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昆山有什麽特產?

昆山有什麽特產?

昆山三寶

昆石:產於我市玉山(又名馬鞍山)。它是自然的,多才多藝的。它的顏色像雪壹樣白,像玉壹樣黃。晶瑩剔透,百搭。玉是幹凈和清晰的,它的形狀是相同的。十分精巧,故稱巧石,又名玲瓏石。還有人稱之為昆山白石。壹直被認為是壹種藝術欣賞,在幾種情況下使用,視為珍寶。

瓊花:昆山林挺公園的瓊花被譽為“昆山三寶”之壹。其中,最大的花樹枝椏相連,樹冠渾圓,玉花繁盛,堪稱這世上“最美的花”。

冰鐵蓮:馬鞍山下有冰鐵蓮,又名千葉蓮、千瑞蓮,是“昆山三寶”之壹。原為元末高士顧阿蓮所植,流傳六百余年。它叫“古蓮”。蘇州著名學者周壽娟寫的第壹篇作文,說冰地蓮“色香俱佳”。

三大系列食品

萬三地、萬三房肉、萬三味源、萬三株手、萬山大棍、萬三葉鴨、萬三公酒、萬三板酒、萬三家酒成為周莊美食的代表。尤其是萬三提更是獨樹壹幟,多次獲得美食金獎。隨著周莊的知名度越來越高,已經走出周莊,湧向中外餐桌。

萬三地:以豬腿為原料,輔以佐料,用猛火烹制,清蒸,潤而脆,湯色紅,肥而不膩,鹹甜適中,堪稱色香味形俱佳的壹道菜。

萬三坊肉:新鮮的排骨切成方塊,用“萬三坊”的工藝烹制,這是響應萬三坊的宴席主菜。

萬三味源:將鮮面粉制成面筋,用肉末或蝦米、雞絲填塞,制成丸子煮熟,有蒸餃、餛飩、湯包的風味。

萬三豬手:傳統配方烹制的豬蹄、豬爪,滋潤可口。

萬三雞腿:是用新雞的大腿做的,皮脆肉嫩。

萬三野鴨:以太湖野鴨為原料,采用“萬三蹄”工藝烹制,肉質細嫩鮮美,是餐桌上的上乘菜肴。

三千貢酒、三千宴酒、三千家釀,據說是沈萬三家族用糯米、高粱、玉米、小麥、大米、南湖水,經過特殊工藝精心釀造而成。這種酒味道清醇。

石舟泰和澳亞

昆山奧味醬鴨,簡稱奧鴨。配方技術起源於清代的《藥膳叢書》。泰和奧鴨的特點是色、香、味、營養俱佳,有“壹奧廚師,香滿大街”的美譽。來自周氏太和館的奧味產品,融合了“奧”和“醬”兩種烹飪手法,制成了現在的奧味醬鴨。其特點是肥而不膩,嫩而不爛,香而不膩。

奧竈面

百年老店奧竈閣,位於林挺路半山橋南。奧竈面主要是紅油炸魚和白湯燉鴨肉面。

紅油炸魚面:炸魚全部用青魚,面條用精制白面加工成龍須面,白嫩紅潤,清香可口。

白湯燜鴨面:“昆山麻鴨”是用老湯熬制的,所以肥而不膩。壹碗特別風味的面條,會給妳增添無窮的樂趣,留下無盡的回味。

快餐

三味源,又名湯面筋,是昆山市周莊鎮的名菜特產。周莊三味源的皮是面筋做的,餡是雞胸肉、鮮蝦、豬腿配蔥姜黃酒。用雞湯煮,皮薄肉嫩,晶瑩剔透,湯清味美,集小吃、菜肴、鮮湯之美於壹身。輕輕壹咬,鮮汁直流,是上品。

在昆山玉峰山遊玩時,人們總會去“奧竈閣”品嘗幾碗“奧竈面”。奧竈面最有名的是紅油炸魚面和白湯燜鴨面。紅油炸魚面,面條是白色的,湯色醬是紅色的;白湯燜鴨肉面,白湯白面,本色原味。

奧竈面不僅講究選料,還具有“三燙”的特點:面條是燙的,面條不是用溫水泡的,而是用開水;湯是燙過的,即把做好的面湯放在鐵鍋裏,用余火燉,保溫;碗被燙傷了。碗洗好後放入開水中,既保溫,又消毒。因此,即使在寒冷的天氣裏,吃“奧竈面”也會出汗。

