虎蜂泡酒的禁忌
1、選擇活的野生虎蜂泡酒
制作虎蜂酒最重要的材料就是虎蜂，想要獲得最佳的保健養身效果，那麽選擇的虎蜂最好是野生的，這個時候就要求捕捉到最好的、活的虎蜂。在捕捉的過程中，壹定要註意安全，千萬不要被蜜蜂蟄傷，否則有可能出現死亡等現象。
釀酒最好選擇活的虎頭蜂。如果虎頭蜂是死的，釀出的酒不僅對身體健康沒有任何影響，而且看起來更不美觀，因為酒中的虎頭蜂會出現斷腿、斷頭的現象。
2、不適合服用虎蜂酒的人群
如果是對蛋白質過敏的體質，或是患有高血壓的患者，那麽最好不要服用此酒，以免加重病情，影響健康，甚至可能威脅到生命安全。另外，兒童和孕婦也不適合服用，孕婦如果服用的話有可能會損害自身和胎兒的健康，兒童如果服用的話不僅身體會出現醉酒的情況，還可能會影響身體和智力的發育。
3、制作虎蜂酒的時間
要想了解虎蜂酒的禁忌，那麽首先我們要弄清楚什麽時間制作虎蜂酒最合適。首先，我們要了解這些蜂蜜的習性，哪種蜂蜜最安全。
壹般來說，冬季的虎頭蜂最活躍、最兇猛，所以最好不要在秋季捕捉封存制作虎頭蜂酒，以免危及生命安全。臭虎頭蜂在冬季需要準備大量的食物進行冬眠，所以在秋季最為活躍，甚至會大舉出動，這個時候比較容易對人類造成傷害。不過，如果妳不去招惹這種蜜蜂，它本身是不會攻擊人類的，所以妳大可放心。
4、如何躲避虎頭蜂的攻擊
要躲避虎頭蜂的攻擊，那麽首先要遠離這種封，同時不要主動攻擊，這樣就不會被攻擊了。接近虎頭蜂時，不要穿顏色鮮艷的衣服，因為虎頭蜂喜歡顏色鮮艷有香味的植物，更容易受到攻擊。
如果是郊遊，就不要噴香水，因為香水會引起虎蜂的註意。同時，最好穿長袖長褲，以免蚊蟲叮咬，再加點驅蚊劑，這樣更安全。
虎蜂酒的功效
虎蜂酒，即以虎蜂（馬蜂）為原料，配制而成的酒。這種酒最早出現在民間，剛出現時，並不知道它治療風濕病的功效，當時風濕病的病例也不多。偶然嘗試後，才知道此酒的神奇功效。野生虎蜂酒是從成千上萬種民間藥酒中遴選出並收錄於《中國藥典》的五大藥酒之壹。南北朝時期的博物學家陶弘景在《神農本草經》中高度贊揚了它：
"蜂酒浸蜂子，令人面色好。
虎蜂酒具有補腎祛風除濕、舒筋活絡、強身健體的功效。馬蜂酒是用馬蜂泡在烈酒中制成的，是近年來在現代醫學中興起的壹種藥用營養滋補酒。而虎蜂酒早在明代的民間藥書中就有記載，已被收錄進《中國藥典》，虎蜂毒自古以來就被用作治療關節痛、風濕骨痛等風濕病的良藥。虎蜂酒也有同樣的功效，而且用虎蜂酒泡酒又便於攜帶，避免了被虎蜂蟄傷的痛苦。
虎蜂酒還是壹種營養滋補酒。飲用虎蜂酒可以緩解疲勞、祛除風濕、促進血液循環等。最適合常年勞作、水土不服、陰暗潮濕的人飲用，也適合老年人飲用。
虎頭蜂酒配方
將虎頭蜂的蜂巢去掉蜂衣，然後取出蜂蛹和幼蜂，再用白酒浸泡。
如果要制作虎蜂酒，首先要弄到這種蜂。虎頭蜂毒性很強，如果被大量虎頭蜂蜇傷，沒有得到及時治療，那麽很有可能會危及生命。大家在捕捉虎蜂時壹定要註意安全，最好穿上衣服，避免被虎蜂蜇傷，然後再用煙熏的方法。
虎蜂的用量也是很多朋友都非常關心的問題，壹般來說，酒的用量應該控制在每次二十五毫升到五十毫升為最佳，而每天的用量則需要控制在2到3次，不宜過多。如果壹開始酒量不大，應從少量開始，然後慢慢增加用量。壹般來說，五斤藥酒為壹個療程，如果病情比較輕，喝兩三斤虎蜂酒就夠了。