紅豆薏米芡實(粥)不能減肥,紅豆薏米芡實的功效如下:
1、健脾益胃
山藥薏米芡實粥補氣血、健脾胃的功效是公認的,中醫認為:脾胃為後天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本。
2、補腎益精
腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,山藥滋精固腎從容有力,芡實不但止精,而亦能生精,山藥芡實搭配是補腎益精的絕佳首選。
3、祛濕利水,健脾補肺
薏米主要功效在於健脾去濕,健脾可以補肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用於治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補缺失。
4、益壽延齡
《神農本草經》列為上品補益藥,薏米被稱為“益壽的仙丹”,芡實則在醫書中記載“久食延齡益壽”。
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擴展資料
紅豆薏米芡實(粥)主食材分析
1、山藥
塊莖為常用中藥“懷山藥”,根可入藥,甘,溫、平,無毒。主治傷中,補虛贏,除寒熱邪氣,補中,益氣力,長肌肉,強陰。久服,耳目聰明,輕身不饑延年。
2、薏米
薏米有很高的營養價值和藥用價值,除富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦質元素和維生素外。
還具有豐富的多糖、脂肪酸與其酯類化合物、黃酮類化合物、三萜類化合物等多種活性成分,具有降血糖、抗腫瘤、清除自由基等功效,因此薏米既可以作食品,也可以作藥品。
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