拼音名Pugongying
英文名HERBA TARAXACI
Alias Yellow Flower Dicotyledon, Brahmi, Milk Juice Grass
釋名休寧草、金釵草、黃花雙子葉
歷史本品原名蒲公英草，《唐本草》載："蒲公英草，味甘、微苦。據說"蒲公英草，葉如苦苣，花黃色，破之有白汁，人皆食之"。孫思邈《千金方》作鳧靨，蘇頌《圖經本草》作仆罌，《本草綱目》蒲公英載《蔬菜部》曰"丁、江南北頗多，他處亦有，嶺南絕無。小家布地，四散而生，接地而生，接地而生。小家碧玉地，散落而生。莖、葉、花，絮狀如苣蕒菜，但穗小。幼苗可食"。這段描述和附圖與現在我國絕大多數地區使用的蒲公英植物壹致。
典故 傳說在很久很久以前，有壹個十六七歲的少女，患了口腔潰瘍，乳房又紅又腫，疼痛難忍。但她羞於啟齒，只好忍著。這件事被她母親知道了。當時是封建社會，她母親又缺乏知識，從沒聽說過大姑娘會患口腔潰瘍，還以為女兒做了什麽見不得人的事。大姑娘見母親懷疑自己的貞潔，又羞又怒，更覺得見不得人，於是橫下壹條心，趁著夜色偷偷逃出家門投河自盡了。巧的是，河邊有壹艘漁船，船上有壹位蒲姓老人和他的女兒英正在月光下撒網捕魚。他們救起了女孩，問她為什麽要投河。第二天，小英按照父親的囑咐，從山上挖來了壹種好草，翠綠的長矛形葉子上長滿了白色的絨毛，邊緣參差不齊，頂端長著壹個松松垮垮的白色絨球。風壹吹，它就分開飄在空中，像降落傘壹樣。小英撿來這種草，洗凈搗成泥，敷在女孩的口腔潰瘍上，沒幾天就霍然痊愈了。後來，姑娘把草帶回家種了起來。為了紀念漁家父女，他們把這種野草叫做蒲公英，簡稱公英。
從前，在黃河岸邊，住著壹位姓蒲的官員，他只有壹個女兒，名叫公英，美麗善良，她的侍女翠兒就像她的姐姐壹樣。有壹年，宮英突發高燒，四處求醫，仍不見療效，直到彌留之際宮英才羞澀地告訴翠兒病因是由於乳房脹痛所致，原來她患了口腔潰瘍。小姐去世後，翠兒念及主仆情深，經常到墳前祭奠。第二年春天，她無意中發現小姐的墳頭生出了壹片從未見過的野草，金黃色的花瓣就像公英美麗的笑臉。秋天，野草的種子隨風飄落，撒滿大地。第二年，中原大旱，百草枯萎，而這株野草卻把原野染綠了。那壹年，翠兒不幸也患上了口腔潰瘍，當她在墳前祭拜少女時暈倒在地，朦朧中聽到了壹個熟悉的聲音："墳頭草不壹般，能治乳腺病，還能救饑荒。"翠兒醒來後又驚又疑，心想莫非小姐在開導自己？她試著采了壹些野草回家吃，果然，幾天後，口腔潰瘍漸漸痊愈了。後來，翠兒用這種草治好了許多口腔潰瘍患者，人們就把這種草的功效和它的來歷聯系起來，認為它是美麗善良的公英小姐的化身，於是就叫它 "蒲公英"。
來源 本品為蒲公英（Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.和 Taraxa cum sinicum Kitag.或同屬的幾個品種的幹燥藥材。
植物形態
1.Taraxacum mongolicum AKA：又名：鳧草（《千金方》）、蒲公英（《唐本草》）、雙子葉堿（《衍義本草》）、蕨堿（《滇南本草》）、黃花雙子葉堿》（《本草綱目》）、《黃花雙子葉堿》、《古方》（江蘇）、《雙影藤》（貴州）、《毛蘿蔔》（四川）、《黃花三七》（浙江）。
Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.-Asteraceae 菊科
