食品藥品監督管理局是屬於事業單位，事業單位裏面也是有公務員編制的。地方的藥監局求職不難。
事業單位是指由國家行政機關舉辦，受國家行政機關領導，沒有生產收入、所需經費由公***財政支出、不實行經濟核算、主要提供教育、科技、文化、衛生等活動非物質生產和勞務服務的社會公***組織，事業單位接受政府領導，是表現形式為組織或機構的法人實體。
壹般的事業單位工作人員大體分為在編和非在編人員（在編人員指取得機構編制管理部門的人員編制手續人員，非在編人員就是無機構編制管理部門的人員編制手續的人員，如：本單位自行外聘的人員，就象企業聘用壹樣，由單位自行規定其待遇，付給其工資，與地方財政沒有關系，這些工作人員通常稱為臨時工。）
擴展資料：
編制是指組織機構的設置及其人員數量的定額和職務的分配，由財政撥款的編制數額由各級機構編制部門制定，財政部門據此撥款。通常分為行政編制、事業編制、銀行編制以及公益性崗位。
行政編制和事業編制區別：行政編制也就是國家公務員是有級別的，如妳第壹年是科員，可能是最低壹級的，妳幾年以後當了科長，就是科級。再幾年以後當了局長，就是局級。也就是說，妳如果是行政編制，那妳就是按公務員法只“走”行政級別的。
事業編制，情況復雜，其中包括壹些參照公務員管理的事業單位，這類參公事業單位的工資待遇比照行政機關（公務員）待遇執行，也就是按照職級核定工資。其它的事業編制是按崗定薪，分管理崗、專業技術崗和工勤崗.其中管理崗叫職員，是壹到十級，依次對應著正部級至辦事員這樣的行政級別。
專業技術崗是根據行業的要求進行職稱評定，比如醫生和教師。工勤崗就是工人。事業編制的人員壹般走上副科（八級職員）領導崗位後也可以交流到行政機關當公務員，也可以參加黨政領導幹部公開選拔當領導。
參考資料：
百度百科：編制