政府采購合同雖然有政府二字，但是雙方當事人仍然是民事平等主體，並不是屬於行政關系，對此雙方當事人簽訂合同應當符合民法典的規定。
壹、政府采購合同怎麽簽
1、采購人與中標、成交供應商應當在中標、成交通知書發出之日起30日內，按照采購文件確定的事項簽訂政府采購合同。
2、政府采購合同自簽訂之日起7個工作日內，采購人應當將合同副本報財政部門和有關部門備案。
3、采購人需追加與合同標的相同的貨物、工程或者服務的，在不改變合同其他條款的前提下，可與供應商協商簽訂補充合同，但所有補充合同的采購金額不得超過原合同采購金額的10%。
4、采購人對供應商履約組織驗收，合格後，向市國庫支付中心申請付款。
5、市國庫支付中心接受采購人申請，直接向中標、成交供應商支付貨款。
二、采購合同的註意事項
在簽訂采購合同時應註意以下幾點：
1、審查采、供貨雙方的基本情況
在采購談判正式開始之前，要審查對方的營業執照，了解其經營範圍，以及對方的資金、信用，經營情況，其項目是否合法等。如果有擔保人，也要調查擔保人的真實身份。若出面簽約的是某業務人員時要註意查看對方提交的法人開具的正式書面授權委托證明，以確保合同的合法性和有效性。特別應註意在涉外商貿談判中，要註意把子公司和母公司分開，若與子公司談判，不僅要看母公司的資信情況，更要調查子公司的資信情況。因為母公司對子公司不負連帶責任。
2、嚴格審核采購合同主要條文
當談判雙方就交易的主要條款達成壹致以後，就進入合同簽約階段。談判所涉及的數量、質量、貨款支付以及履行期限、地點、方式等，都必須嚴密、清楚，否則會造成不可估量的經濟損失。特別應註意：
（1）簽訂的合同對商品的標準必須明確規定。
簽訂合同時，雙方對買賣商品的名稱必須準確而規範。對所購產品的質量標準應當在合同中明確約定，以免所交貨物因質量不符合所想要采購的標準而引起糾紛。
（2）交貨地點應明確
簽訂合同時，要寫明交貨地點，保證貨物能夠及時簽收，避免丟失貨物，尤其是在跨國采購時應註意。
（3）接受貨物時間應明確
為了避免所采購的產品因過期等原因失去原有的使用價值，在采購合同中應明確約定貨物到交貨地點後采購人的收貨時間。
3、合同必須明確雙方應承擔的義務和違約的責任
采購合同雙方應就違約事項約定解決方式以及法律責任，以此來維護自己的合法權益。例如約定在違反合同事項時支付違約金。
三、采購人審查供應商資格的方式
1、按照國際上通行的做法，采取集中審查和分散審查兩種形式。集中審查可以由政府采購管理機構依照《政府采購法》的規定，制定供應商資格審查辦法，再由執行機構統壹對供應商進行資格審查，並建立供應商信息庫，經審查合格的供應商可列入政府采購供應商庫，對列入供應商庫的供應商可規定3年以下的有效期，在有效期內，采購人或采購代理機構在實施采購活動時可在供應商庫中隨機抽取壹定數量的相關供應商參加政府采購活動，而不必每次采購都要進行資格審查。分散審查就是由各采購人或采購代理機構在實施具體采購活動時根據采購項目特點和技術要求規定供應商的特定條件，自行對供應商的資格進行審查。
2、采用兩階段招標方法，即先進行資格招標，通過資格招標專門評審供應商的資格，然後再進行商務招標，只有在資格招標中通過資格評審且具備商務投標資格的供應商才能參加商務招標的投標，這種方式適用於對供應商有特定條件要求的采購項目。
3、在采購活動實施過程中，要求供應商在參與投標（或談判、報價）時將資格證明文件隨投標文件（談判文件、報價文件）壹並送采購人，采購人在評標（談判、評價）時，先查閱其資格證明文件，對其資格進行審查或評審，只對符合資格條件的供應商的投標（報價）進行評審，對條件不符的供應商的投標作廢標（談判資格或報價無效）處理，不予評審。
根據法律規定可以得知，政府采購合同與壹般的合同壹樣，雙方達成合意即可簽訂，壹般按照采購文件確定的事項簽訂政府采購合同。
法律客觀：《政府采購法》第六十三條政府采購項目的采購標準應當公開。采用本法規定的采購方式的，采購人在采購活動完成後，應當將采購結果予以公布。《政府采購法實施條例》第五十條采購人應當自政府采購合同簽訂之日起2個工作日內，將政府采購合同在省級以上人民政府財政部門指定的媒體上公告，但政府采購合同中涉及國家秘密、商業秘密的內容除外。