多年生草本，高10-25cm，含白色乳汁，全白色稀疏軟毛。根深而長，單根或分枝，直徑通常為 3-5 毫米，外皮黃褐色。葉生根，排列成蓮座狀；具葉柄，葉柄基部膨大於葉鞘兩側；葉片線狀披針形、倒披針形或倒卵形，長 6-15 厘米，寬 2-3.5厘米寬，先端尖或鈍，基部收窄，下延葉柄狀，邊緣淺裂或不規則羽狀半裂，裂片齒狀或三角形，全緣或稀疏齒狀，裂片間有細鋸齒，邊緣綠色或有時帶綠色或有時帶淡紫色斑紋，被白色蛛形綱毛。花莖長於或稍短於葉片，上部密被白色蛛網狀毛；頭狀花序單生，頂生，全部舌狀，兩性；總苞片多層，外層較短，卵狀披針形，長 6-8 毫米，寬 2.2-3.3 毫米，先端有壹小角質突起；內層線狀披針形，長 1.2-1.8 厘米，中心寬約 2 毫米，先端有壹小角質突起。內層線狀披針形，長1.2-1.8厘米，中心寬約2毫米，先端截形，具5齒，下部1/3連成筒狀；雄蕊5管狀；雄蕊5，著生於花冠筒上，花藥連成筒狀包在花柱外，藥隔向上引出，花藥子房基部尾狀，2室，縱裂，花絲分離；雌蕊1，子房下位，花柱拉長，柱頭2裂，有短毛。瘦果倒披針形，長4-5毫米，寬1.5毫米，縱棱，有橫條紋，果實全部有刺，果頂有長約8-10毫米的喙；冠毛白色，長約7毫米。
它生長在山坡草地、路邊、沙質河岸和田野。
分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山西、內蒙古、山東、安徽、江蘇、浙江、湖南、湖北、陜西、甘肅、青海、雲南、貴州、四川等省區。
2.中國蒲公英 又名：堿蒲公英
Taraxacum sinicum Kitag.(T. Sinense Dahlst.)--菊科 菊屬
多年生草本，高8～20cm，葉生根；葉柄短，基部膨大呈鞘狀；葉片狹倒披針形或倒披針形，長4.8cm。葉片狹倒披針形或倒披針形，長4.8cm，寬1.2～1.5cm，先端尖，基部窄，邊緣近全緣或規則齒狀，頂端裂片戟形，側裂片狹三角狀披針形，先端尖或鈍，邊緣疏生細齒，兩面被蛛形綱毛。花莖短，長約 4 厘米，被蛛網狀毛覆蓋；頭狀花序單個，頂生，全部舌狀，兩性；總苞片 3 層，外部 2 個較短，卵狀披針形或披針形，長約 5 毫米，寬約 1 毫米，先端有幾個無刺的突起，內部 1 個較長，線狀披針形，長約 1-1.4厘米長，寬1-2毫米，綠色或紫紅色，邊緣有狹窄的帶白色膜質的稀疏綠毛；花冠黃色，長1-1.2厘米，寬約1。2毫米寬，先端有齒，下部1/3連貫成筒狀；雄蕊5，聚合花藥，花絲短，分離；雌蕊1，子房下位，長橢圓形，柱頭2深裂，有短毛。瘦果披針形或長橢圓形，長約4毫米，寬約1毫米，有縱棱，均有刺狀突起，中部以上較明顯，喙長3-4毫米；冠毛具緣毛，白色，長約6毫米。花期4-6月，果期6-7月。
生於稍潮濕的鹽堿地或田間。
分布於黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山西、陜西、甘肅、內蒙古、青海、新疆等省區。
3.芥葉蒲公英
Taraxacum brassicaefolium Kitag.菊科 菊屬
多年生草本，高20～40厘米。葉生根；葉柄紫紅色，基部膨大呈鞘狀，稍被蛛形綱毛；葉片倒披針形或倒卵形，像芥菜葉，長 15～30厘米，寬 5～10厘米，先端尖或鈍，基部狹窄，下延葉柄狀，邊緣羽狀深裂，裂片三角形，全緣或有稀疏齒，裂片間有不規則細齒，兩面疏生蛛形白毛，老時近於光滑。花莖可長達 45 厘米，基部淺紫紅色；頭狀花序單生，頂生；總苞片 3 層，外 2 層較短，卵形或卵狀披針形，長約 6-8 毫米，寬約 3-4 毫米。6-8毫米長，3-4毫米寬，先端有短角狀突起，內總苞片線狀披針形，1.5-2厘米長，2-3毫米寬，先端稍有短角狀突起，邊緣狹膜質；花冠黃色，頂端有5齒狀裂片；雄蕊5。聚傘花序；子房下位，柱頭 2 裂。瘦果倒披針形，長約4毫米，寬約1毫米，有角，上部有刺狀突起，喙長約1.2厘米；冠毛細長，白色，長約6毫米；花期3月至5月，果期5月至6月。