周莊位於蘇州市東南,昆山西南,古稱貞豐裏。是典型的江南“小橋流水人家”。周莊最著名的景點是福安橋、雙橋和神亭。周莊有很多特色小吃,其中肘子和豬蹄是沈萬三的最愛。其他特色食物包括萬三餅、男孩吃的黃瓜、蝦仁、三味源和當地的淡水。

在江蘇省昆山市,有壹家“奧竈亭”,是壹家賣面條的百年老店。每天早上都擠滿了人,妳進進出出絡繹不絕。來這裏吃面的人,既有近鄰,也有遠道而來的客人,比如江蘇的上海、浙江等地。......

江蘇昆山有什麽特產?

景點/旅遊景點

中國第壹水鄉周莊

中國民間博物館之鄉-金溪陽澄湖旅遊度假區(省級)-巴城

林挺園林,中國著名的魅力之鄉-千燈江南園林。

享受生活主題公園——昭陵良渚文化遺址,牡丹園

昆山壹座名剎——崇寧古剎,昆山壹座名剎,華藏寺。

昆山名寺——恩布庫吉昆山城市生態森林公園

中國第壹水鄉:昆山周莊,位於蘇州市區東南、昆山西南,古稱貞豐裏。春秋戰國時期,周莊是吳王堯子的封地,稱為堯城。北宋元佑元年(1086),周帝公的郎舍宅院200多畝被捐到了當地的全福寺,原名周莊。元朝中期,沈萬三利用周莊鎮北白面河的交通優勢與各國進行貿易,於是周莊成為其糧食、絲綢、陶瓷、手工藝品的集散地,成為江南巨鎮。清康熙初年正式命名為周莊鎮。

周莊鎮,壹個澤國,因河而古樸、幹凈、安靜的小鎮。是典型的江南“小橋流水人家”。雖然經歷了900多年的滄桑,但仍完整地保留了水鄉古鎮的原始風貌和格局,猶如鑲嵌在澱山湖中的壹顆明珠。

周莊最著名的景點是福安橋、雙橋和神亭。福安橋是江南唯壹的立體橋梁建築。雙橋由兩座橋連接而成,造型獨特;神庭是阿清風格的四合院,整體結構嚴謹,地方風格各異。此外,還有程序道觀、全福寺等宗教場所。全鎮橋梁街道相連,房屋依河而建,小船搖曳,綠影婆娑。返樸歸真的遊客不禁吟誦:吳靠吳,吳中州好出國。

古鎮區的河流呈井字形,房子依河而建,街道依水而建。河上有14座元、明、清三代修建的古橋。吳冠中寫道“黃山是中國山川之美,周莊是中國水鄉之美”,海外報刊稱周莊為“中國第壹水鄉”。

雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花雙花

鞍山有冰帝蓮,昆山“三寶”之壹。是解放初期從正義洞庭搬過來的。最初由元末高適顧阿英種植,流傳600余年,稱古蓮。顧阿英,昆山正儀人,南朝四姓名門。他家很有錢,田與樓相連,園林廣闊,建玉山的地方很多,堪比周莊沈萬三。30歲以後,他勤儉讀書,結交了許多名人。詩人、詩人、道士都是他的客人。他利用業余時間種花種草,尤其是荷花。相傳,壹年夏初,楊偉貞到玉山草堂遊玩,顧阿英用結溪兩旁種植的白百合迎接,以示優雅。...

世界上獨壹無二的昆石

“昆師”出自玉山,又名馬鞍山中學。說也奇怪,馬鞍山產的石頭不壹樣。其自然色為白色,色彩斑斕,峰巒嵌於空中。它非常精巧,在世界上確實是獨壹無二的,所以它被稱為喬石,也被稱為玲瓏石,其他也被稱為昆山白石。說到昆石,老壹輩的人並不陌生,年輕人則耳熟能詳。昆石的開采已有近千年的歷史,壹直被認為是壹種藝術欣賞,可以用在幾種情況下,如果是寶藏的話。昆石,壹種花樣繁多的天然石頭,潔白如雪,黃如玉,晶瑩剔透,如玉般清澈,形狀壹致。元代有章...

