維生素是壹個總稱，含有多種，能維持人體正常的生理功能，是人體必需的重要微量有機物，但人體不能主動合成，壹般從食物或維生素含片中獲取。
說起維生素，大家普遍對維生素C比較熟悉，時不時吃壹顆。然而，維生素B12經常被人們忽視。但其實不要小看維生素B12，它的作用和價值可能超乎妳的想象。接下來讓醫生告訴妳維生素B12在人體內會起到什麽作用。
維生素B12又稱鈷胺素，是壹種B族維生素，由含鈷的卟啉化合物形成。最初的發現是科學家經過長時間的研究，從肝臟中分離出的壹種紅色結晶物質，發現它有抗貧血的作用，於是進壹步研究，命名為維生素B12。那麽維生素B12的功能和作用是什麽呢？然後往下看。
維生素B12還具有以下主要功能:
有助於紅細胞的發育成熟，維持人體正常的造血功能，防止惡性貧血，進而維護人的神經系統；
以輔酶的形式存在於人體內，提高葉酸的利用率，加速碳水化合物、蛋白質等物質的代謝；
它能激活氨基酸，加速核酸和蛋白質的合成，對嬰兒的生長發育非常重要。
它可以緩解煩躁的情緒，保持註意力集中，提高記憶力和平衡感，也就是說，它可以改善大腦代謝，使大腦向好的方向發展。
從上面可以看出，維生素B12的價值並不比維生素C少，但卻沒有維生素C那麽“有名”，這壹點往往被忽視。人如果長期缺乏維生素B12，就會感到身體不適，久而久之就會導致不可挽回的後果。所以，大家壹定要小心。如果身體出現以下異常，可能是缺乏維生素B12。
1，神經系統異常
維生素B12是維持人體神經系統的重要維生素。如果缺乏維生素B12，極有可能引起脊髓後部脫髓鞘。髓鞘是神經細胞外面的壹層保護膜，就像人需要穿衣服遮住自己壹樣，它可以保護神經組織，防止神經組織受到傷害。
脊髓後部損傷後，最常見的表現是感覺性共濟失調和四肢末端感覺障礙，並可伴有下肢痙攣性癱瘓。如果這些癥狀出現在日常生活中，不能用其他疾病來解釋，壹定要警惕缺乏維生素B12。
2、食欲不振
如果近期感覺進食需求減少，對任何東西都沒有胃口，並伴有惡心嘔吐等。，除了排除其他引起這種癥狀的胃腸道疾病，那麽就要小心了，可能是缺乏維生素B12引起的。
此外，長期缺乏維生素B12還可能帶來亨特舌炎、口腔炎等口腔疾病，並間接影響消化系統的功能，導致食欲不振。
很多人覺得食欲不振不是什麽大問題，胃口不好，可以用來減肥瘦身。但如果壹個人長期食欲不振導致飲食不規律，長此以往可能會引發腸胃炎、胃腸痙攣等疾病。所以，不要把食欲不振當回事，壹不小心就會出大問題。
3、胸悶、心悸、頭暈
維生素B12是在研究惡性貧血時首次發現的。因此，人體壹旦缺乏維生素B12，就可能誘發慢性貧血。貧血時，人體的組織器官得不到正常的營養供給，尤其是心臟和大腦。壹旦缺氧，就會出現胸悶、心慌、頭暈等癥狀。
對於患有心腦血管疾病的人來說，長期缺乏維生素B12會加重病情，最終可能威脅生命安全。
4.糖尿病周圍神經病變
糖尿病周圍神經病變是糖尿病最常見的慢性並發癥之壹。壹般來說，血糖控制不好的時候，很有可能誘發。但臨床發現，如果糖尿病人群缺乏維生素B12，糖尿病周圍神經病變的概率會大大增加。
如不及時補充，容易出現肢體末端麻木，典型表現為手套或襪子樣感覺，可伴有疼痛。因此，糖尿病患者壹定要註意，如果在血糖控制良好的情況下出現周圍神經病變，也要想到可能是缺乏維生素B12。
經過以上分析，我們會發現壹小瓶維生素B12有多重要。沒有它，身體可能會出現意想不到的異常。那麽維生素B12在治療疾病方面有什麽可圈可點的地方呢？
如果長期缺乏維生素B12，可能會感覺不舒服。那麽，如果出現以下四種疾病，及時補充維生素B12會有壹定的改善效果。可以仔細看看，希望對妳有幫助。
？緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍是人們生活中常見的問題，口腔潰瘍帶來的痛苦和不便讓人苦不堪言。口腔潰瘍其實是壹種口腔黏膜疾病，主要是口腔黏膜某壹部分的正常顏色、形狀、完整性和功能發生了改變的疾病。很多人認為口腔潰瘍是上火引起的，其實不僅僅是上火這麽簡單。
如果人們經常出現口腔潰瘍的癥狀，可能是缺乏維生素B12，所以補充維生素B12可以對口腔潰瘍的治療起到輔助作用。
維生素B12口含片可內服用於口腔潰瘍或搗成粉末。吸收後，人體會加速黏膜的新陳代謝，從而加速潰瘍的愈合。局部塗抹還可以保護破損黏膜表面，隔離刺激，在壹定程度上降低疼痛和感染的風險。
？改善腸胃疾病，促進消化。
隨著人們生活水平的提高，人們總是喜歡吃壹些油膩和不健康的食物。長此以往，胃腸道的負擔會越來越重，根源——胃炎也會慢慢落下。
食物不能及時消化吸收，人體新陳代謝變慢，對身體產生不好的影響。維生素B12對治療胃炎，尤其是糜爛性胃炎有壹定的療效，與奧美拉唑膠囊合用有較好的治療效果。
因此，有胃病的朋友可以選擇在早餐時服用壹片維生素B12，促進食物的消化吸收。
？預防巨幼細胞性貧血
巨幼細胞性貧血是由DNA合成的紊亂引起的，維生素B12參與體內蛋白質、脂肪、糖等基礎物質的轉化和利用，主要促進造血系統紅細胞的成熟，參與DNA合成。因此，補充維生素B12可以預防巨幼細胞性貧血。
壹般做過胃切除術或長期服用抗癲癇藥物的人，都會影響維生素B12的吸收，更容易發生巨幼細胞性貧血，所以壹定要註意補充維生素B12。這些人最好在加強營養、合理膳食的情況下，服用維生素B12含片或吃壹些富含維生素B12的食物，如牛肉、豬肝等，以保證每天能攝取足夠的維生素B12。
？改善月經失調
月經是反映女性身體健康的重要指標。正常情況下，女性每個月的月經都會正常出現，但現在大部分女性由於來自職場和家庭的壓力而產生情緒焦慮，導致內分泌系統紊亂。如今，80%的女性都有月經失調。
維生素B12作為壹種重要的神經營養因子，可以幫助調節人的內分泌，改善激素變化引起的情緒焦慮，增強精神，從身體內部解決抑郁和壓力引起的不良情緒。
當然，維生素B12可以幫助改善上述四種疾病，但不是主要的治療方法，只是壹種輔助方式。醫生想說的是，維生素B12的營養價值很高，不要忽視它能給身體帶來的好處。
但是，人們不應該僅僅因為維生素B12有很好的效果就盲目過量地服用它。過量補充可能會產生相反的效果。根據中國營養學會的研究，對於普通成年人來說，每天身體只需要三微克左右的維生素B12。
總的來說，維生素B12的營養價值很高，可以幫助我們解決壹些小的生理問題，但是不能隨意服用。如果體內不缺乏維生素B12，醫生建議沒必要服用。