本文目錄壹覽：1、白術的功效與作用 2、白術的功效與作用有哪些 3、白術的功效與作用有哪些？4、白術的功效與作用有哪些 白術有哪些功效與作用 5、常用中藥白術的功效與作用 6、白術的作用與功效有哪些？白術的藥用價值是什麽？白術的功效與作用白術的功效與作用
白術的功效與作用白術，白術具有健脾益氣的功效、白術具有健脾益氣、祛濕利水、安胎的功效，可用於治療脾虛腹脹、食欲不振、水腫、胎動不安等癥。
那麽白術的功效與作用有哪些呢，下面我就帶大家了解壹下白術的功效與作用！
白術的功效與作用1
白術的功效與作用
1、調整胃腸功能。
當胃腸處於興奮狀態時，白術具有良好的抑制作用；而當胃腸處於抑制狀態時，白術又能使胃腸興奮，從而刺激胃腸進行正常活動。
2、抗潰瘍。
從白術中提取的壹些物質對十二指腸潰瘍有明顯的抑制作用，能降低胃液的酸度，減少胃酸和蛋白酶的排出量。
3、護肝。
白術可用於防治四氯化碳引起的肝損傷，緩解肝糖原減少喝肝細胞壞死，促進肝細胞生長。
4、強身健體，提高免疫力。
白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用，還具有增加體重、增強體力的作用，對金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。
5、增加造血功能。
實驗證明，白術具有明顯的促進紅系造血細胞生成的作用，能促進紅細胞生成。
6、抗衰老。
白術具有明顯的抗氧化作用，能避免有害物質對組織細胞結構和功能的損害，增強清除氧自由基的作用，減少氧自由基對機體的損害，具有延緩老年腎臟衰老的作用。
除此之外，白術還具有降血糖、抗凝血、抗腫瘤、抑制子宮收縮、美容等功效，可以說是健康身體的好幫手。
白術的食用方法
1、白術甘草茶
取白術12克、甘草3克、綠茶2克，用沸水沖泡後飲用，可健脾益氣、溫中潤燥。
2、白術五苓粥
取白術12g、陳皮3g、姜皮1g、茯苓15g、砂仁3g
加水煎煮成粥，再與粳米同煮為粥，每日早晚兩次，趁熱食用，可健脾利水。
3、白術鯽魚湯
白術10克，鯽魚100克，食鹽適量。
鯉魚洗凈切片。
白術洗凈先煎湯100毫升，再取汁與魚肉煮成湯，最後加鹽調味即可。
此法還可加入粳米煮成白術鯽魚粥。
白術的功效與作用2
白術吃多了會怎樣
白術雖好，但也要註意用量，吃多了會影響身體健康。
尤其是白術屬於中藥，具有壹定的藥性，吃多了可能會損傷脾胃。
很多人吃了白術後會出現胸悶、腹脹等問題，有的還伴有血壓下降，這些都是不註意白術的用量造成的。
壹般來說，白術的用量應控制在6～15克，如有特殊情況，應在醫生指導下服用。
白術能長期服用嗎
我們都知道，白術是壹種中藥，雖然說它的藥性比較平和，但是長期服用會對人體產生壹定的危害。
俗話說，是藥三分毒，我們在看中這種藥材功效的同時，也要知道藥不能亂吃，在沒有必要的情況下不吃為好。
必要時，應在醫生的指導下服用，切忌自己亂用藥。
白術的適宜人群和禁忌人群
白術具有健脾和胃、利水滲濕、治療食欲不振的功效，非常適合脾胃氣虛、食欲不振、全身乏力、胃腸功能差的人群食用。
因為白術還具有安胎的功效，所以有胎動不安現象的孕婦，可以在醫生的指導下定時定量服用。
需要註意的是，陰虛內熱、津液耗傷過多者，應盡量少吃或不吃白術。
胸悶氣滯、胃脹腹脹者，不可食用白術。
白術的功效與作用
白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。
用於脾虛食少、腹脹泄瀉、痰多、眩暈心悸、水腫、自汗、胎動不安，為菊科植物白術的根莖入藥。
下面筆者為大家帶來白術的功效與作用有哪些。
歡迎閱讀。
白術的功效與作用有哪些1
①《本經》：主風寒濕痹，死肌，痙攣，黃疸，止汗，除熱消食。
