1，不同類別
保健酒屬於“飲料酒”範疇，藥酒屬於“藥品”範疇；功能不同:保健酒主要用於調節生理功能，以保健、養生、強身健體為目的，滿足消費者的愛好，而藥酒主要用於治療疾病，有其特定的醫療功能。
2.不同的生產管理部門
保健酒由食品生產企業生產，食品部門主管。不合格產品可以調整或回收。藥酒是藥廠生產的，藥廠由藥監部門負責。產品不合格，只能報廢。
3、配方和質量依據不同。
藥酒的配方要經過嚴格的審批，要求有以內在有效成分為指標的質量標準；壹般保健酒的配方不需要審批，很少規定檢測其內部功能成分，但第三代保健酒要求明確功能因子。
4.不同的適用組和對象。
保健酒對年齡、性別沒有特別嚴格的限制，主要是健康或亞健康人群飲用；藥酒對於適用人群有很強的針對性，使用對象是患者，需要在醫生的處方下或專業人士的指導下服用。
5.不同的銷售地點
保健酒主要在酒店、商場、超市等壹般商品銷售場所銷售；藥酒主要在藥店或醫療場所出售。
保健酒與藥酒的關系
藥酒種類繁多，功效各異，既有滋補作用，又有醫療作用。壹般來說，藥酒有療效；滋補酒(保健酒)有滋補作用。中醫認為“酒為水谷之氣，味甘、熱，入心、肝，有活血化瘀、祛風散寒、散寒健胃之功效。”《本草綱目》記載:“少飲為血運，壯神禦寒，除焦慮，祛邪驅穢，溫五臟六腑，鍛煉藥力之勢。”
中國的藥酒、保健酒(滋補酒)的主要特點是在釀造過程中在酒中加入中草藥。該藥酒主治疾病，具有特定的醫療作用；保健酒以養生健身為主，具有保健強身的作用。其用藥講究配伍。按其功能可分為補氣、補血、滋陰、壯陽、氣血雙補等類型。
根據最新的國家飲料酒分類體系，藥酒、保健酒(滋補酒)屬於配制酒的範疇。
配制酒是以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，添加食用花卉、水果、動植物或中草藥，或以食品添加劑為色、香、味物質，經浸泡、煮沸、復蒸等不同工藝加工而成的酒類。，改變了原有的酒基風格。
配制酒分為植物配制酒、動物配制酒、動植物配制酒和其他配制酒。
其實保健酒早在古代就出現了，只不過當時更多的是公認的“藥酒”。自古以來就有“酒是良藥”的說法。中醫“藥”字的復雜寫法？“t”字的下半部分代表“酒”字的意思，說明中醫自古以來就沒有離開過酒。藥酒是由不同的方劑和酒配制而成，中醫稱之為“藥酒”，是中藥的傳統產品。藥酒結合了酒和中藥的優點，既能養生，又能增強藥效，預防疾病，在中醫藥發展史上也占有重要地位。麻沸散，東漢名醫華佗制作的麻藥，是壹種用酒服用的方法，是中國醫學史上的壹大成就。保健藥酒在宋元時期發展很快，在明代發展很快。李時珍的《本草綱目》載有69種藥酒，這些藥酒在清代更加流行，有些至今仍在使用。
如何選擇保健酒和藥酒
壹切都有好有壞，看情況而定。作為消費者，在選擇藥酒、保健酒的時候，最重要的是了解自己的需求。當然，我們首先要清楚地了解它們，然後根據我們的需求進行選擇。
消費者應根據自身身體狀況和醫生或專家的建議，選擇合適的藥酒、保健酒，避免亂補濫喝。壹般來說，藥酒、保健酒的選擇要因人、因時、因齡、因性別而定，要根據癥狀來選擇。
因為人，要看個人的身體狀況；同時指的是季節和時間。壹年四季，陰陽交替，不同季節藥酒和保健酒的選擇應該是不壹樣的，如果是壹樣的，那就大錯特錯了。
壹般來說，冬、春、秋三季飲用為宜，冬季進補更好。夏天氣溫高，天氣熱，要謹慎。即使壹天24小時也應該是不壹樣的。比如中午前後，人體肝臟處於高峰期，最好少喝酒，甚至不喝酒。下午4點以後，肝臟處於休息狀態，適量喝點酒會有好處。
因為年齡的原因，這個看似容易掌握，實則困難的問題被忽略了。中老年人壹定要與眾不同，這樣才能辯酒；
因為性別，因為男女的生理機能不同，所以要嚴格掌握。在選擇藥酒、保健酒時，要註意仔細閱讀說明書，了解適合人群，做到科學飲用。