維生素e能促進性激素的分泌，增加男性精子的活力和數量；可增加女性雌激素濃度，提高生育能力，防止流產，還可用於防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合癥、美容。最近還發現，維生素E可以抑制眼睛晶狀體的脂質過氧化反應，擴張外周血管，改善血液循環，預防近視的發生和發展。
2.維生素C，也稱為L-抗壞血酸，是高等靈長類動物和其他少數生物的必需營養素。維生素C是壹種抗氧化劑，可以保護身體免受自由基的威脅。維生素C也是壹種輔酶。其廣泛的食物來源是各種新鮮水果和蔬菜。
3.膠原蛋白是壹種生物大分子，是動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物中含量最多、分布最廣的功能性蛋白質，占蛋白質總量的25% ~ 30%。它與組織的形成和成熟、細胞間信息的傳遞、關節潤滑、傷口愈合、鈣化、凝血和衰老等密切相關。
食用膠原蛋白可以降低血液中的甘油三酯和膽固醇，增加體內壹些必需的微量元素，使其保持在相對正常的範圍內。是降血脂的理想食品。
4.葡萄籽是酒廠的下腳料，幹燥後分離葡萄皮和葡萄莖得到產品。葡萄籽富含多種氨基酸、維生素和礦物質，具有保健美容的功效。現在常說的葡萄籽，是指葡萄籽相關產品，尤其是葡萄籽保健品，而不是簡單意義上的葡萄籽。葡萄籽的主要作用有抗自由基、降血脂、護膚、護腦、保護血管、抗過敏、抗輻射。
5.以上四種保健食品和保健藥品對人體有益，但不建議多種保健食品或藥品壹起食用。服用以上食物或藥物要有針對性，不要抓眉毛、抓胡子。另外，保健食品或藥品不能代替醫療。