相信大家都知道,日本韓國歷來盛產職業主婦,她們的家庭收納技巧可謂是無敵了。再怎麽亂的空間,也能收拾的井井有條。先來借鑒日本收納“教主”近藤典子的秘笈:管理好壹個家庭,首先要學會扔東西。
食品都是有保質期的,如果快要到期的食物還是給它拿出來扔掉吧。過期的還會滋生細菌,串味到其他食品上就不好了。
2、冰箱要裝7分滿
要知道冰箱壹旦裝滿了,就會造成很多不便。
(1)塞滿後會影響冰箱內的空氣對流,冷凍的效果會變差。
(2)冰箱堆的滿滿,拿取東西會非常慢,這樣冰箱門開的時間長了,耗損會很大,浪費電。
3、合理歸類冰箱儲存
現在的冰箱分類越來越細分,壹般的冰箱都會設計肉檔,魚檔,水果檔、蔬菜檔。壹定要按照合理的區域劃分,切記不可隨意亂放,尤其是瓶瓶罐罐不要放在冰箱內部的保鮮區。
規劃好冰箱的收納區域後,我們就開始放食物啦!
1、冰箱冷藏室
方形的保鮮盒是冰箱裏的萬能收納利器(方形的盒子拓展空間大嘛)。不妨在網上多購置壹些大小不壹的收納盒,將食物按照品類分層擺放。
上面的圖片來自壹位網友分享的冰箱收納。第壹層放置壹些中藥幹貨,紅棗,枸杞,黑糖之類的,這些是使用頻率不多的食材,放在最上層。即便是個子矮也沒問題,反正不經常使用。第二層是烹飪的時候使用的調料,蔥姜蒜之類的是平時做飯經常用到的輔料,所以放的位置不高不低,正好方便拿取。第三層是火腿,奶油之類的食物。第四層則是空間很大,適合放置壹些保存期限比較短的,要盡快食用完的菜肴,例如剩菜。
2、冰箱下半身的冷藏區
其實,這壹部分的收納更加簡單,只需要多準備壹些與冰箱上半部分冷藏室壹樣的方形收納盒,就OK啦。
這裏多半是儲存壹些新鮮的蔬菜水果,如果有刺激味的食物壹定要記得用容器封閉好,防止串味,降低食物的腐爛速度。
3、再往下就是冷凍區了。
這時候需要準備相應的保鮮膜,用密封袋收納好,細心的主婦也可以選擇在袋子上面貼上標簽,更容易找到哦!