②《別錄》：主風氣在身面，風氣頭痛，目淚，消痰水，皮膚間風水腫，除心下急滿，及霍亂吐下不止，腰臍間血，益津液，暖胃，消谷食。
3《藥性論》：主風頑痹，多年痢疾，心腹脹痛，破消食，開胃，生痰，除寒熱，止遺精，主面色淡悅，面色_，治水腫，痞滿，止嘔吐，腹中冷痛，吐瀉不行，及胃氣虛寒瀉等癥。
4《唐本草》：利尿。
5《日華子本草》：治壹切風病，五勞七傷，虛寒腹脹，補腰膝，除痰涎，治水氣，利小便，止反胃嘔吐，及筋骨軟弱，痞塊氣結，婦人寒阻，溫病，山嵐瘴氣，除長肌肉之煩。
6《醫學啟源》：除濕利燥，和中益氣，溫中，除脾胃濕熱，除胃熱，健脾胃，利飲食，和胃氣，生津液，主肌熱，四肢嗜睡，目不欲開，倦怠嗜睡，不思飲食，消渴，安胎。
7 李杲：除諸經濕，調脾胃。
8《王好古》：理氣健脾，補肝風虛，主舌強，食則嘔吐，胃脘痛，身重，心下急痛，心下水斑，脈為疾，逆氣中急，臍腹痛。
9《本草衍義補遺》：汗止，無汗則發。
白術的功效與作用2
壹、白術的功效與作用
1、對消化系統的影響
調整胃腸蠕動功能白術水煎劑對家兔離體腸管活動的影響與腸管所處的功能狀態有關。
正常情況下，白術有興奮作用，當腸管受乙酰膽堿作用而興奮時，白術有抑制作用；當腸管受腎上腺素作用而抑制時，白術有興奮作用，能使腸管活動恢復到接近正常水平。
用色素葡聚糖藍2000作為胃腸道標記物，證明白術煎劑具有促進小鼠胃排空和小腸推進功能的作用。
白術水煎劑灌胃對小鼠炭粉明膠運動的小腸推進有明顯的促進作用。
阿托品能明顯抑制自鞭毛蟲的興奮性腸管效應，推測其興奮性腸道運動主要是通過興奮M-膽堿受體產生的。
白術煎劑對胃腸道運動有興奮作用，而白術揮發油則有抑制作用。
白術揮發油對腸管自發性蠕動的抑制作用和對氯化鋇的拮抗作用較強，而揮發油中的杜松腦對乙酰膽堿的拮抗作用較強。
2、增強機體免疫功能
白術能明顯增強白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力。
白術多糖在壹定濃度範圍內能激活或協同ConA、PHA促進正常小鼠淋巴細胞轉化，明顯提高IL-2分泌水平。
氫化可的松引起小鼠免疫抑制，白術多糖對淋巴細胞的增殖功能有恢復作用，並能提高免疫抑制小鼠體外培養脾細胞的存活率，延長淋巴細胞的壽命，糾正T細胞亞群分布紊亂狀態，並能顯著提高低IL-2水平。
3、抗應激
白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用。
小鼠每日灌服白術煎劑***，連續1個月，可增加體重，增強體力，延長遊泳時間。
灌胃白術水煎劑還能增強激素（宮頸癌U14）小鼠的體力，延長遊泳時間。
4.促進造血
白術具有促進小鼠紅細胞造血的作用。
小鼠皮下註射白術煎劑3天，對紅系造血祖細胞的生成有明顯的促進作用。
5、利尿
大鼠、家兔大劑量灌胃或靜脈註射白術煎劑或流浸膏，有明顯而持久的利尿作用，能促進電解質特別是鈉的排出。
非麻醉犬靜脈註射白術煎劑，尿量增加9倍，作用持續5小時；灌胃給藥，尿量增加2-3倍，作用持續6-7小時。
白術不影響垂體後葉素的抗利尿作用。
白術的利尿作用機制可能與抑制電解質重吸收和增加 Na+、K+、CI- .排泄有關。
6、抑制子宮收縮
白術的安胎功效與其抑制子宮收縮有關。
白術的醇提取物和石油醚提取物對未孕小鼠離體子宮的自發性收縮，以及催產素和射精誘導的子宮興奮性收縮均有明顯的抑制作用，且抑制作用隨藥物濃度的增加而增強，存在量效關系。
白術的醇提取物還能完全拮抗催產素對豚鼠離體妊娠子宮的緊張性收縮。
白術的醇提取物對離體子宮的抑制作用較強，而水提取物的抑制作用較弱。
7、抗氧化、延緩衰老
白術具有抗氧化作用。
它能有效抑制脂質過氧化，降低組織中脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的破壞，並能對抗小鼠和人體紅細胞自氧化溶血。