生於山坡、路旁和田野。
分布於吉林、陜西等地。
4.Taraxacum heterolepis
Taraxacum heterolepis Nakai et H. Koidz.--Asteraceae 菊科
多年生草本，高約20cm，葉生根；葉柄基部略帶紫紅色，被蛛形綱毛；葉片倒披針形，長12-15cm，寬3-4cm，先端尖，葉片基部有芒。葉片長 4 厘米，先端尖，基部狹窄，邊緣羽狀深裂，裂片寬或狹三角形，先端銳尖，全緣或有稀疏齒，兩面被蛛網狀白毛覆蓋，老化後近乎光滑。花莖長達 35 厘米，上部被蛛網狀毛覆蓋，下部毛較少，基部呈淺紫紅色。頭狀花序單生；總苞片3層，外層披針形或寬披針形，長約10毫米，先端短角狀突起，邊緣疏生蛛網狀毛，內層線狀披針形，長1.5-1.8cm長，先端稍有短角凸起，邊緣狹膜質；舌狀花黃色，長約1.5cm，寬約1.5mm，5齒狀，下部管狀；雄蕊5，聚藥，花絲分離；子房下位。花柱細長，柱頭2裂，瘦果倒披針形，長3.5-4毫米，寬約1毫米，有角，上部有刺狀突起，喙長約8毫米；冠毛具緣毛，白色，長5-6毫米。
生於山野。
分布於黑龍江、吉林、遼寧等省。
5.河北蒲公英
Taraxacum platypecidum Diels - 菊科 菊屬
多年生草本，高15-30cm，葉片長倒披針形，長10-13cm，寬2-4cm，邊緣羽狀深裂，裂片三角形，全緣或疏齒，兩面被蛛網狀毛。兩面有蛛網狀毛。花莖通常比葉片長，上部密被蛛網狀毛；頭狀花序直徑 2.5-3 厘米；總苞片通常有 3-4 層，外層較短，卵狀披針形或寬披針形，長 8-10 毫米，寬 2-4 毫米，中間有深綠色帶，邊緣寬白色膜質，內層長披針形，長約 1.6 厘米，寬約 1.5 厘米。內層長披針形，長約 1.6 厘米，寬約 2 毫米，兩端有小的角質突起，邊緣有濃密的蛛網狀毛。絲狀毛。葉舌黃色，長約1.5厘米，寬約2毫米，先端5齒狀，下部1/5與筒相連；雄蕊5，多雄蕊，花絲分開；子房下位，花柱細長，柱頭2深裂，有短毛。瘦果長橢圓形或倒披針形，長4-5毫米，寬1-1.5毫米，有角，上部有刺狀突起，喙長8-10毫米；冠毛黃白色，長8-9毫米；花期3-5月，果期5-6月。
生於長滿草的山坡、路邊和田野。
分布於黑龍江、吉林、遼寧、河南、河北、山西、甘肅、四川等省。
6.紅莖蒲公英
Taraxacum erythropodium Kitag.多年生草本，高10-16厘米，葉柄短，鮮紅紫色；葉片長倒披針形或寬倒披針形，長8-12厘米，寬2.5-3厘米，先端鈍，基部狹窄，邊緣有規則的羽狀深裂，裂片三角形，全緣或疏齒，表面有紅色斑點，兩面被蛛網狀毛。頭狀花序直徑 3-3.5 厘米；花莖稍長於葉片，鮮紅紫色，頂部被蛛網狀毛覆蓋；總苞片 3 層，外兩層卵狀披針形，長約 6 毫米，寬 2-3.5 毫米，內層狹披針形，長約 1.5厘米長，中間寬1-2毫米，先端紫紅色，有壹短的角質突起，邊緣狹白色膜質，光滑或上緣有蛛網狀毛；葉舌黃色，長約1厘米，寬約2厘米，有壹紅點，兩面被蛛網狀毛。 長約1厘米，寬約2毫米，先端5齒狀，下部管狀；雄蕊5，多雄蕊。花絲分開；子房下位，柱頭 2 裂。瘦果狹倒披針形，長約4毫米，寬約1毫米，有角，上部有刺狀突起，成熟時呈淡黃褐色，喙長8-10毫米；冠毛白色，長約6毫米。