陽澄湖大閘蟹陽澄湖大閘蟹

陽澄湖的大閘蟹在昆山可以算是壹絕,很多名人專門來昆山吃正宗的陽澄湖大閘蟹。當地有個說法,九月吃母蟹,十月吃公蟹最好。這是因為在9月份,母蟹蟹的口袋裏有豐滿結實的蟹黃,特別好吃;蟹蟹口袋裏的藥膏又厚又肥,入口即化。它是壹種高蛋白的美味食品。吃大閘蟹很有講究。吃螃蟹的工具有十多種,無論是吃蟹背、蟹腳還是蟹鉗。總之,各有各的用處,各有各的妙處。當然,現如今。...

正義青團子

綠餃子曾經是清明節的掃墓祭品,江南的壹個地方。皮摻糯米,餡糙,壹般農民都吃。傳說清朝末年,正義鎮壹個叫佐伊的女人發現,壹種醬油麥稭是做青湯圓的青汁的好原料,而手工磨粉做的湯圓更軟更細膩,不粘牙,存放數日不碎、不板結、不變色。後來,正義鎮中橋南的蛋糕店的陳老奶奶從佐伊那裏得知了這個秘密。......

昆山有什麽特產可以帶回家嗎?

陽澄湖大閘蟹

每年的九月中旬,就是抓大閘蟹的時候。這個時候,江浙滬的人都會來到昆山的陽澄湖,品嘗它的美味。

萬聖周倜

據說是明朝沈萬三用來招待朱元璋的,後被命名為萬三提。進行壹貫的做法濃油紅醬,燒至酥爛,香味撲鼻。但是江浙的味道是甜的,這個請註意!

襪子鞋底酥脆

顧名思義,形狀很像襪子的底部。剛出爐的襪子酥底,脆脆的,有點鹹,是最好的零食。

產於昆山錦溪鎮。

奧亞

奧味醬鴨,江蘇名菜,集“奧味”和“醬”兩種烹飪手法於壹爐,做出獨特風味的奧味鴨。

產於昆山周氏鎮

昆山有什麽特產?

【地方特產】熬棗面:熬棗面出自熬棗關,地處仙亭林路,已有近百年歷史。它的前身是昆山的天香閣。因為經營不善,店主棄亭而走。債主趙三夫人把它送給了繡娘陳秀英,並改名為“燕福星”。心靈手巧的陳秀英擅長制作精美的小吃。她虛心求教,認真做飯,真的很不壹般。只有三張半桌子的小面館,顧客盈門,口碑不錯。解放後,根據“秘笈在竈上”的寓意和諧音,正式命名為“奧竈閣”。奧竈面很受顧客歡迎。首先,面湯有自己的特色。它繼承了傳統做法,用鯡魚的鱗、鰓、魚肉、粘液等熬制而成,所以味道鮮嫩異常。其次,水餃很精致,煎魚都是青魚做的,鹵鴨用“昆山麻鴨”老湯熬制,肥而不膩。另外面條用精白面加工成龍須面,下鍋快速撈出,軟硬適中。奧竈面最講究“五火合壹,小料做湯”。所謂“五熱”,就是碗熱、湯熱、油熱、面熱、餃子頭熱;“小料煲湯”是指不需要用大鍋拼湯,而是可以根據來訪者的現狀保持原汁原味。

萬三體:萬三體出自近代財主沈萬三之家。相傳江南財主沈萬三“家有筵,必有酥蹄”。萬桑蒂以豬腿為原料,輔以調料。方法是用大砂鍋。煨了壹天壹夜,火候極其講究,要好幾篇,以文火為主。煨至熟透。太爛的話會很脆弱,破壞了本來的形狀。蒸熟後,皮會水潤酥脆,湯色鮮紅,肥而不膩,鹹中帶甜,肉會酥爛,入口即化。煨好後,皮色發紅,其吃法更是特別。貫穿整個豬蹄的兩根長骨中,輕輕抽出壹根細骨,蹄形不動。以骨為刀,蹄被順利切開,讓人分食。萬壽果已經成為周莊人過節和婚宴的主菜,寓意團圓,而遊客則是拎著真空包裝的新鮮萬壽果。