白術能提高12月齡以上小鼠紅細胞的SOD活性，增強氧自由基的清除能力，減輕氧自由基對機體的損害，抑制小鼠腦單胺氧化酶B的活性。
給老齡小鼠灌服白術水煎劑4周，能顯著提高全血GSH-Px的活性，明顯降低紅細胞中MDA的含量。
白術具有延緩老年小鼠腎臟衰老的作用。
二、白術的禁忌
1、陰虛燥渴、氣滯脹滿者忌服。
2、忌桃、李、菘藍、鳥肉、青魚。
3、"藥物"：凡郁結氣滯、脹滿積聚、吼氣壅盛、胃火疼痛、癰腫膿血、黑瘦流行之實為脹者，均應忌食。
曾在《藥物化義》中記載，"凡氣滯郁結，脹滿壅塞，吼氣壅塞，胃痛受火，癰疽膿血，黑瘦流行實為脹者，宜忌白術"，可知胸悶、胃脹、胃痛的人群需遠離白術。
同時，還需了解白術不宜與青魚、鳥肉等食物同時食用，以免造成不必要的麻煩。
如果白術服用不當，很容易引起血壓急劇下降，還會導致白細胞數量減少，失去抗病能力，久而久之，身體的各項機能都會下降。
因此，人們在服用白術時，需在醫生的指導下服藥，每天的食用量需有所控制，切勿過量食用。
三、白術的臨床應用
1、歸脾湯（《濟生方》）治療思慮過度，勞傷心脾，神昏健忘，心悸盜汗，發熱身倦，食少寐多，或女子脾虛氣弱，崩漏者。
白術、茯苓（木）、黃芪（蘆根）、龍眼肉、酸棗仁（炒去殼）各30克，人參、木香（去火）各15克，甘草（焙）7。5g，當歸、遠誌各3g。
上 咀，每用12g，水1.5盞，生姜5片，大棗1枚，煎至七分，去滓，溫服，不拘時候。
方中白術助人參益氣補脾，為臣藥。
2、白術（《外臺秘要》）治吐酸水，結氣建心。
白術、茯苓、厚樸各2.4克，陳皮、人參各1.8克，篳澄1.2克，檳榔、大黃各3克，山茱萸1.2克。
水浸，分兩次服。
白術加茯苓、人參方治脾胃虛弱。
3、白術調中湯（《宣明論》）治中寒困擾，寒濕劇痛，吐瀉腹痛。
白術、茯苓、陳皮、澤瀉各15g，幹姜、桂枝、藿香各0.3g，甘草30g，縮砂仁0.3g。
以上為末，白湯入蜜少許調下。
方中白術配茯苓、澤瀉治脾虛濕滯。
四、白術的食用方法
白術豬肚粥
白術10克，豬肚50克，檳榔5克，生姜3片，粳米100克。
先將豬肚洗凈切片，放入砂鍋中；另將白術、檳榔、生姜用紗布包好放入鍋中。
加水煮，待豬肚片煮至爛熟程度，撈出肚片，棄去藥袋。
然後將粳米人湯鍋中，煮至米爛湯濃，少加調料即可。
此粥具有補氣健脾、理氣和中的功效。
對脾胃虛弱、食欲不振、食後胃脹滿、喜食生冷食物等體質的患者較為適宜。
每1～2天1劑，分粥吃肚片，連吃1～2周。
白術
生白術250克，研粉，焙幹。
大棗 250 克，煮熟去核。
面粉 500 克，拌成餅，當點心吃。
此餅具有健脾補氣、固腸止瀉的功效。
主治脾虛食少，久瀉不止。
對老人、兒童尤為有益。
白術煮酒
①白術200克，白酒700克。
白術搗碎，置於砂鍋中，加水600克，煮至300克時，加入白酒，密封，浸泡7天後過濾出藥酒，即可飲用。
此酒具有健脾益氣的功效，適用於食欲不振、胸腹脹滿、大便泄瀉等癥。
每日2-3次，酌量飲用。
②白術60克，黃酒50克。
白術搗爛。
每次取6g，加入黃酒中，用文火煎煮數沸，待酒溫後濾出，分2次飲用。
具有安胎理氣的功效。
適用於妊娠脾氣虛弱、胎動不安等癥。
白術蒸扁豆燉雞腳（健脾利濕）
白術10克，炒扁豆25克，火腿20克，雞腳4對，豬瘦肉100克，生姜3片，鹽適量。
以上材料分別洗凈；火腿肉、豬瘦肉切成片；雞爪去甲、切塊，刀背開裂，連同姜片放入燉盅內，加入冷熱水各六分滿，加蓋隔水燉兩小時，再放入豬肉、火腿肉，清湯縮幹時放鹽調味。
白術鯽魚粥（健脾益氣）
白術10克，鯽魚100克，粳米30克，白糖適量。
鯽魚去雜質，洗凈切成片；白術洗凈先煎100毫升，下魚片、粳米煮粥，粥成後加入藥汁和白糖調味即可。
白術粥（健脾利水）
