《南京市生活垃圾管理條例》第三條規定，生活垃圾按照下列標準分類：
（壹）可回收物，是指適宜回收和可循環再利用的生活廢棄物，主要包括廢紙類、塑料類、玻璃類、金屬類、織物類等。
（二）有害垃圾，是指對人體健康、自然環境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物，主要包括充電電池、扣式電池、燈管、棄置藥品、殺蟲劑（容器）、水銀產品等。
（三）廚余垃圾，又稱濕垃圾，是指易腐的生活廢棄物，主要包括家庭中產生的菜幫菜葉、瓜果皮核、剩菜剩飯、廢棄食物等；餐飲經營者和機關、部隊、學校、企業事業等單位集體食堂在食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的食物殘渣、食品加工廢料和廢棄食用油脂等；農貿市場、農產品批發市場產生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉，以及廢棄的肉碎骨、水產品、畜禽內臟等。
（四）其他垃圾，又稱幹垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、廚余垃圾之外的其他生活廢棄物。
擴展資料
生活垃圾處置單位應當按照有關規定和技術規範進行處置，並遵守下列規定：
（壹）配備處置設施以及合格的管理人員和作業人員；
（二）設置在線監測系統，並保持正常運行；
（三）建立臺賬，記錄每日生活垃圾的運輸單位、車輛、種類、數量、分類質量等信息，並按照規定上傳至生活垃圾管理信息系統；
（四）處理產生的汙水、廢氣、廢渣、粉塵等，實時進行水、氣、噪聲、土壤等環境影響監測，實現達標排放，防止汙染周邊環境；
（五）建立環境信息公開制度，定期向社會公開年度環境報告書、生活垃圾處置設施主要汙染物排放數據、環境檢測等信息；
（六）制定應對設施故障、事故等突發事件的應急方案，報區、江北新區城市管理行政主管部門備案；
（七）法律、法規規定的其他要求。
江蘇人大網-南京市生活垃圾管理條例