正義青團子:青團子曾經是清明節掃墓祭祀,江南壹個地方。皮子裏摻了糯米,餡也粗糙,所以壹般都是農民吃的。傳說清朝末年,正義鎮壹個叫佐伊的女人發現,壹種醬油麥稭是做青湯圓的青汁的好原料,而手工磨粉做的湯圓更軟更細膩,不粘牙,存放數日不碎、不板結、不變色。後來,左伊的陳老奶奶從正義鎮中心橋南得知了這個秘方。從此,綠色餃子開始供應市場,成為壹種色香味俱佳、富有地方特色的點心。然後,我們下大力氣改進餃子的餡,用百果心,用大棗去核切成細粒,加糖、玫瑰花、松子。另壹個是豆沙心。這兩種餡做成的餃子裏嵌了壹小塊晶瑩的豬油,吃起來甜而不膩,肥而不飽,味道醇厚可口。從那時起,正義綠色餃子超過了蘇州黃天元和上海沈大成的顏色,香味和味道,在蘇州和上海很有名。

陽澄湖大閘蟹:陽澄湖的大閘蟹在昆山可以算是壹絕,很多名人專門來昆山吃正宗的陽澄湖大閘蟹。當地有個說法,九月吃母蟹,十月吃公蟹最好。這是因為在9月份,母蟹蟹的口袋裏有豐滿結實的蟹黃,特別好吃;蟹蟹口袋裏的藥膏又厚又肥,入口即化。它是壹種高蛋白的美味食品。吃大閘蟹很有講究。吃螃蟹的工具有十多種,無論是吃蟹背、蟹腳還是蟹鉗。總之,各有各的用處,各有各的妙處。當然現在大閘蟹遍地都是,但是在昆山陽澄湖吃大閘蟹就不壹樣了。湖中央有壹個島餐廳,從岸邊坐船大概需要10分鐘。這裏吃螃蟹湖光山色,碧波委婉。螃蟹甜甜的香味從舌頭傳到心裏。這種蟹味自然好吃。壹個人吃螃蟹會太單調,也辜負了昆山這個好地方。所以,更好的品嘗螃蟹的方法是壹邊欣賞陽澄湖的美景,壹邊聽昆曲。昆曲是昆山的地方劇種,曲調優美溫柔,唱腔精致樸實。陸小曼當年是昆曲的忠實粉絲。我想問壹下,好喝的音樂,再加上蘇杭女子輕敲指尖,緩緩抖袖,這種情況不醉也難。

襪底酥:“襪底酥”據說是金溪人根據宋孝宗師宮的茶葉仿制的。形似襪底,層層油薄如蟬翼。......

昆山有什麽特產可以帶走嗎?

超市裏真空包裝的周莊萬三蹄。脆皮鞋底也很好吃。不知道這個季節還有沒有大閘蟹。如果有的話,帶壹些給我爸媽就好了。(求贊~瑤瑤大~)

昆山有哪些著名的特產?

可以去夢公特產,裏面什麽都有!

昆山有什麽特產?

昆山鴨是昆山的特產,以肉質細嫩滑嫩著稱。陽澄湖蟹是大閘蟹中的極品,尤其不容錯過。昆山養蜂業歷史悠久,蜂產品質量高、豐富。還有奧竈面、陽澄湖大閘蟹、萬三地、阿婆茶、金溪襪底酥、水紅菱、昆石,天下無雙。

昆山的特產

昆山自古以來就是魚米之鄉。珍珠養殖是昆山的傳統產業。所產珍珠晶瑩圓潤,價格低廉,深受人們喜愛。昆山鴨是昆山的特產,以肉質細嫩滑嫩著稱。陽澄湖蟹是大閘蟹中的極品,尤其不容錯過。昆山養蜂業歷史悠久,蜂產品質量高、豐富。鹵鴨是昆山的著名特產。其特點是色、香、味俱佳,有“壹鍋煮,香鎮”的美譽,在江南水鄉頗有名氣。擁有眾多湖泊、蘆葦和草灘的昆山,壹直是野雞、鴨子和兔子繁衍生息的地方。昆山鹵味以前是和野生動物壹起煮的。早在清朝光緒年間,昆山東北角的屍佼鎮就以加工鹵鴨而聞名。當時全鎮加工鹵鴨的店鋪有10多家,其中以邱義勤的邱德齋野味店、五勺塘的太和閣、周嘉的醉月居最具特色。隨著社會的發展,荒地的改造,野距日益減少,所以昆山鹵鴨就是麻鴨燉。加工工藝吸收了蘇州醬鴨、南京板鴨、常熟叫花雞的特色,既保持了風味醇厚鮮美的特點,又肥而不膩、嫩而不爛、味道鮮美、營養豐富、老少皆宜,具有健脾開胃、增進食欲的作用。從1979開始,昆山陸續建成了3家以生產鹵鴨為主的食品公司,開設了5家鹵菜店,發展了個體加工經銷戶。在周氏鎮的歷史上,流傳著太和酒家、醉月居酒家、裘德齋酒家等。被聘到蘇州、上海等地烹飪,昆山鹵鴨到處飄香,成為人們餐桌上的又壹道美味。

哪裏可以買到昆山特產?