花期3-4月，果期5-6月。
生於山坡、路旁、溝邊、鹽堿地。
分布於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、新疆等省區。
7.百合蒲公英
Taraxacum calanthodium Dahlst.--菊科 菊屬
多年生草本，高15-40cm，葉柄短，紅紫色；葉片長卵形或長倒披針形，長12-20cm，寬3-6cm，先端鈍，兩面羽狀。葉片長卵形或長倒披針形，長 12～20cm，寬 3～6cm，先端鈍，兩面羽狀，深裂、不規則淺裂或不裂而有不規則缺刻，裂片三角形，兩面無毛或有極少蛛網狀毛。花莖通常長於葉片；頭狀花序全部舌狀，兩性；總苞片 3 層，外部 2 層較短，長約內部苞片的 1/3，頂端有小角狀突起，邊緣窄膜質；花冠黃色；雄蕊 5，聚傘狀；子房下位，花柱細長，柱頭 2 深裂。瘦果長4毫米，寬1.5-1.8毫米，均有刺狀突起，喙長8毫米；花冠毛白色，長約6毫米。
花期3-5月，果期5-7月。
生於向陽山坡草地或山坡路旁。
分布於河北、甘肅、青海、新疆等省區。
采收 春至秋季花初開時連根挖出，除去雜質，洗凈，曬幹。
性狀鑒別
主根圓錐形，長4-10cm，直徑3-8mm；表面褐色或紫褐色，有深縱紋及皺紋；質脆，斷面平坦。基生葉多皺縮卷曲，灰綠色至綠褐色，平展後完整，葉片倒披針形，邊緣不規則羽狀半裂，裂片齒狀或三角形，花莖柔軟細弱，常有不完整的頭狀花序或總苞，偶爾可見長橢圓形瘦果。氣味輕微，味道略苦。
以葉多、色綠、根長者為佳。
顯微鑒別
1.蒲公英
根的橫切面（直徑 3.5 毫米）：最外層為木栓層。韌皮部寬大，約占半徑的 4/5，乳頭和篩管簇排列成持續的環狀輪紋，通常有 6 到 9 個輪紋。木質部較小，約占半徑的 1/5。乳管在縱切面上看是鉸接連接的乳管。
葉片表面視圖：下表皮細胞垂直壁波狀彎曲，角質層紋理隱蔽；有不定形氣孔，非腺毛較多，由6～8（～13）個細胞組成，每個細胞均為壹種長方形，毛絨長180～570（～750）μm，基部直徑20～24μm，細胞中部有時縊縮或扭曲，兩細胞交界處還有少量細胞，有時有淡褐色內含物，細胞頂端有淡褐色內含物。淺褐色內含物，頂端細胞呈棒狀或長橢圓形，壁薄，上表皮細胞的周壁稍彎曲，葉脈處有許多非腺毛。
2.華蒲公英葉面觀：上、下表皮細胞的周壁略有波狀彎曲，角質層紋理明顯，特別是上表皮的紋理層較密；多細胞非腺毛略少。
3.芥菜葉蒲公英葉面觀：上下表皮非腺毛較多，長160～360μm，基部細胞呈方形，直徑28～36μm，上部細胞呈長圓形。
4.異苞片蒲公英：上表皮細胞和下表皮細胞都很小，外周壁略有起伏彎曲，角質層有紋理。有多細胞非腺毛。
5.河北蒲公英：上下表皮細胞外周壁略起伏彎曲，角質層紋理隱約。多細胞非腺毛比前三者多，長220～600μm，頂端細胞多數呈棒狀，少數呈長橢圓形。
6.紅莖蒲公英 上下表皮細胞與前幾種相似，但多細胞非腺毛較少。
7.百合蒲公英 上表皮細胞垂直壁稍起伏彎曲，下表皮細胞彎曲明顯，角質層紋理隱蔽；多細胞非腺毛比上表面稍多。中間細胞常縊縮。
理化鑒定
1.取本品甲醇提取液 1ml，置水浴上蒸發。殘渣用 1ml 冰醋酸溶解，加醋酐-濃硫酸試劑（19：1）混合液 1ml，觀察顏色反應，由黃色很快變為紅色→紫色→青色→染綠色。(檢查甾醇）
2.取粉末 1g，加乙醇 10ml，冷浸過夜，過濾。濾液蒸幹，殘渣用 4 毫升稀鹽酸溶解，過濾。取濾液 1 毫升，滴加 2 滴改性碘化鉍鉀試液，產生橙色沈澱。(查水溶性生物堿）
