進出口食品由國家食品藥品監督管理局進行監督管理。
中華人民***和國國家食品藥品監督管理總局（CFDA）是國務院綜合監督管理藥品、醫療器械、化妝品、保健食品和餐飲環節食品安全的直屬機構，負責起草食品（含食品添加劑、保健食品，下同）安全、藥品（含中藥、民族藥，下同）、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案，
制定食品行政許可的實施辦法並監督實施，組織制定、公布國家藥典等藥品和醫療器械標準、分類管理制度並監督實施，制定食品、藥品、醫療器械、化妝品監督管理的稽查制度並組織實施，組織查處重大違法行為。
擴展資料：
進口商需要審評機構提交壹些申請資料：
（1）申請表；
（2）配方或成分；
（3）生產工藝；
（4）企業標準及檢驗方法；
（5）附有標簽的最小銷售包裝的食品樣品；
（6）境外允許生產經營的證明材料；
（7）其他有助於評估的資料。
然後由審評機構進行審核評定。
對於已經在國外取得食品許可文件的進口食品，且國內沒有國家標準食品，則需重新評估。有以下情況的的則不屬於無國家食品安全標準食品：
（1）已制定食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準和有關食品行業標準的食品；
（2）國務院有關部門公告或列入允許進口名單的食品；
（3）由已有標準的各種原料混合而成的預混食品；
（4）其他不屬於進口無食品安全國家標準的食品。
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