白術12克，茯苓15克，陳皮3克，姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。
將以上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥。
每日2次，早晚溫服。
健脾甘草茶（健脾益氣、燥濕和中）
健脾甘草15克，甘草3克，綠茶2克，開水沖泡飲用。
白術有哪些功效與作用3
白術的別名：
山薊、山精、丐藥、食藥、冬白術
白術的功效與作用：
白術味苦、甘，性溫；歸脾、胃經；氣香、味柔，能升能降，守而不消；具有健脾益氣、燥濕利水、固表止汗、安胎的功效。具有健脾益氣、燥濕利水、固表止汗、安胎的功效。
白術的營養價值：
白術適宜人群：
陰虛內熱、津液虧損者慎服；實邪內蘊者忌服。
白術的做法指南：
1.白術性平，味甘、微苦。生用利水消腫，固表止汗，除濕治痹；炒用健脾和胃；炒用健脾止瀉。
2.脾氣不足，面黃肌瘦，不思飲食，脘腹脹滿，大便溏薄者，可與人參、茯苓、熱甘草等配伍，以增加健脾益氣之功。
3.痰飲，癥見胸脅支滿、頭暈心悸、咳嗽氣短，可與桂枝、茯苓、甘草等配伍，以健脾溫陽之飲。
4.癥見多汗，汗出惡風，易感冒，稍勞則汗出尤甚者，可單煎或研粉服；亦可與黃芪、防風同用，以固表止汗。
5.用於妊娠惡阻，嘔吐清水，不思飲食者，可與人參、甘草、丁香等配伍，以益氣降胃。
使用提示：內服：煎湯，6～15克；或熬膏；或入丸、散。
白術的功效與作用有哪些4
炒白術是壹種補藥，具體來說就是壹種補虛的藥物，現在各個年齡段的人都承受著沈重的壓力，身體的免疫系統很容易受到破壞、導致身體虛弱，炒白術可以有效的彌補這壹缺點，及時的補充人體所需的營養物質，增強人體的免疫力，從而達到補虛的效果，從而達到補虛的效果。因此，炒白術在中藥中具有很高的利用價值。
炒白術與白術不同，炒白術更能健脾止瀉，效果更加明顯，對於女性來說炒白術還有通經的作用。
白術的食用方法有很多，長期食用白術沒有副作用，是食療的好選擇。
白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效。
用於脾虛食少、腹脹腹瀉、痰多、眩暈心悸、水腫、自汗、胎動不安等癥。
《醫學啟源》記載："除濕利燥，和中益氣，溫中，除脾胃濕熱，除胃熱，健脾胃，利飲食，止渴，安胎。
"與白術健脾益氣作用有關的藥理作用有調整胃腸道蠕動、抗潰瘍、保肝、增強免疫功能、抗應激、增強造血功能等；與白術利濕利水作用有關的藥理作用有利尿作用；與白術安胎作用有關的藥理作用有抑制子宮收縮作用。
白術還具有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用。
它能有效抑制脂質過氧化，降低組織中脂質過氧化物的含量，避免有害物質對組織細胞結構和功能的損害。
白術具有延緩老年腎臟衰老的作用，可使老年腎臟結構得到明顯改善。
炒白術的功效很多，食用方法也很簡單，但是經常用於食療，有預防的作用，炒白術屬於中藥，我們都知道中藥壹般是沒有副作用的，所以在日常生活中我們可以用白術進行食療，作用明顯，服用方便，是值得推薦的食療藥材，體虛的人值得壹試。
白術的功效與作用？白術具有補氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎的功效。
主要功效！
1.用於治療慢性胃腸炎脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、飲食減少、大便稀溏等癥。
常與人參、茯苓、幹姜等配伍，如四君子湯、理中湯等。
2.用於治療內耳眩暈、神經功能障礙等。常與茯苓、桂枝、甘草等配伍，如苓桂術甘湯。
3.用於治療各種原因引起的水腫、排尿困難等。
常與茯苓、豬苓、澤瀉等配伍，如五苓散、真武湯等。
4.用於治療肺脾氣虛的各種異常發汗，如玉屏風散配黃芪、防風等。