3.薄層色譜法
（1）查甾醇 樣品制備：取粉末 250g，加乙醇 500ml，加熱回流 8 小時，減壓回收乙醇溶液至幹，加 10%氫氧化鉀乙醇溶液 30ml 皂化 3 小時，用水 60ml 稀釋，加稀鹽酸使中性，加乙醚 10ml 提取（量同上）。(萃取三次），再用壹定量的水洗滌三次，無水硫酸鈉脫水，回收乙醚濃縮備用，以β-谷甾醇、α-香草醇乙醇溶液作對照。吸附劑：矽膠 G（青島）濕法鋪展，105℃活化 1 小時。鋪展劑：氯仿。顯色劑：5%磷鉬酸乙醇液噴霧，在烘箱中加熱，可見與純品對應的斑點顯藍色。
（2）查膽堿 樣品制備：取粉末 50g，加乙醇 250ml，在砂提器中加熱回流提取，回收乙醇 2/3，加少量蒸餾水濾過，濾液濃縮蒸幹，加甲醇 1ml 使溶解，供點樣用。吸附劑：矽膠 G（青島），濕法鋪展，105℃活化 1 小時。鋪展劑：正丁醇-乙酸-水（4:1:5）。鋪展距離：16.5 厘米。顯色劑：碘化鉍鉀噴灑在膽堿斑點上呈現橙紅色。
化學成分
三萜類化合物
歐當歸的根含有豐富的五環三萜類成分。它們是蒲公英甾醇、假蒲公英甾醇、假蒲公英甾醇乙酸酯、蒲公英甾醇、β-amyrin，Zimmermann 從花中分離出了旱金蓮。齊默爾曼（Zimmermann）從山金車花中分離出了山金車二醇，它也屬於五環三萜類化合物。從 T. japonicum Koidz 的根中分離出了 Taraxasterol、α-amyrin、β-amyrin、lupenol 和兩種新化合物 neolupenol、tarolupenol 以及這些醇的乙醇酯。它們分別屬於α-香蘭素醇型、β-香蘭素醇型和羽扇豆醇型。
黃酮類化合物
T.歐當歸花中含有 10 種黃酮類化合物，分別是木犀草素、槲皮素、木犀草素-7-beta-D-葡萄糖苷、木犀草素-4'-beta-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-beta-龍膽二糖苷、葉黃素-7-beta-龍膽二糖苷、葉黃素-7-beta-D-鼠李糖葡萄糖苷、槲皮素-7-β-D-葡萄糖苷和異鼠李素-3,7-β-D-葡萄糖苷、異鼠李素-3-β-D-葡萄糖苷。最近的研究表明，全草中黃酮類化合物的含量為 1.35%，主要是木犀草素（葉黃素），含量為 0.8%。廣果蒲公英 T. platycarpum Dahlst 含有芹菜素（芹菜甙）-7-β-D-葡萄糖苷和木犀草素-7-β-D-葡萄糖苷。
香豆素
6,7-二羥基香豆素（橙皮甙、魚藤甙）和莨菪亭是從 T. officinale 的地上部分分離出來的。根部含有百萬分之 80 的香雌醇，具有類似雌激素的活性。將葉片浸泡在 3×10-3M CuCl2 溶液中並靜置 24 小時，可分餾出壹種具有抗真菌作用的新化合物，從結構上看，它可能是香豆素類化合物的重排產物。
倍半萜內酯
從歐當歸全草中分離出4種倍半萜酯類化合物，分別為4α,11β-四氫希德內酯B（4α,11β-tetrahydroridentin B）、蒲公英內酯-1′-β-D-葡萄糖苷（taraxacolide-1′-β-D-glucoside）。蒲公英酸-1′-β-D-葡萄糖苷、11,13-二氫蒲公英酸-1′-β-D-葡萄糖苷都屬於案葉倍半萜類化合物，其中三種具有強烈的苦味。0.1% 的蒲公英酸-1′-β-D-葡萄糖苷丙酮溶液會刺激皮膚。0.1% 的蒲公英酸-1′-β-D-葡萄糖苷丙酮溶液會引起皮膚過敏反應，這是蒲公英導致接觸性皮炎的主要成分。在根的苦味中還有壹種對羥基苯乙酸酰化的γ-丁內酯葡萄糖苷，名為蒲公英苷（taraxacoside）、其結構為β-O-[4-O-(對羥基苯乙酰基)-β-D-吡喃葡萄糖基]-β-羥基-γ-羥基丁內酯，其結構為β-羥基-1′-β-D-吡喃葡萄糖基，是接觸性皮炎的主要成分。
