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江蘇11城市都是百年老字號。妳有什麽熟悉的記憶嗎?

南京-綠柳公館。1912、秦淮河旁,桃葉過江,青墻綠亭,楊柳伊壹,故名“綠柳樓”。綠柳居餐廳以* * *菜和素菜聞名,而“素菜配肉”更是壹絕。它的養生菜不僅配送到市場,還配送到寺廟。孫中山、蔣經國、孔祥熙和宋氏姐妹都是這裏的常客。無錫-三陽南北貨。老壹點的無錫人可能還有這樣的記憶:逢年過節,去三陽百貨買布,去石泰生吃餛飩,去王和三鳳橋買醬排骨。三陽是指現在的市中心,90後、00後孩子經常去購物的三陽百盛購物廣場,前身是三陽百貨。徐州-老同昌茶館。在梅方拍照、在糧來鳳喝麻辣湯、在老銅廠買茶,是上世紀七八十年代徐州人的首選。老同昌茶莊,原名同昌茶莊,是河南王大昌茶店的分號。老銅廠主要生產茉莉花茶,制作非常講究。選取營養最豐富的春茶作為茶坯,配以福田最好的茉莉花,再根據徐州人的口味進行調配。常州-梳子廠公司。相傳慈禧太後每日梳頭千次,容光煥發。她用的象牙梳子來自常州。常州梳廠的前身是“鎮老埠恒順梳行”,創建於明朝天啟年間。經過四代人的努力,這門手藝代代相傳了300多年。蘇州黃天元糕點店。豬油年糕、桂花糖年糕、蜂蜜年糕...在沒有蛋糕卻沒有歡樂的蘇州,黃天元蛋糕集團店已經在美食江湖中徘徊了近200年。黃天元糕點店始於清代道光元年(1821),因其口味迎合了蘇州人的喜好,開業不久便名聲大噪。在黃天元的每個月,這個季節的主要蛋糕是壹月的元宵,二月的背餅,三月的清明餅和四月的仙女餅...南通盛達集團。1895年,甲午戰爭失敗,洋務運動徹底失敗,近代實業家張謇在南通創辦了盛達紗廠。那時候中國人對“企業”、“工廠”、“機器”都很陌生。經過四年的努力,盛達紗廠終於在1899投產,隨後在時代的洪流中幾經沈浮。如今,走進二世紀的盛達棉紡廠,壹座座嶄新的總部大樓、先進的R&D中心、數字化車間在晚清舊址上拔地而起,逐漸成為中國紡織業的領頭羊之壹。淮安市蒲樓醬油醋食品公司。對於淮安人來說,從小到大,普樓醬醋在廚房裏壹直占有壹席之地。逢年過節,人們會提著瓶瓶罐罐去醬醋廠打醬油,孩子也可以換點零花錢。蒲樓始建於清代道光年間,因淮安標誌性建築清江蒲樓而得名。生產的醬油分為白湯和紅湯。白湯醬油從壹出來就是招牌產品,蝦仁醬油,甜面醬,豆瓣醬也是蠻開胃的。鹽城華農智慧農業科技公司。江蘇華農智慧公司,前身是江淮動力公司,前身是新四軍第三師,是中國工業史上第壹批專門研制電力設備的企業。硝煙散盡後,江東在建國初期從軍工廠走向普通百姓,轉行修理農機具。揚州三河四美醬菜公司。鹹菜是揚州的傳統美食,漢代問世,明清興盛,古今揚州人的餐桌上流連忘返。解放前,揚州有70多家醬料店,各家各有各的高招,其中以“三和”“四美”兩家百年老店最為著名。解放後,三河和四美合並為三河四美醬菜公司,至今仍保留著“夜曬”的傳統生產工藝,白天曬太陽,晚上采露水。宿遷-蘇酒集團。同時擁有兩大中國名酒,兩大中華老字號,兩大國家4A景區。這裏有美麗的春天、羅氏古宅、百年地下酒窖等歷史悠久的文化遺址,還有醇香的酒香和厚重的歷史。酒本身就以“柔和”著稱,180天的長發酵和文火慢燉、營養好的“三低工藝”成就了新國酒的高端品質。臺州-上池齋藥店。在泰州興化市東城外大街上,有壹座飛檐鬥拱、雕梁畫棟的老建築。這不是園中壹隅,而是清朝康熙年間創辦的藥店。藥店以丸、散、膏、丸為主,選料考究,堅持壹包藥,特色藥丁神丸、狀元丸、龜甲散在興化頗有名氣。
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