符合要求的養殖場，可以申請。壹般中小型農場每年補貼50-20萬，中型農場20-50萬，大型農場30-80萬；
3.種牛引進和凍精補貼。目前國內部分地區也有種牛引進補貼。據悉，最高補貼3000元。還有就是凍精補貼，壹般需要到指定的畜牧部門購買凍精劑，每劑補貼5-20元左右；
4.種子保護補貼。很多地方為了保護當地特有的品種，地方會設立專項補貼，比如山東的魯西黃牛，會有專項育種和保種補貼；
5.貧困戶買牛補貼。對於西南西北地區或貧困山區，買牛補貼金額壹般在每頭1000-5000元不等。
中華人民***和國畜牧法第三條國家支持畜牧業的發展，充分發揮畜牧業在發展農業、農村經濟和增加農民收入中的作用。縣級以上人民政府應當采取措施，加強畜牧業基礎設施建設，鼓勵和支持規模化養殖發展，推進畜牧業產業化，提高畜牧業綜合生產能力，發展優質高效生態安全畜牧業。