首先，抗氧化劑的價格
抗氧化劑的價格是根據分類來劃分的。如果是工業、化工用的抗氧化劑，價格壹般不貴，可能每斤才幾十塊錢。但如果是適合人體的抗氧化劑，價格就比較貴。壹般價格在100元以上。人體使用的抗氧化劑主要是指壹些清除自由基的天然口服膠囊，比如葡萄籽。
二、抗氧化劑的分類
1，食物抗氧化劑應該是
抗氧化劑可以根據來源進行分類，包括合成抗氧化劑和天然抗氧化劑。合成抗氧化劑壹般指茶多酚和植酸，壹般用於食品添加劑或工業橡膠。抗氧化劑也可以按溶解度來分，有別於油溶性和水溶性，也可以按配伍來分。有三類。常見的油溶性抗氧化劑有BHA和BHT。水溶性抗氧化劑壹般是指可以含有抗壞血酸和茶多酚的抗氧化劑。相容的抗氧化劑是抗壞血酸和棕櫚酸酯。最後壹類按功能分類，可分為:自由基吸收劑、氧清除劑、金屬離子螯合劑、過氧化物分解劑、紫外線吸收劑、酶抗氧化劑和單線態氧猝滅劑。
2.天然抗氧化劑
還有很多天然抗氧化劑。例如，茶是壹種天然抗氧化劑。茶葉中含有咖啡因和茶多酚，有效地消除了自由基。還有壹些水果是天然的抗氧化劑，比如蘋果和草莓，它們都含有很強的抗氧化劑。
以上是抗氧化劑的價格和分類。抗氧化劑可以防止金屬氧化和腐蝕。抗氧化劑壹般用於工業和化學工業，主要用於制造橡膠制品。抗氧化劑能有效防止物質氧化，應用廣泛。相信很多人都知道，大部分生物都依賴氧氣，氧氣不僅可以維持生命還可以產生自由基來破壞生物，所以氧化劑的存在非常重要。
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