5.用於治療婦女白帶過多，如與山藥、人參、車前子、荊芥配伍的完帶湯。
6.用於安胎、治胎動不安，如當歸配伍當歸、白芍、川芎、黃芩。
白術在使用時還應註意以下幾個方面：
1．白術的性偏溫燥，所以遇到發熱後期傷津者、陰虛口渴煩躁者不宜使用；
2.白術壹般也不宜用於體質虛實、邪盛壅盛、體內氣機脹悶者。
白術的功效與作用有哪些 白術的功效與作用有哪些 1、白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗、安胎的作用，可用於治療脾虛食少、腹脹、泄瀉、水腫、失眠、自汗、胎動不安等癥，還具有延緩衰老、減輕皮膚氧化等作用。
2、但陰虛燥渴、氣滯腹脹者不宜服，以免引起身體不適癥狀。
常用中藥白術的功效與作用
白術又名蒼術、浙白術。
為菊科植物白術的根莖。
主產於我國浙江、湖北、湖南、江西、福建等地。
功效：
味甘苦，性溫。
歸脾、胃經。
補脾益氣，燥濕利水，固表止汗，安胎。
功效：
1、強壯作用
白術能增強網狀內皮系統的吞噬功能，對白細胞減少癥有升高白細胞的作用，有促進細胞免疫功能，提高機體抗病能力的作用，還能刺激造血系統，使紅細胞和血紅蛋白增加。
2、利尿
治療腎性水腫，常與桂枝、茯苓配伍，以溫陽利水，改善腎功能，消除蛋白尿。
肝水腫，常配茯苓、澤瀉。
營養不良性水腫、妊娠水腫，可與五皮飲合用。
3、胃腸功能紊亂
急性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃擴張、胃下垂、霍亂、嘔吐腹瀉及胃神經官能癥等。
脾胃虛弱之證，常與人參、茯苓、甘草等配伍，如四君子湯。
腹中冷痛、嘔吐泄瀉者，配人參、幹姜、炙甘草，如理中湯。
消化不良，腕腹滿硬者，可配枳實，如枳實丸。
4、肝病
本品有保肝作用，治療肝病，可重用本品。
治療肝硬化腹水，用白術，辨證加味。
白術有抗癌作用，治療原發性肝癌，加味辨證。
5．子癇前期
胎動不安，氣虛者與人參同用，熱者與黃芩同用，寒者與艾葉同用。
6、自汗流涎
單用為末，或與黃芪、浮小麥同用。
7、美尼爾氏綜合征
配白術，配澤瀉、黨參、茯苓、百部，不可與附子、甘草配伍。
常用量：312克。
註意事項：
炒白術補脾健胃，
焦白術健脾止瀉，
生白術利水止汗。
內容僅供參考，
如有不適，請線下就醫。
祝您身體健康！
白術的功效與作用有哪些？白術的藥用價值是什麽？白術性溫，味甘。
主要分布於雲南桂川等山區濕地。
該藥主要利用其根莖，具有多種藥用功效。
具有健脾補氣、固表止汗、提高免疫力等功效。
壹般用於水腫自汗、脾虛食少。
俗稱的白術是指白術的幹燥根莖，幹燥炒制後具有豐富的藥用價值。
但白術並非人人適宜，需要在專業醫生的指導下服用。
白術有很好的調理腸胃的作用。
脾胃功能不好，吃進去的食物就不容易消化，人就會感到腹脹、四肢無力。
白術中的物質可以降低胃液的濃度，減少胃酸和蛋白酶的排泄，從而有助於防治潰瘍。
白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質的作用。
它還具有增強體力和抑制金黃色葡萄球菌的作用。
白術還具有明顯的抗氧化作用，能避免有害物質對組織細胞的損傷，減少有害物質對人體的損害，延緩腎臟衰老。
白術服用過多會影響身體健康，雖然藥性溫和，但畢竟是藥三分毒，還是有壹定效果的，服用過多時會損傷脾胃，所以服用劑量需要在專業醫生的指導下進行。
也有不少人服用白術後出現胸悶、腹脹、血壓下降等癥狀，大多是因為不註意服用劑量造成的。
需要註意的是，陰虛內熱、津液虧損過多者盡量不要服用白術類藥物，胸悶、腹脹者禁服白術類藥物。
必須在專業醫生的指導下服用。
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