第壹，地點的選擇
門店選址是加盟商的長期投資，關系到加盟商未來的經濟效益和發展前景。如果同行業、同規模的兩家店，產品構成、服務水平、管理水平、促銷手段大致相同，可能僅僅因為地址不同，經營效益就大相徑庭。選址好，運營項目是次要的。正如李嘉誠的名言，選擇房產有三個要素，第壹是地段，第二是位置，第三是位置。
二、遊客分析
所有人都是消費者，自然也是店家的顧客。加盟商在選擇門店選址時壹定要了解總人口、人口密度、人口增長、人口年齡結構等等。如果妳能分析出潛在客戶的數量和客流規律，那麽妳又成功了。
人來人往的地方，當然有利於開店，但並不是只有人經過的地方才適合開店。我們來分析壹下誰來誰往，客流規律是什麽。第壹，要知道路人的年齡和性別，因為有些路人是小孩，可能是快餐店的顧客，但不是服裝店的顧客；其次，要了解行人的高峰時間和稀少時間；再次，要了解行人的交流，目的，停留時間。在商業集中的繁華地段，購物是客流的主流，其特點是速度慢、停留時間長、流動時間相對分散。因此，經營高選擇性商品的商店，如有機食品店，可以設在這裏。
三、交通地理條件
店面選址壹旦選定，就不會輕易搬遷，搬遷必須付出極大的代價。加盟商也希望長期做下去，這就要求從壹開始就要從長遠和發展的角度來選址。城市的長遠規劃會對加盟店的經營產生很大的影響。在不久的將來，有些地段可能是門店選址的最佳選擇，但隨著城市轉型發展的新變化，可能不適合開店。相反，有些地段近期可能不太理想，但從規劃角度看可能有很大的發展前景。
4.哪些地方不適合開有機食品店？
部分區域雖然有可觀的客流，但多為非商業因素，如車站、碼頭、學校、公共場所等。客流的主要目的不是購買商品，而是以其他目的為主，購物是順便。部分地區客流普遍較快，停留時間較短，流動時間相對集中。所以經營商品不挑不挑，攜帶方便的店鋪可以設在這裏，比如煙酒雜貨鋪，冷飲店，快餐店。
而且如果妳的有機食品還是當地特產，可以在這樣的地方開店，如果不是，就不能開店。