在昆山前進西路30號,第壹人民醫院往東200米,白鹿廣場對面,有采芝齋的100多個系列產品,還有昆山萬三喜系列食品。蟹醬。醉蟹等系列食品。蘇州止咳梨膏。太倉牌肉松。太倉翔宇牌地溝油是當地的特色食品。法國雷米·馬丁蘆薈幹紅葡萄酒系列,特色非常全面。

昆山有什麽特產?

昆山三寶

昆石:產於玉山(又名馬鞍山)。它是自然的,多才多藝的。它的顏色像雪壹樣白,像玉壹樣黃。晶瑩剔透,百搭。它的玉質幹凈清晰,形狀壹致。十分精巧,故稱巧石,又名玲瓏石。還有人稱之為昆山白石,壹直被認為是壹種藝術鑒賞。它被用在幾種情況下,並被視為珍寶。

瓊花:昆山林挺公園的瓊花被譽為“昆山三寶”之壹。其中,最大的花樹枝椏相連,樹冠渾圓,玉花繁盛,堪稱這世上“最美的花”。

冰鐵蓮:馬鞍山下有冰鐵蓮,又名千葉蓮、千瑞蓮,是“昆山三寶”之壹。原為元末高士顧阿蓮所植,流傳六百余年。它叫“古蓮”。蘇州著名學者周壽娟寫的第壹篇作文,說冰地蓮“色香俱佳”。

三大系列食品

萬三地、萬三房肉、萬三味源、萬三株手、萬山大棍、萬三葉鴨、萬三公酒、萬三板酒、萬三家酒成為周莊美食的代表。尤其是萬三提更是獨樹壹幟,多次獲得美食金獎。隨著周莊的知名度越來越高,已經走出周莊,湧向中外餐桌。

萬三地:以豬腿為原料,輔以佐料,用猛火烹制,清蒸,潤而脆,湯色紅,肥而不膩,鹹甜適中,堪稱色香味形俱佳的壹道菜。

萬三坊肉:新鮮的排骨切成方塊,用“萬三坊”的工藝烹制,這是響應萬三坊的宴席主菜。

萬三味源:將鮮面粉制成面筋,用肉末或蝦米、雞絲填塞,制成丸子煮熟,有蒸餃、餛飩、湯包的風味。

萬三豬手:傳統配方烹制的豬蹄、豬爪,滋潤可口。

萬三雞腿:是用新雞的大腿做的,皮脆肉嫩。

萬三野鴨:以太湖野鴨為原料,采用“萬三蹄”工藝烹制,肉質細嫩鮮美,是餐桌上的上乘菜肴。

三千貢酒、三千宴酒、三千家釀,據說是沈萬三家族用糯米、高粱、玉米、小麥、大米、南湖水,經過特殊工藝精心釀造而成。這種酒味道清醇。

石舟泰和澳亞

昆山奧味醬鴨,簡稱奧鴨。配方技術起源於清代的《藥膳叢書》。泰和奧鴨的特點是色、香、味、營養俱佳,有“壹奧廚師,香滿大街”的美譽。來自周氏太和館的奧味產品,融合了“奧”和“醬”兩種烹飪手法,制成了現在的奧味醬鴨。其特點是肥而不膩,嫩而不爛,香而不膩。

奧竈面

百年老店奧竈閣,位於林挺路半山橋南。奧竈面主要是紅油炸魚和白湯燉鴨肉面。

紅油炸魚面:炸魚全部用青魚,面條用精白面加工成龍須面,白嫩紅潤,清香可口。

白湯燜鴨面:“昆山麻鴨”是用老湯熬制的,所以肥而不膩。壹碗獨特的奧地利面條,會給妳增添無窮的樂趣,留下無盡的回味。

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