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蚯蚓可以吃嗎?

蚯蚓可以吃東西。蚯蚓含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高達72%,並含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。它不僅可以用作動物飼料和生產藥物和化妝品,而且還可以供人食用。蚯蚓食品在臺灣省、東南亞、美國和加拿大很受歡迎。

首先,蚯蚓的作用

1.蚯蚓營養豐富,可制成蚯蚓,用作高蛋白食物和飼料。

2.蚯蚓挖洞疏松土壤,分解有機質,為土壤微生物的生長繁殖創造了有利條件,在土壤改良、消除公害、保護生態環境、物質循環、生物多樣性等方面發揮著特殊作用。目前,許多國家利用蚯蚓處理生活垃圾、有機廢物和凈化汙水。

二、蚯蚓的功效和作用

1,疏通經絡是地龍最重要的功效,對人體經絡阻滯,血管不暢,關節疼痛有很好的治療作用。是中醫臨床治療人體半身不遂、口眼歪斜、風濕關節痛的常用藥物,療效尤佳。此外,當人們出現關節疼痛或肢體屈伸時,也可適量服用地龍,可緩解病情,減輕患者痛苦。

2.潤肺平喘蚯蚓服藥後可入肺經,可滋陰潤燥,也可緩解肺熱燥熱。對肺熱燥熱引起的咳喘、熱毒犯肺引起的痰多有很好的治療作用。治療時,蚯蚓研磨後可直接口服,也可與麻黃、石膏、杏仁等中草藥壹起服用。

3.用於治療消化道潰瘍的蚯蚓,服藥後能收斂止痛、消炎殺菌,對人體消化道潰瘍,尤其是胃潰瘍、十二指腸潰瘍的治療效果尤為明顯。治療過程中需要將幹蚯蚓磨成粉末,每次直接口服2克,飯後壹小時左右服用。最好每天服用3-4次,連續服用5-7天可明顯減輕潰瘍癥狀。

4.治療中耳炎是人類的高發疾病。人們也可以用蚯蚓來治療這種疾病。同時需要準備40條活的肥大蚯蚓,洗凈,加入白糖,腌制30分鐘左右。這時會滲出黃白色的粘液,取出來用幹凈的紗布過濾。將耳道用雙氧水消毒後直接得到的藥液滴入耳道,可以消除炎癥,盡快緩解人因中耳炎引起的疼痛和聽力下降。

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