酒店管理烹飪系
酒店管理烹飪系是黑龍江旅遊職業技術學院的重點系部，有40多年的辦學歷史，設有營養與烹飪（中餐方向）、營養與烹飪（西餐方向）、營養與烹飪（中西面點方向）、現代酒店管理、酒店管理（智能化方向）、酒店管理（涉外方向）等專業。)等專業。該系擁有壹支基礎理論紮實、教育實踐經驗豐富、業務能力強的 "雙師型 "教師隊伍。現有專任教師 19 人，其中副教授 2 人，高級講師 3 人，國家級烹飪大師 2 人，國家級面點大師 1 人，國家級評委 1 人，省級烹飪大師 1 人，省級服務大師 3 人。省烹飪大師 1 名、省烹飪大師 1 名、省服務大師 3 名。高級營養膳食師考評員 2 人，近年來獲全國烹飪大賽金、銀、銅獎各 1 項，金獎 1 項。省級烹飪大賽獲熱菜金獎1個，服務金獎、銀獎各1個。多年來，在學院領導班子的支持和帶領下，該系教師愛崗敬業，勇於探索，針對烹飪專業、酒店專業實踐性強、專業技能要求高等特點，積極開展教研教改，強化實踐教學環節，積極探索校企結合的開放式人才培養模式。在酒店專業、烹飪專業的課程改革中，首次將營養配餐軟件、酒店管理軟件引入教學，學生運用先進、科學的技術手段進行電腦營養配餐，通過電腦模擬整個星級酒店服務管理系統，大大提高了學生的就業競爭力。作為全國半工半讀試點專業，酒店專業每學期安排壹個月帶薪實習，最後壹年實行帶薪實習。建築裝飾工程系具有 20 多年的辦學經驗，是我院現代信息技術與藝術相結合，以設計制作和信息服務為主要培養方向的教學系部，也是我院企業發展與合作**** 建設的特色系部。在人才培養過程中，該系堅持以養成教育為主線，以職業道德和職業能力培養為重點，以校企合作訂單培養為主要模式，實現 "立德、立品、立能 "的人才培養目標，人才培養效果明顯。
專業建設：現有計算機藝術設計（含廣告設計、網頁設計兩個方向）、裝飾藝術設計、建築裝飾工程技術、計算機網絡技術（含移動互聯網方向）四個專業。其中，裝飾藝術設計專業為省級中點專業，計算機網絡技術專業為學院特色專業（工學結合、校企**** 建設）。
師資力量：擁有壹支專兼結合、結構合理、理論深厚、技能突出的雙師型教師隊伍，現有專任教師23人，其中教授1人，副教授7人，碩士8人，雙師型教師17人
科研力量：科研立項11項，其中省部級及以上項目9項，院級項目2項，發表論文55篇，其中國家級期刊論文55篇，國家級期刊論文2篇。55篇，其中國家級刊物發表21篇，省級刊物發表32篇；編審教材11部；獲省級教學成果獎多項。
教學條件：建有畫室、防影暗室、裝飾施工樣板間、建築裝飾壹體化實訓室、同程網電子商務實訓室、設計工作室及展廳、印刷廠、多媒體教室等。加強校企合作，與企業建立緊密的校企合作關系，建成 8 個穩定的校外實訓基地，可 **** 各專業集中實訓。機電工程系是我院重點建設的專業之壹。為適應我國人力資源結構，響應教育部實施的制造業緊缺人才培養計劃和面向 "振興東北老工業基地計劃 "急需技能型人才的教育需求，我院緊緊依托地方優秀機電企業人才、設備資源，實施德國雙元制教學模式，開設的專業均為國家緊缺人才專業。我系數控、模具專業是哈飛引進的企業人才，並與哈飛各地企業合作辦學的特色專業。汽車專業是德國漢斯-賽德爾基金會和中國建設教育協會的特色專業。賽德爾基金會和中國建設教育協會在全國指定建立了十大汽車維修專業人才培訓基地試點之壹。
現設有數控技術、數控技術（工藝與質量認證方向）、模具設計與制造、汽車電子技術、汽車檢測與維修、汽車技術（汽車營銷與物流方向）、汽車技術（汽車保險與理賠方向）等七個專業和專業方向，學制均為三年。這些專業的畢業生都是國家重點發展的支柱產業汽車和機械制造業的緊缺人才，供不應求。
我系在課程設置上體現以素質教育為主線，以崗位技能教育為主體，實行訂單式培養，與哈爾濱本地多家大型企業，如哈飛電力、哈爾濱各大汽車銷售4S店，以及上海、天津等多家外資企業建立了合作關系，根據企業崗位要求和具體需求培養學生，以 "1+1+1 "的教學形式，為學生成才、擇業、就業提供了保障。每年能為學生提供的就業崗位是學生人數的200%。我系積極落實 "1+1+1 "模式的辦學思路，與大連機床廠、哈飛周邊企業、東安周邊企業、上海、天津等多家企業建立訂單式培養合作關系和實訓基地，很好地解決了學生實習、就業等問題。