關鍵詞：黑莓；品種；無刺紅。
中圖分類號：S663.2
文獻標識碼：A
文章編號：1002-2910（2007）04-0023-02
無刺紅（Thornless Red）漿果呈紫紅色，質地堅硬，有光澤，風味極佳，對不利的氣候條件有很強的適應性。存活率高。江蘇省中國科學院植物研究所於2001年從美國農業部Cohulis種質保存中心引種到南京。經過幾年的試種和田間對比試驗，該品種表現特別早熟，綜合性狀優良，多項性狀與目前主栽的赫爾（Hull）品種相得益彰，具有較好的發展前景。已被命名為 "寧植3號"，2006年12月通過江蘇省農林廳組織的專家鑒定。
1植株和果實性狀
無刺灌木，直立性差，近蔓生，可架上栽培。地上部分二年生，地下部分多年生。沒有主根，根系主要分布在 10-25 厘米的土層中，植株周圍 30-50 厘米處根系密度最大。植株較小，每株占地 1.8-2.3m2 ，壹般每株萌發枝 3.22±0.83，粗 0.94±0.15cm，側枝 11.00±5.08，粗 0.46±0.10cm，長 2.10±0.84m，最長可達 4m 以上。葉互生，2年生果枝上的葉為三出復葉，長（11.38±1.07）cm，寬（11.08±1.03）cm，葉柄長（4.04±0.87）cm，單葉卵形，長（6.1±1.50）cm，寬（6.0±1.66）cm；萌芽枝上的葉通常為五出復葉。葉片呈淡綠色，背面有白色茸毛。花小，白色，花冠長 3.07±0.21厘米，玫瑰型，基部相連。雙性花，自花，雌蕊離生，子房上位；雄蕊多數，離生，花托圓柱形，果實脫落後與花柄分離，花托成為果實的中心部分。在壹個花序中，頂端的花先開，然後從基部到頂端依次開放，花期為 25-30 天。
每株有 124.50±34.65 個果穗，每穗有 5.33±1.68 個果實，果實中等至大，平均果重 4.26±0.80g，最大果可達 8g。果穗長 25.54±5.67cm，寬 12.33±2.50cm，果柄長 12.25±3.35cm。12.25±3.35cm，成熟果深紅色，果與花托不分離，長圓形聚合果，平均果長 2.50±0.22cm，果徑 1.79±0.14cm，果形指數（果長/果徑）1.40±0.12。聚合果有 77.95±6.93 粒種子，種子較小，長 3.02±0.16mm，寬 1.48±0.14mm，厚 0.14mm，寬 3.02±0.16mm。長0.14毫米，寬1.48±0.14毫米，厚0.87±0.10毫米，千粒重2.17克。
成熟的果實酸甜可口，香氣濃郁，既適合鮮食，也適合加工。完全成熟果采收後必須立即食用或加工，八成熟果常溫下可貯藏1～2天，0～4℃條件下可貯藏7～10天。完全成熟果實含水分88%～89%，含可溶性固形物9.5%～10%，糖5.81%，總酸1.87%，果膠0.38%，蛋白質1.38%；每100克鮮果含維生素C 19.32毫克，維生素E 1.70毫克，氨基酸（總量）11.79毫克。富含硒、鋅、鐵、鉀、鈣等礦物質元素。
2、花期
該品種在南京地區2月下旬至3月上旬萌芽，4月上旬至4月中旬現蕾，4月下旬至5月上旬開花，5月下旬至6月中旬成熟，對於特別早熟的品種，赫爾品種提前30天左右。同壹植株、同壹果穗上的果實陸續成熟後，應分期分批采收，壹般2～3天采收壹次。
3適應性和抗逆性
喜微酸性土壤，最適pH值為6.0～6.5，施肥條件較好時，pH值為7.5～8.0的微堿性土壤也可栽培。土壤含鹽量高於 0.1%時，生長受阻。較耐旱，不耐澇，能耐-15℃的低溫。2001年引進南京後，表現出對介質的適應性強，在土壤通透性好、水分充足、土壤肥沃的地塊建園，加強栽培管理，以獲得較高的產量。病蟲害較少。
4栽培技術
宜在土層深厚、遠離汙染源、交通方便的地方建園，土壤貧瘠的種植地應提前改良，深耕細翻，施足有機肥。入冬前，按行距1.6～1.7cm×1.2～1.3cm挖好定植穴（溝），在定植穴（溝）底部放入適量稻草等作物稭稈。
秧苗應在早春芽萌動前定植。定植時每公頃需施用 8 至 12m?3 腐熟的農家肥作為肥料。定植後立即搭架，壹般采用籬墻式。支架間距4～5m，高2m以上，拉2～3根12～14號鋼絲。
果實采收後，剪除枯枝、枯蔓；將2年生枝條從根部剪除，帶出園外，同時將1年生枝蔓引縛上架，南京地區在6月下旬（果實采收結束後）進行。冬季修剪在12月下旬至次年2月上旬進行，壹般每株留8～12個健壯枝條，長1～1.5m，均勻綁紮在鐵絲上。
施肥原則是因苗施肥，以速效肥為主，壹年3次。第壹次肥在3月下旬，即萌芽萌發後枝條生長期，以氮肥為主；第二次在4月底，即結果後果實膨大期，以氮、磷肥或復合肥為主；第三次在8月份，即花芽分化期，以復合肥為主。冬季開溝施基肥，施肥溝距植株60cm以外，溝寬和溝深以20～30cm為宜。肥料應以農家肥為主，每公頃用量15～20m?3。
該品種尚未發現嚴重病蟲害。壹般早春芽萌動前噴45%晶體石硫合劑100～150倍液，噴藥時壹定要均勻周到，並適當多噴藥液，以利於滲透表皮，既殺菌又殺蟲，以增強植株的抗性。生長期應做好病蟲害調查，做到早防、早治，病蟲害防治應按無公害要求進行。果實采摘前20天和果實采摘期間要停止壹切用藥，以減少農藥殘留，保證果實品質。
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