丁內酯，但其藥理作用尚不清楚。
從 T. officinale 的花粉中分離出了植物甾醇
β-谷甾醇、柱頭甾-7-醇和花粉甾醇。根中含有β-谷甾醇和豆甾醇，從花中分離出β-谷甾醇和β-香蘭素醇。從全株中分離出了β-谷甾醇和β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷。葉中含有莰烯醇和環木菠蘿烯醇。
色素
歐當歸的花中含有大量的四萜色素，主要是環氧葉黃素（lutein epoxide）、菊葉黃素（chrysanthemaxanthin）、黃葉黃素（flavoxanthin）和新葉黃素（neoxanthin）、蒲公英葉黃素（taraxathin）。(taraxathin）。
揮發油
T.officinale 的揮發油
對其進行組織培養，收集培養液頂部的蘋果樣香氣進行 GC-MS，鑒定出乙酸丁酯、2-甲基-1-丙醇、正丁醇、4-苯基-1-丁醇、4-羥基-4-甲基-2-戊酮、乙酸、4-吡喃糖基、β-案葉油醇和α-案葉油醇，但均無蘋果香氣，說明不含 T. officinale 的揮發油。它們都沒有蘋果味，說明香氣中還含有未知成分。
通過氣相色譜法比較了 T. japonicum 和 T. albidum Dahlst 的花、葉和根的揮發油成分。結果表明，揮發油的成分基本相同，其中 36 種醇和酚類化合物、14 種醛和酮、7 種酯和醚、46 種烷烴和 14 種有機酸占揮發油的 95%。6,10,14-三甲基-2-十五烷酮在日本椿中的含量高於白椿。
此外，歐當歸還含有原兒茶酸、香草酸、對香豆酸、咖啡酸、阿魏酸以及多種非特異性成分，如多種飽和及不飽和脂肪酸、多種氨基酸[26]酸和多種糖類。
性味歸經 苦、甘、寒。歸肝、胃經。
功能與主治 清熱解毒，消腫散結，利尿通淋。
用於疔瘡腫毒、乳癰、瘰癧、目赤、咽喉腫痛、肺癰、腸癰、濕熱黃疸、熱淋澀痛。
用法用量 9～15g；外用鮮品適量搗爛或煎湯熏洗患處。
藥理作用
有關蒲公英藥理作用的研究較多，但壹般應用於全草粗提物或註射液，單壹成分的藥理研究尚未見報道。主要的藥理作用包括以下幾個方面：
壹．廣譜抗菌作用
蒲公英對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、卡他球菌和溶血性鏈球菌有較強的殺滅作用，磺胺類增效劑TMP可增強其抗菌作用。蒲公英熱水提取物（1g/ml）能使金黃色葡萄球菌細胞膨大，細胞壁增厚，核糖體聚集成團，部分細胞壁破裂，細胞質滲出。這表明蒲公英的抗菌機制是通過抑制細胞壁合成和蛋白質及 DNA 合成來實現的。
蒲公英的熱水煎劑對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、普通變形桿菌、痢疾桿菌和綠膿桿菌也有較強的抑制作用。本品的煎劑或醇提取物對結核分枝桿菌、炭疽桿菌、單純皰疹病毒、ECHO11 病毒、鉤端螺旋體病也有抑制作用，對各種皮膚真菌和幽門螺旋桿菌也有抑制作用。總之，蒲公英具有廣譜抗菌作用，對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、真菌、螺旋體和病毒均有不同程度的抑制作用。