學生在校期間，將通過多項國家職業資格考試，獲得國家承認的職業資格證書，學生畢業後獲得雙證書，可直接就業。2008 屆畢業生全部就業。主要去向北京、濟南、深圳、哈爾濱等地的飛機制造企業、機械制造企業、汽車制造廠、汽車貿易公司、汽車配件公司、理賠保險公司及多家汽車 4S 店。該系擁有壹支基礎理論紮實、教育經驗豐富、業務能力強的 "雙師型 "教師隊伍。現有專任教師25人，其中省級學科帶頭人3人，德國教育指導專家2人，研究員級高級工程師1人，副教授、高級講師、高級技師5人，工程師、講師7人，外聘企業客座教授、高級技能教師10人。有全國職業技能大賽優秀教師 1 名。我系外聘教師全部來自哈飛集團、哈爾濱客車廠、東安發動機公司、東北輕合金集團等大型國有企業。他們具有豐富的工程實踐經驗和純熟的技術。該系已形成了壹支專兼結合、能說會幹、層次合理、特色突出的專業師資隊伍。
財貿系是全國外經貿職業教育教學指導委員會專業工作委員會成員單位、中國國際貿易學會會員單位。作者：張誌民，黨支部書記，副教授，全國外貿跟單員考試專家委員會委員，全國國際商務單證員考試專家委員會委員，黑龍江省商務經濟學會常務理事，黑龍江省商務英語學會副會長，黑龍江大學應用外語學院學術委員會委員，黑龍江省教育廳教育科學研究所 "十二五 "規劃課題兼職教授。十二五 "課題評審專家組成員、省國際貿易學科帶頭人、黑龍江省教學名師顧曉斌副教授為學科建設帶頭人，聚集了壹批財務管理、國際貿易、物流管理和電子商務領域的專職教師和專家學者，建立了壹支專兼結合的優秀師資隊伍，擁有先進的辦學理念、壹流的現代化辦學條件和教學實訓環境。
該系培養方向涵蓋財務管理、投資理財、國際商務、外貿單證、國際貨運代理與報關、現代物流管理、電子商務等專業領域，與十幾家用人單位建立校企合作關系，提供各類認證，根據企業實際需求進行 "訂單培養"，同時該系為出國深造的學生提供渠道輔導。系部全面實施 "雙證融通"。合理重組整合教學課程體系，根據各類崗位需求努力實施 "訂單培養"，以就業為導向，同時積極引進國家考試標準，為提升學生就業競爭力打下堅實基礎。目前，我系是全國外貿單證員黑龍江省考點、全國外貿單證員黑龍江省考點，使學生在取得大專文憑的同時，獲得多種職業資格證書。鼓勵學生在學好主幹課程的同時，參加職前考證、企業實習、專升本復習、出國留學預習等。加強實踐環節教學。從學生就業的實際需要出發，通過校內模擬實訓室和校企合作實訓基地，組織學生在校學習期間直接參與外貿單證、貨運報關、貨運代理、物流管理、財務管理、電子商務等主要外貿、物流、金融等業務環節的模擬實訓和企業實訓，在掌握理論知識的同時提高實際操作能力，為將來就業打下基礎。為將來就業奠定基礎。
國際貿易實務、財務管理、物流管理是學院重點培養的特色專業，該專業突出核心能力和關鍵崗位能力的培養。2008年，學院院長顧曉斌主持設計並帶隊參加全省首屆 "高教杯 "商務英語系列大賽之外貿單證大賽和外貿跟單大賽，獲得外貿單證大賽團體壹等獎；外貿跟單大賽團體二等獎，並獲得大賽組委會授予的特別貢獻獎。組織學生參加的全國外貿單證技能大賽，取得了高職組個人第三名的優異成績。
該系堅持 "相信每個人的才能，幫助每個人成才"，堅持育人為本的教育理念，要求全體教師樹立 "為人師表、教書育人、為人師表、為人師表、教書育人、為人師表 "的優良教風。壹切工作以學生為中心，全方位為學生服務，貫徹 "壹切為了學生，為了壹切學生，為了學生的壹切 "的宗旨。註重校園文化建設，形成教書育人、管理育人、服務育人的良好氛圍。
在學院的領導下，我系全體教師將不懈努力，以 "內涵強校、文化先行 "的理念為指導，全面貫徹 "強化教學質量，提高職業能力 "的方針，以專業建設為龍頭，加強精品核心課程建設，把人才培養作為系部成敗的關鍵。以專業建設為龍頭，加強精品核心課程建設，以人才培養為中心，以國際化為平臺，積極開展教學、科研和社會服務。
好的積累是為了更大的跨越。當前，經濟管理系正以嶄新的姿態，穩健的步伐，在落實學院 "十二五 "發展規劃和未來建設中，堅持可持續發展的方針，不斷完善管理機制，優化育人環境，加大專業建設力度，為把我系建設成為同類型、同層次、高素質、高層次專業人才的高等職業教育機構而努力奮鬥。為把我系建設成為同類型、同層次高等職業教育院校的壹支高素質、高水平的專業教師隊伍，為社會主義建設培養合格的高技能人才，繼續貢獻自己的力量。