1、醫學方面
（1）西藥治療
人們為了健康著想，在醫藥方面的研制與開發，壹向是大有水準的。提及保肝護肝的藥，水飛薊素膠囊就是其中之壹，適用於中毒性肝臟損害，亦或者是慢性肝炎及肝硬化的治療。患者每次可服用1粒，壹日三次，或遵醫囑。此藥物適合在飯前服用，有利於藥效的發揮，但對過敏者而言，是禁止使用的。另外，丹參片具有活血化瘀、養血安神之功效，在改善肝內微循環這壹方面，有著很好的作用。
（2）中藥治療
常可治療用的中草藥有如下幾種可以實用。山藥具有清熱解毒、降血糖、提高免疫、安神、助消化、止瀉、祛痰；黃芪能降壓、保肝、調節血糖、改善心肌功能，促進機體代謝；五味子有益於心悸失眠、保肝、鎮靜、提高心肌代謝酶的活性，改善心肌的營養和功能；白芍能護肝、擴張冠狀動脈、降血壓；赤芍抗血栓形成、清楚自由基、保肝、增加血液流量等等
2、緩解方法
1）戒煙戒酒
酒精肝早期的治療，主要以戒酒為主，並且在戒酒的基礎上，患者還要進行適當的體育運動，增強自己身體的抵抗力，這是非常重要的。酒精肝主要是由大量飲酒導致，所以在生活中壹定要避免酒精。
（2）平時註意
另外，如果酒精肝早期就及時的進行治療，這時候肝臟的傷害還是比較小的，因此可以從飲食上進行緩解。患者可以吃壹些清淡的食物，不要吃辛辣刺激以及油膩的食物，這也是很重要的。另外還要多加體育鍛煉，增強自身體質。
（3）有益飲食
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂，維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇。大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。牛奶因含有較多的鈣質，可減少人體內膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化、酒精肝。
3、溫馨提示
在實際的醫藥市場中，還有很多對肝臟起到保護作用的藥品。患者在選用的時候，可以按照醫囑來進行，以免發生用藥錯誤的行為。另外在生活中酒精肝早期的治療，主要以戒酒為主，並且在戒酒的基礎上，患者還要進行適當的體育運動，增強自己身體的抵抗力，這是非常重要的。酒精肝主要是由大量飲酒導致，所以在生活中壹定要避免酒精。