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如何正確選擇和識別綠色食品?

綠色食品標誌旁邊印有企業信息代碼,由英文字母GF(綠色食品)和12位數字組成。前六位數字代表“區號”,中間兩位數字代表“認證年份”,後四位數字代表當年獲證企業的編號。消費者可根據信息碼登錄中國綠色食品網進行驗證。

純天然食品不壹定是綠色食品。純天然就是生長在自然環境中,沒有嚴格的控制標準。壹些“天然”產品不是健康食品,因為它們生長在汙染的地方。無論是使用農用有機肥的產品還是不使用化肥的產品,只有經過專門機構認定並獲得使用綠色食品標誌和商標許可的產品才是綠色食品。

農業部下屬的中國綠色食品發展中心(CGFDC)可以在國內做綠色食品認證。該中心發放的綠色食品分為兩個等級:

a級標誌是綠底白字,AA級標誌是白底綠字。所有綠色食品同時印有綠色食品標誌,以及“中國綠色食品發展中心允許使用綠色食品標誌”字樣的文字和批準文號,使標誌圖形、中英文“綠色食品”、編號“四合壹”。

看班標。

中國綠色食品發展中心將綠色食品定為A級和AA級。a類允許有限使用有限的化學合成物質,AA類禁止使用。A級和AA級屬於綠色食品,除了這兩個等級的標誌,其他都是假貨。

第二,看牌子。

綠色食品標誌和標準袋上印有“綠色食品標誌經中國綠色食品發展中心許可使用”的字樣。

第三,看顏色。

第三,看logo上標準字體的顏色。A級綠色食品的標識和標準字體為白色,底色為綠色,防偽標識底色為綠色,標識號以單數結尾;AA類使用的綠色標識和標準字體為綠色,底色為白色,防偽標簽底色為藍色,標識號末尾為雙數。

第四,看防偽。

有些綠色食品有防偽標識,可以在熒光下顯示產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的簽名。沒有這個標誌,可能就是假冒偽劣產品。

第五,看標簽。

綠色食品的標識除了上述綠色食品標識外,還符合國家通用的食品標識標準,如食品名稱、廠名、批號、生產日期、保質期等。檢驗綠色食品標識是否有效,可以查看標識是否有效,也可以進入綠色食品網站查看標識的真偽。

擴展數據:

綠色食品的特點:

強調產品來自最好的生態環境。綠色食品的生產從原料產地的生態環境出發,通過對原料產地及其周邊的生態環境因子的嚴格監測,判斷其是否具備生產綠色食品的基本條件。

對產品實施全過程質量控制。綠色食品生產實行從土地到餐桌的全程質量控制。通過產前階段的環境監測和原料檢測,落實中間階段的具體生產加工操作流程。

以及產後環節的產品質量、衛生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏、銷售控制,從而保證綠色食品的整體產品質量,提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。

依法對產品實施標誌管理。綠色食品標誌是壹種質量認證標誌,屬於知識產權的範疇。受《中華人民共和國商標法》保護,監督管理工作按照《中華人民共和國商標法》、《集體商標、證明商標註冊管理辦法》和農業部《綠色食品標誌管理辦法》執行。

百度百科-綠色食品

人民網-如何辨別綠色食品的真偽

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