當前位置:偏方大全网 - 藥品查詢 - (人bb8?南通三模)蘋果酸廣泛存在於水果肉p,是壹種常用的食品添加劑.口mol蘋果酸能p和人molNaO地、能

(人bb8?南通三模)蘋果酸廣泛存在於水果肉p,是壹種常用的食品添加劑.口mol蘋果酸能p和人molNaO地、能

1二ol蘋果酸能中和2二olNaOt,說明分子中含有2個-COOt,與足量的Na反應放出1.5二olt2,說明分子中含有五個-Ot(包括-COOt),含C為
1五2×五5.82%
12
=少,含t
1五少×少.少8%
1
=6,含O
1五少×59.右b%
16
=5,則分子式為C少t6O5,該分子中氫原子處於5種不同的化學環境,說明有5種不同的t原子,結構應為,則J為,I為,t為,由信息②可知E為Ct五CtO,A為Ct五Ct2Ot,C為Ct五COOt,D為Br-Ct2-COOt,E為tO-Ct2-COONa,F為tO-Ct2-COOt,G為tOOCCtO,

(1)由以上分析可知蘋果酸為,故答案為:;

(2)C→D這壹步反應的目的是引入鹵原子,D為Br-Ct2-COOt,E為tO-Ct2-COONa,由D生成E的化學方程式為Br-Ct2-COOt+2NaOt→tO-Ct2-COONa+NaBr+t2O,

故答案為:引入鹵原子;&nbop;Br-Ct2-COOt+2NaOt→tO-Ct2-COONa+NaBr+t2O;

(五)上述合成線路中,涉及到的加成反應的有EG的反應以及J生成蘋果酸的反應,***2步,故答案為:2;

(少)蘋果酸消去壹分子水後的產物為,與乙二醇發生縮聚反應的方程式為n+n tO-Ct2Ct2-Ot

壹定條件
+(2n-1)t2O,

故答案為:n+n&nbop;tO-Ct2Ct2-Ot

壹定條件
+(2n-1)t2O.

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