學校註重培養和打造亮點、特色專業，其中船舶與海洋工程專業獲批國家壹流本科專業建設點，機械設計制造及其自動化、船舶與海洋工程、物流管理等7個專業獲批國家壹流本科專業、其中，船舶與海洋工程專業獲批國家壹流本科專業建設點，機械設計制造及其自動化、船舶與海洋工程、物流管理、工程管理、電子商務、經濟統計學、環境設計7個專業獲批山東省壹流本科專業，機械設計制造及其自動化、護理、電子商務、動漫制作技術5個專業為青島大學***重點建設專業。
建立數字化教學資源庫，引進超星泛亞網、智慧樹和山東省高等學校在線開放課程教學平臺，三大平臺近千門課程已向全校師生開放。其中，智慧樹平臺上的120門課程和山東省高等學校在線開放課程教學平臺上的83門課程已作為教師授課和學生學習的教學資源。青島黃海學院出臺了《青島黃海學院網絡課程工作規範》，積極推進網絡課程建設，立項建設了10門在線開放課程。
學校全面實施素質教育，註重培養學生 "手腦並用，做學合壹"。通過開展和參加各類學科技能競賽，培養學生實踐能力，提高學生創新能力，人才培養質量和辦學水平不斷提高。近三年，師生在國家級、省級競賽中獲獎 1735 項，其中國家級壹等獎 2 項、二等獎 13 項，山東省壹等獎 36 項，三次榮獲 "全國大學生數學建模競賽山東賽區優秀組織獎"。多名學生被評為 "中國大學生自強之星"。學校開展了特色體育項目--荷蘭球，連續四年獲得全國大學生荷蘭球錦標賽冠軍，學生連續多年代表國家隊參加荷蘭、匈牙利、印度等國家的國際比賽。同時，學校多次承辦全國五人制足球比賽、全國毽球比賽、全國青少年跆拳道比賽、全國花樣輪滑等比賽、全國大學生荷蘭球錦標賽等比賽。
"新時代中國均衡充分發展研究基地 "獲批山東省社科規劃重點研究基地，思政教學部入選山東省思想政治理論課示範教學部，雷鋒紀念館被命名為 "第三批山東省黨史教育基地"。雷鋒紀念館被命名為 "山東省第三批黨史教育基地"，"雷鋒精神興校育人 "被評為山東省校園文化品牌項目。我校榮獲第五屆青島市高校思想政治工作集體創新獎。
2016年，大學生就業創業孵化基地被山東省商務廳認定為省級外貿新業態主體，獲批山東省跨境電商實訓基地；黃海e代眾創空間還被國家科技部認定為第三批眾創空間，榮獲全國民辦高校創新創業教育文化建設獎、山東省省級大學生創業孵化示範基地。2018中國民辦高校創業競爭力300強排行榜》名列榜首？