二、利膽保肝作用
蒲公英註射液或乙醇提取物十二指腸給藥，可增加大鼠膽汁分泌，註射液灌胃也有利膽作用。煎劑和註射劑有降低 CCl4 引起的大鼠 GPT 升高的作用，有減輕肝小葉壞死和肝細胞變性的作用。它還對 HBS-Ag 有抑制作用。最新研究表明，蒲公英對大鼠急性肝損傷有保護作用。蒲公英能拮抗內毒素誘導的肝細胞溶酶體和線粒體損傷，緩解抗菌素作用後釋放的內毒素所引起的毒性反應，從而起到保護肝臟的作用。
三、免疫促進
本品煎劑在體外能顯著提高人體淋巴細胞的轉化率。日本學者研究了T. officinale熱水提取物（Tof-cFr），確定其為壹種多糖，具有宿主細胞調控的抗腫瘤作用。與蘑菇多糖的抗癌機制類似，它也是壹種免疫增強劑。腹腔註射Tof-cFr可使小鼠的腫塊變小。
四、其他作用
本品煎劑能提高家兔離體十二指腸的張力，增強其收縮力，臨床也認為有健胃作用。低濃度的蒲公英制劑可直接興奮蛙的心臟，高濃度則有抑制作用；蒲公英有利尿作用，推測這兩種作用與其 K+ 含量有關。蒲公英的提取物低濃度時對離體動脈條有收縮作用，高濃度則有擴張血管的作用，蒲公英對心血管系統的作用機制目前尚不清楚。內服葉泡水可催乳，中醫也認為蒲公英有催乳作用，其作用機理有待研究。
五、毒性毒性
蒲公英毒性較低，煎劑口服對小鼠的急性毒性LD50未測，其註射劑對小鼠的急性毒性LD50：腹腔註射為156.3±9.0g/kg，靜脈註射為58.9±7.9g/kg。臨床應用廣泛。中醫認為蒲公英具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效。用於疔毒、乳癰、瘰癧、目赤、咽喉腫痛、肺癰、腸癰、濕熱黃疸、熱淋澀痛等癥。臨床常用於治療以下疾病。
I.上呼吸道感染
蒲公英片和蒲公英糖漿可單味使用，也可配伍治療支氣管炎、咽炎等上呼吸道感染。鮮葉可搗爛，或加入少許白酒煎煮，治療扁桃體炎和腮腺炎。
二、膽囊炎和急性黃疸型肝炎
蒲公英提取物用於慢性膽囊痙攣和結石病，能改善膽汁的流動，使結石易於排出，並使疼痛減輕。用蒲公英煎劑或註射液治療黃疸型肝炎和無黃疸型肝炎，療效顯著，對肝功能和黃疸指數的恢復有明顯的促進作用。
三、乳腺炎
本品鮮葉榨汁或浸酒，對急性乳腺炎療效顯著。蒲公英有通乳作用，也有利於乳腺炎的康復。
四、瘡癰腫毒等外科急慢性感染
蒲公英鮮品外用或制成口服液對外科炎癥、中耳炎、結膜炎及燒傷均有不同程度的療效。蒲公英可制成滴眼液用於臨床。
五、胃炎、消化性潰瘍和闌尾炎
本品具有抑制胃幽門螺旋桿菌的作用，臨床也證明能治療胃炎和十二指腸潰瘍。可與敗醬草、馬齒莧等配合使用，治療急性闌尾炎。蒲公英還可用於治療各種皮膚真菌感染。
蒲公英註射液可用於內科、外科、傳染科、婦產科、兒科、眼科等。蒲公英具有廣譜抗菌作用，在臨床上可代替部分抗生素使用。不過，蒲公英中的哪些化學成分具有抗菌作用，目前還不清楚。
貯藏 放在通風幹燥處，防潮、防蛀。
處方：
l.腮腺炎、急性乳腺炎：蒲公英、金銀花各15克，水煎服；藥渣搗爛，熱敷外敷。
2.深部膿腫：鮮蒲公英、鮮烏梢蛇、鮮旱蓮草各等量，鴨蛋清兩個，搗爛外敷。
3.治瘡癤：蒲公英、海葵根、犁頭草、野菊花各10克，水煎服。
4.治肝炎：蒲公英12克，茵陳蒿20克，木香、合歡花各10克，車前草15克，野山植果（炒）6克，大黃10克，水煎服，每日壹劑，5～7天為壹療程。
5.慢性胃炎：蒲公英全草15克，水煎2次，酒夫人壹食匙，混勻，分3次飯後服。
6.治療急性乳腺炎：蒲公英60克，香附30克。每日1劑，水煎服。
