設計調查問卷和測試問卷的基本程序環節包括：明確調研目的和需求、確定樣本數量和受眾、設計問卷結構、制定問題庫、確定問卷的版面布局和風格、編寫問題、設計答案選項、確定權重和評分標準、測試問卷、發布問卷。
1、明確調研目的和需求
在設計問卷之前，首先要明確調研的目的和需求，例如了解消費者的購買行為、市場趨勢等。明確目的有助於設計出針對性強的問卷。
2、確定樣本數量和受眾
確定需要調查的受眾群體以及每個受眾的調查深度。根據目的和資源確定樣本數量，確保樣本具有代表性。
3、設計問卷結構
根據調研目的和受眾特點，設計問卷的結構。包括問題的順序、問題的類型、問題的表述等。
4、制定問題庫
根據調研目的和受眾特點，制定問題庫。問題庫應包含開放式問題、封閉式問題和混合式問題。確保問題具有針對性和可操作性。
5、確定問卷的版面布局和風格
根據受眾特點，確定問卷的版面布局和風格。版面布局要簡潔明了，風格要符合受眾口味，以增加回答問卷的積極性。
6、編寫問題
從問題庫中選擇合適的問題，進行具體的編寫。編寫問題要簡潔明了、易於理解，避免產生歧義。
7、設計答案選項
對於封閉式問題，需要設計答案選項。答案選項要全面、有針對性，避免出現不合理的選項。
8、確定權重和評分標準
根據調研目的，確定每個問題的權重和評分標準。權重和評分標準要合理、公正，以客觀反映受眾的意見和態度。
9、測試問卷
在正式發布問卷之前，需要進行測試。測試可以幫助發現問卷中存在的問題並進行修正。測試的受眾可以是壹部分目標受眾或專業人士。
10、發布問卷
在完成測試並修正問題之後，可以正式發布問卷。發布問卷的方式可以是通過在線平臺、電子郵件、社交媒體等渠道進行傳播。