解析:
靈芝的功效
靈芝是壹種很名貴的藥用及食用菌,俗稱“靈芝草”,古代稱為長生不老的“仙草”。據現代醫學研究表明和有關資料記載,靈芝除了對人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效外,還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、腎盂腎炎、風濕性關節炎、慢性支氣管炎、哮喘、胃病、十二指腸潰瘍,心腦血管疾病、心肌炎、神經衰弱、鼻炎、糖尿病、前列腺肥大、高山病、心悸、手足冰冷、高血壓、低血壓、濕疹、汗疹、寒癥瘀血、尿急尿頻、盜汗、腦震蕩後遺癥、失眠、痔瘡、便血、盆腔炎、子宮內膜炎、宮頸糜爛、營養不良等癥。
靈芝還具有嫩膚美容白凈皮膚的作用,特別是消除面部雀斑、色斑、黃褐斑、粉剌、及調劑內分泌失調方面有很好的效果,長期食用可清除人體血中雜質,降低膽固醇,促進血液循環,治療更年期疾病,提高人體免疫力,防止老年性癡呆都有壹定的作用。
靈芝是壹種有病能治病、無病能強身的食藥雙重功能,沒有任何副作用和依賴性,男女老少都可飲用,久食輕身,延年益壽,是人類最理想的天然藥品和保健食品。
靈芝的食用方法
靈芝雖然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖調味,根據靈芝的特點,現介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,壹般壹朵幹靈芝泡壹杯,可沖開水喝壹天。
2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內,加水,象煎中藥壹樣的熬水服,壹般煎服3~4次。也可以連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制。
3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時即可喝,還可加入壹定的冰糖或蜂糖。
4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。
5、靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值都很好。
6、靈芝澡浴:靈芝500克,熬水3~4次,倒入浴盆中,加水並調至適當溫水,再進水浴盆浸泡全身,然後淋浴沖洗,對治療風濕病、關節炎、皮膚病,疏通筋絡有良好的作用。