7.治療急性結膜炎：蒲公英、金銀花。兩藥分別水煎，制成兩種眼藥水。每天滴眼3-4次，每次2-3滴。
8.治先天性血管瘤：取鮮蒲公英葉、莖的白色汁液，塗擦血管瘤表面，每日5-10次。
9.治療各種急性軟組織炎癥：蒲公英根莖粉，加凡士林調成糊狀，或鮮草全株搗爛成糊狀敷於患處
食用方法
生用：蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝幹千蘸汁，味微苦，口感清香爽口。
涼拌：洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，撈出瀝幹，用冷水沖涼。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜等，也可根據自己的口味調成不同風味的小萊。
制作餡料：蒲公英嫩莖葉焯水後洗凈，稍加攥緊，切碎，加調料調成餡料（也可加肉餡）包餃子或包包子。
飲食
①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，熬煮成粥，可清熱解毒、消腫散結
②蒲公英茵陳紅棗湯：蒲公英50克、寸景50克、大棗10枚、白糖50克，制成湯劑，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔助治療藥物
③蒲公英酸梅湯：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，共煎成湯，對癰疽有壹定療效
③蒲公英粟米湯：蒲公英60克，玉米花蕊60克，加水濃縮煎湯或代茶飲，用於治療熱病淋漓不盡、小便短赤等癥
植物蒲公英簡介、生物特性、藥用價值
作者：張艷霞：編輯: scq 時間：2005 年 9 月 6 日 9:6
壹．概述 蒲公英（Taraxacummongolicum Hand-Mazz）?別名黃花苗、黃花雙子葉、婆婆納等，為菊科蒲公英屬多年生有根草本植物。
1、蒲公英植物形態 蒲公英根呈紡錘形或圓錐形，垂直生長，入土較深，單根或分枝。地上莖不明顯，高 10-25 厘米，全株被白色稀疏軟毛，含白色乳汁。生根的葉子散生，蓮座狀，葉片倒卵狀披針形或線狀披針形，長約 15 厘米？5厘米寬，大頭羽裂或羽狀半裂，軸三角形，全緣或有少數齒，頂端稍鈍或尖，基部漸狹成柄，無毛或有蛛網狀細軟毛。春季或秋季開花，花莖比葉短或與葉等長，但結果時拉長，有蛛網狀毛；頭狀花序直徑約 3.5 厘米，總狀花序草質，綠色，部分帶紅色或紫紅色，頂端有角或無角，有白色蛛網狀毛；舌狀花鮮黃色，頂端有紅色條紋，兩性，有 5 枚雄蕊、1 枚雌蕊和 1 個下位子房。瘦果倒披針形，土黃色或黃褐色，長約4厘米，有縱楞和橫瘤，橫瘤中部以上有刺狀突起，喙長6-8毫米，冠毛白色，成熟時黃褐色。
2、蒲公英生物學特性 蒲公英是短日照植物，高溫短日照條件有利於抽薹開花；較耐蔭，但光照條件好，有利於莖葉生長。適應性強，對土壤的生長要求不嚴，但以向陽、肥沃、濕潤的沙壤土生長較好；早春地溫1-2℃即可萌發，種子在土溫15-20℃時發芽最快，在25-30℃以上則反而發芽較慢，葉片生長的最適溫度為15-22℃。
3、蒲公英資源分布 世界上許多國家，如美國、法國、日本、俄羅斯等，都有野生或種植蒲公英。蒲公英在我國分布較廣，華北、華中、華東、東北等地區的許多地方，春、夏、秋三季，田野、路旁、山坡以及房前屋後，都有蒲公英生長；人工栽培蒲公英的單位或個體也日益增多。蒲公英的開發利用前景廣闊。
二、蒲公英的用途
1、蒲公英藥用