商品名星海:分布在新加坡。質量更好。胖大海:各地出產的胖大海的總稱。最好是大而薄的皮，黃褐色，細紋有光澤，無破皮。
中藥配伍
藥性表現為味甘寒，性淡散，入肺經清宣肺氣，為喉良藥；下腸經清腸通便用於治療熱性便秘所致的上火毒證，因其療效較弱，僅適用於輕度證。
功效1。清熱潤肺本品能清肺熱，治療幹咳無痰、痰稠。2.解毒利咽可治療咽喉腫痛、口幹舌燥、牙齦腫痛，可單獨浸泡。
用途:1，清肺氣，利咽治啞:主治:肺熱郁結，聲音嘶啞，咽喉腫痛，痰熱咳嗽。單獨使用茶，或與牛蒡子、桔梗、蟬蛻和甘草壹起使用。2、清腸通便:適用於因熱便秘引起的頭痛、目赤、牙痛。
主治:幹咳無痰，咽喉腫痛，聲音嘶啞，骨蒸內熱，嘔血，目赤，牙痛，痔漏管。
內服用法用量:煎服，l.5 ~ 3元；或者泡茶。在沸水中浸泡或煎煮
胖大海茶不能長期飲用。
很多人喜歡泡在胖大海裏保護喉嚨。由於氣候幹燥，有些人喉嚨不舒服。還有壹些專業人士，比如老師，歌手等。，誰用嗓太多會嗓子疼；有些吸煙者長期吸煙，陷入慢性咽炎的問題，還愛喝胖大海茶。但需要指出的是，長期飲用胖大海茶可能並不合適。
中醫理論:很多人不適合胖大海。
胖大海是落葉喬木胖大海的幹燥成熟種子。此藥最早見於《本草綱目》，俗稱“大法”。因為開水的緣故，開裂膨脹，幾乎灌滿了整個杯子，故名。
中醫認為胖大海性寒味甘，有兩大功效。壹種是清肺氣，可用於風熱犯肺引起的急性咽炎、扁桃體炎，如感冒時發熱、咽痛、口幹伴幹咳；二是清腸通便，緩解上火引起的便秘。
以下情況不適合使用胖大海:壹、脾胃虛寒的體質，表現為食欲不振、腹部冷痛、溫而壓、大便溏薄。此時服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元氣；二是風寒感冒引起的咳嗽咽痛，表現為惡寒、體虛、咳嗽有白痰；三、肺陰虛引起的咳嗽，也表現為幹咳無痰、聲音嘶啞，但這種情況多屬於慢性呼吸道疾病。
現代藥理研究:胖大海具有壹定的毒性。
現代藥理研究也證明，胖大海不適合長期服用。
植物化學研究發現，胖大海種子外層含有黃蓍膠黏蛋白，果皮含有半乳糖、戊糖等成分。另有研究表明，胖大海能促進小腸蠕動，產生輕度腹瀉作用，腸胃不好的人不宜長期服用；該藥還有降低血壓的作用，所以血壓正常或低血壓的人如果長期服用可能會有低血壓的危險；另外，胖大海的殼、軟殼、堅果的水浸提取物都有壹定的鎮痛作用，其中堅果的作用最強，其鎮痛原理尚未可知，但可以肯定的是，長期服用胖大海也有潛在的危險。
動物藥理毒性實驗也表明，胖大海具有壹定的毒性。其堅果(去脂幹粉)會導致動物呼吸困難和運動障礙；實驗犬連續大量服用會死亡，屍檢可見肺充血水腫。
還有，臨床上發現極少數人對胖大海有過敏反應，甚至會致命。
正確吃藥:壹見效就吃。
雖然胖大海被列入了我國公布的既是食品又是藥品的文章名單，但它具有藥性，有壹定的毒性，所以不適合某些體質，也不適合作為保健飲品長期飲用。
如確需服用胖大海，如急性扁桃體炎，用開水沖服3-5片胖大海；風熱感冒引起的咽幹疼痛，幹咳無痰，聲音嘶啞，取胖大海5片，甘草3克作為茶水。壹般來說，吃兩天胖大海，見效了就收藥。如果不起作用，要及時看醫生。不要拖延！