國際航空不得托運的物品包括：
危險品（包括但不限於）：如爆炸品；氣體，包括易燃和非易燃無毒氣體、有毒氣體；易燃液體；易燃固體、自燃物質和遇水易燃物質；氧化劑和有機過氧化物；毒性物質和傳染性物質；放射性物質；腐蝕性物質；雜項危險品。槍支、彈藥、軍用或警用械具（含主要零部件）。
軍用槍、公務用槍：手槍、步槍、沖鋒槍、機槍、防暴槍等；民用槍：氣槍、麻醉註射槍等；其它槍支：樣品槍、道具槍等；軍械、警械：警棍、軍用或警用匕首、刺刀等；國家禁止的槍支、械具：鋼珠槍、催淚槍、電擊槍、電擊器、防衛器；上述物品的仿制品。
管制刀具：指由公安部頒布實施的《對部分刀具實行管制的暫行規定》中所列的刀具，包括：匕首、三棱刀（包括機械加工用的三棱刮刀）、帶有自鎖裝置的刀具和形似匕首但長度超過匕首的單刃刀、雙刃刀以及其它類似的單刃、雙刃、三棱尖刀等。
中國民族自治地區的少數民族旅客由於生活習慣需要佩帶、使用的藏刀、腰刀、靴刀等刀具，只適用於始發站和終點站均在民族自治地區內的航班作為托運行李運輸，且不得帶入客艙。
此外，重量、體積、包裝、形狀或性質不適合運輸的物品；活體動物：野生動物或/和具有形體怪異或具有易於傷人等特征的動物，如蛇等；帶有明顯異味的鮮活易腐物品，如榴蓮等；容易汙損飛機的物品；磁性物質；具有麻醉、令人不快或其它類似性質的物質。
而以下托運物品則屬於限制運輸：旅行途中所需的藥品或化裝品，如含酒精的藥劑，潤發劑和香水。放在易腐物品內的幹冰。含有酒精的飲料。鋰電池不得作為托運行李運輸。
玩具槍須作為托運行李運輸，不得帶入客艙。精密儀器、電器、金屬、批量物件等類物品，應作為貨物托運，此類物品的重量不計入免費行李額內。每位旅客手提行李中的液體、凝膠及噴霧類物品，均需容量不超過100毫升的容器盛載，總量相加不超1公升。
法律依據
《中國民用航空局關於發布民航旅客禁止隨身攜帶和托運物品目錄和民航旅客限制隨身攜帶或托運物品目錄的公告》
第壹條
隨身攜帶有限定條件但可以作為行李托運的物品
1．旅客乘坐國際、地區航班時，液態物品應當盛放在單體容器容積不超過100ml的容器內隨身攜帶，與此同時盛放液態物品的容器應置與最大容積不超過1L、可重新封口的透明塑料袋中，每名旅客每次僅允許攜帶壹個透明塑料袋，超出部分應作為行李托運；
2.旅客乘坐國內航班時，液態物品禁止隨身攜帶（航空旅行途中自用化妝品、牙膏及剃須膏除外）。航空旅行途中自用的化妝品必須同時滿足三個條件（每種限帶壹件、盛放在單體榮器不超過100ml的容器內、接受開瓶檢查）方可攜帶，牙膏及剃須膏每種限帶壹件且不得超過100g（ml）。
旅客在同壹機場控制區內有國際、地區航班轉乘國內航班時，其隨身攜帶入境的免稅液態物品必須同時滿足三個條件（出示購物憑證、置於已封口且完好無損的透明塑料袋中、經安全檢查確認）方可隨身攜帶，如果在轉乘國內航班過程中離開機場控制區則必須將隨身攜帶入境的免稅液態物品作為行李托運；
3.嬰兒航空旅行途中必需的液態乳制品、糖尿病或者其他疾病患者航空旅行途中必需的液態藥品，經安全檢查確認後方可隨身攜帶；
4.旅客在機場控制區、航空器內購買或者取得的液態物品在離開機場控制區之前可以隨身攜帶。