培訓目標
培養具有印前處理、制版、印刷過程控制和現代印刷工程基礎理論，掌握印刷質量控制方法和檢測技術，能夠從事印前圖文信息處理、印刷工藝設計、印刷質量控制、生產實施、組織管理和印刷技術研究與教學的高級工程技術人才。
主菜
印刷工程概論、印刷色彩學、印刷材料與適應性、平面設計、印刷信息記錄材料、微機原理與應用、數字印刷技術、制版技術、計算機排版原理、印刷圖像處理、計算機圖形學、印刷技術、印刷質量檢測與控制、印刷機原理與結構、特種印刷技術原理、網絡出版技術、印後加工技術、印刷企業管理等。
印刷設備及其自動化專業方向
培訓目標
培養具有印刷設備和印刷工藝基礎理論和知識，掌握印刷設備現代設計方法，熟悉印刷設備自動控制和檢測技術，能夠在各類印刷企業、科研單位和高等院校從事印刷設備研究、開發、應用和管理的高級工程技術人才。
主菜
計算機應用基礎、微機原理與接口技術、電工與電子技術基礎、印刷控制工程基礎、測試技術與應用、印刷工程概論、印刷技術、印前設備與技術、印刷機原理與結構、印後加工與表面整飾、印刷機現代設計方法、印刷設備自動控制、印刷機CAD、印刷機制造系統、印刷原理與技術、印刷質量檢測與控制、印刷企業管理。
就業方向
學生畢業後可在印刷企業、包裝企業、印刷機制造企業、印鈔廠、報社、廣告公司、出版社、高校、科研院所工作。
包裝工程專業
培訓目標
現代包裝工程是賦予物體新功能、新形象的硬件手段和軟件技術。其核心是應用新理論、新材料、新技術、新工藝，從系統工程的角度對產品和企業進行可視化、功能化、綠色化的包裝設計，以解決產品保護、儲運、促銷等流通過程中的綜合性問題。包裝工程專業培養產品包裝與容器設計、包裝印刷、包裝印刷材料、包裝裝潢設計、包裝機械、包裝工藝設計等高級技術和管理人才。
主菜
包裝裝潢設計、包裝印刷、印刷與包裝材料學、包裝技術、運輸包裝、包裝結構設計、特種印刷、包裝CAD、包裝機械設計、包裝過程控制、包裝檢測技術、包裝綜合實驗、特種印刷、包裝物流、綠色包裝、包裝管理、包裝與銷售心理學等。
就業方向
學生畢業後可去醫藥、包裝容器與材料、彩印、外貿、科研院所和高校從事工業產品包裝及其他產品包裝設計與裝潢設計、包裝材料與彩印的開發、研究和教學工作。也可以在工商、商檢、海關等政府部門從事包裝管理工作。
數字媒體技術的主題
培訓目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，面向信息時代，從事數字媒體開發和數字傳播的專業人才。畢業生將具備信息傳播理論、數字媒體技術和設計管理的能力，能夠在黨政機關、新聞媒體、出版、商業、教育、信息咨詢、IT等領域從事數字媒體開發、音視頻數字化、網頁設計與網站維護、多媒體設計與制作、信息服務和數字媒體管理等工作。
主菜
c語言程序設計、數據結構、數據庫原理及應用、面向對象程序設計、高級編程技術、數字信號處理、數字圖像處理、計算機圖形學；電氣技術基礎、電子技術基礎、微機原理與接口技術、嵌入式系統開發；印刷工程概論、計算機色彩信息處理、平面設計、藝術設計概論、數字印刷媒體技術及應用；多媒體信息技術、三維動畫設計、視頻編輯技術、多媒體出版物設計與制作；Web開發技術、計算機網絡與通信、網絡編程技術、網絡出版與應用等。
就業方向
就業方向為網絡及多媒體技術公司、各企事業單位計算機信息中心及通信部門、平面廣告設計公司、影視剪輯制作公司、印刷企業及數碼制版中心等。，從事媒體信息處理相關的技術和管理工作。同時，相當壹部分畢業生正在攻讀網絡和多媒體技術公司的信號與信息處理及相關學科的碩士學位。
數字印刷技術包括信息技術、介電物理、壓電陶瓷材料、鐵磁體和鐵電體、印刷色彩學、印刷色彩管理、頁面描述語言、印刷圖像處理、計算機圖形學、印刷介質制備、數字印刷材料、計算機集成印刷、數字資產管理、數字加網技術、可變數字印刷、特殊數字印刷、特殊分色技術、數字水印技術、數字印刷質量檢驗等。本課程是關於印刷前的圖形處理。學生將學習與平面設計和排版相關的計算機軟件，全面掌握設計和制作出版材料的方法以及在實戰情境下印刷材料、設計、排版、調色的全過程，學習工業印前程序的控制，進而進入行業的層級管理。出版印刷行業很多崗位，比如:網頁設計、平面布局設計、編輯、報社出版社、廣告設計、公關、媒體管理。
就業方向
數字印刷專業是為適應媒體信息傳播和印刷技術發展的新形勢而設置的，符合印刷技術的主流發展方向。數字印刷是壹種通過特定的中間載體將數字圖形信息記錄在承印物表面的工藝技術。主要研究內容為靜電復印和噴墨印刷，引入新的印刷理念和技術手段，控制印刷工藝、印刷質量和印刷速度等關鍵因素，實現印刷的網絡化、自動化和集成化。本專業學生可在各類數碼印刷、快速印刷企業和科研單位擔任數碼印刷方案規劃與工藝設計、生產實施與過程控制、質量檢驗與評價、生產組織與管理、科學研究等方面的高級工程技術人員。