1、建冷庫壹直不是尖端技術,而購買冷藏車的費用也不是很高,所以基礎設施不足不是問題(尤其是在資金過剩的中國),最困難的是冷鏈管理人才的培養和良好管理體系的建立。我國的冷鏈畢竟還是缺乏管理和人才,現代冷鏈物流在我國發展的時間還不是太長,在物流方面也是壹個高附加值的領域,內部壹點壹點地培養起來,否則會受到很大的制約,第四方物流的輸出管理就是壹種重管理、輕資產的做法。政府出臺的物流企業標準是要求有壹批固定資產,這是壹種誤導,會重資產,產生資源浪費。
2.雖然我國現代冷鏈物流發展存在諸多瓶頸和問題,但也不全是壞消息。值得高興的是,國家在這方面的法規越來越嚴,意識越來越高,零售終端對供應商的要求越來越高,對正規冷鏈的要求也越來越高;這是社會發展的結果,也是中國冷鏈發展的關鍵,更重要的是,這是市場 供需發展的壹個重要趨勢。產品本身也在競爭,能保證溫度的產品比不能保證溫度的產品更受零售商歡迎。在華東地區,人們對冷鏈的認識和需求正在迅速提高,在全國是最好的地區,在華東地區上海是最好的,上海的消費者有理由感到高興。所以下次作為消費者的妳在購物時請多關註產品背後的冷鏈物流,這將間接助力行業的發展。