春天到，野菜俏，想吃新鮮野菜，可市場找不到怎麽辦?最近，很多市民將目光瞄準貨源豐富的“網絡野菜市場”，但與此同時，消協提醒消費者，網購野菜需謹慎，以免買回健康隱患。
喜歡網購的劉娜昨日收到了壹包抽真空包裝的新鮮觀音菜，“現在在西安上班，很難吃上壹頓這種老家的野菜。”劉娜說，“真沒想到網上還能買到這種現挖現賣的新鮮野菜”。
薺菜、蕨菜、地皮菜、魚腥草、蒲公英……記者在淘寶網上搜索“天然野菜”，發現了1812條相關信息，野菜價格多在十元上下。為了保持新鮮，很多網店都表示是“農家有機”、“現挖現賣”、“非大棚”。如果顧客的城市比較遠，有的網店還能提供抽真空服務，或速凍用“保溫箱”發貨，甚至還能幫忙做成鹹菜和幹菜等“半成品”。然而，記者發現，不少買家均在評論中表示，野菜出現了不同程度的脫水現象。
網購來的野菜在質量上真的有保障嗎?在桃園路長年經營蔬菜生意的劉師傅告訴記者：“新鮮蔬菜的保鮮期也就兩三天，如果從遠的地方運過來，菜不黃了才怪。而且，誰知道他們從哪裏找來的，安全衛生也沒保證。”
網購山野菜，就是圖個新鮮。市消協提醒消費者，雖然網店都聲稱自己的野菜綠色純天然，但實際上消費者對其生產、采集過程無法監控。如果菜是在馬路邊生長的，就可能會有汙染。同時，運輸問題也值得重視，因為新鮮野菜壹旦摘下來只能保存兩三天，所以盡量選擇鄰近城市和快捷的物流，才能吃到新鮮野菜。
此外，野菜品種繁多，最好不要輕易食用不認識的野菜，有些可能含有毒素或者呈寒性、藥性，吃多容易引起身體不適。
醫生提醒
過敏體質人不宜食用
“從營養角度說，大部分野菜的維生素含量以及膳食纖維含量都比普通蔬菜豐富，它對去除體內汙染物質、治療便秘有很好的效果。但相當壹部分野菜，如野芹菜、野蔥、灰菜、馬齒莧、槐花、野生小蒜等，都含有可導致過敏的物質，容易在某些特殊體質的人身上，引起過敏反應。例如灰菜、馬齒莧、槐花等，吃後皮膚在太陽下暴露，極易誘發日光性皮炎，在眼瞼、面部、頸部及手臂等部位出現紅腫、瘙癢等癥狀，甚至出現水皰，所以過敏體質的人不宜食用野菜。”教授說。
“多數野菜性寒味苦，能敗火，但多吃會傷及脾胃，引發胃痛、惡心、嘔吐等輕微中毒癥狀。比如野生薺菜吃多了，就會導致脾胃虛弱、血淤氣滯。”消化內科醫生建議，不管是什麽野菜，嘗嘗鮮就可以了。
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