眉縣獼猴桃植株根系發達，枝條粗壯，樹勢強健，抗逆性強；眉縣獼猴桃果實大小適中均勻，果形端正美觀，整齊壹致，果面光潔，果肉細膩，汁液豐富，酸甜爽口，具有多種水果的混合風味；果心小；果肉色彩艷麗，有綠肉、紅肉、黃肉等多種。眉縣獼猴桃也有綠肉、紅肉、黃肉之分。
籽粒多，平均單果籽粒數1000粒以上；耐貯運，常溫下可貯藏30天左右，0-1℃可貯藏4-6個月；保質期長，平均保質期10天以上。
眉縣獼猴桃正常采收期可溶性固形物含量6.5%以上，軟熟後可溶性固形物含量可達19.2%，維生素C含量117.6mg/100g，總酸含量1.28%，總糖含量11.5%；風味獨特，營養價值高，果肉中含有豐富的糖、蛋白質、有機酸、維生素、礦物質和人體所需的17種氨基酸。17種氨基酸等。
獼猴桃的生長環境
1、水：中華獼猴桃生長旺盛，葉片大而厚，對水分和空氣濕度要求嚴格。中國獼猴桃不耐澇，長期積水會導致枯萎死亡。它要求空氣相對濕度在 70%-80%，年降雨量在 1000 毫米左右。夏季高溫幹旱，空氣過於幹燥時，葉片呈茶褐色，小葉發黃，甚至枯萎。新梢會停止生長。
2、溫度：據調查，中華獼猴桃在年平均氣溫10℃以上的地區均能生長。生長發育較正常的地區，年平均氣溫 15-18.5℃，7 月平均最高氣溫 30-34℃，1 月平均最低氣溫 4.5-5℃，無霜期 210-290天。
3、土壤：中國獼猴桃喜深厚、肥沃、疏松的腐殖土和沖積土。最忌黏重、易漬水、瘠薄的土壤。對土壤的酸堿性要求不嚴，在酸性和微酸性土壤（pH5.5-6.5）中生長較好，在中性偏堿性土壤中生長不良。
4、光照：中華獼猴桃喜光，但怕暴曬。樹齡不同，對光照條件的要求也不同。成年樹雖喜陰濕，但要爬在樹幹高處，接受陽光照射。為了生長健壯，開花結果時如強光照射，會使葉片邊緣焦枯，果實患日灼病。
參考資料：百度百科 - 眉縣獼猴桃