龍眼即桂圓（桂圓肉）。與荔枝性濕熱不同，龍眼可入藥治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱、病後及產後虛弱等癥。龍眼葉 Longan Leaf 拼音 LONGYANYE 來源 無患子科植物龍眼的葉或嫩枝。用於治療感冒、瘧疾、癤腫和痔瘡。味甘、淡，性平。甘、淡、平。藥性論》：味甘，性溫。廣州軍區常用中草藥手冊》：淡，平。用法用量 內服：6-9克，水煎服。采收與儲藏 本草壹年四季均可采收。拉丁名 Euphoria longan (Lour.) Steud.葉片中含有甾醇、豆甾醇、豆甾醇葡萄糖苷、表柚皮醇、16-三烷醇、槲皮素、槲皮苷和槲皮素。龍眼肉 Longan Meat 拼音 LONGYANROU 英文名 Dried Longan Prlp 來源 無患子科植物龍眼的假種皮。功效功效：益心脾、補氣血、安神。主治主治心脾兩虛、失眠健忘、心悸怔忡、頭暈目眩。性味甘、溫。甘、溫。本經》："甘，平："味甘，平"。(2）"北陸"："無毒"。③《唐本草》："味甘酸。"本草綱目》："味甘，氣溫。"入心、脾經。(1）《本草經疏》："入足太陰、手少陰經。"(②《藥物化義》："入肝、心、脾經"。(3）《本草再新》："入心、腎經"："入心、腎經"。用法用量 內服：煎湯，2-5 錢；熬膏，浸酒或入丸。禁忌：痰火內盛，濕滯飲停者忌服。(1）《本草綱目》："甘溫滋潤，恐有壅滯，如胃熱有痰火；肺受風熱，咳嗽有痰血，不宜多吃。"②"藥物化學"："甘能助火，亦能止痛，若心肺火盛，痞滿嘔吐，氣膈壅滯，宜忌之。"配伍酸棗仁，補益心脾；配石菖蒲，養心醒神；配柏子仁，補心安神；配生姜，健胃養血；加鴨膽，祛邪扶正；加蓮肉、芡實，益氣補血，健脾養心。別名：益智（《本經》）、蜜脾（《綱目》）、幹龍眼（《泉州本草》）。始載於《神農本草經》，列為上品。本品果實球形，形似龍眼。又名龍眼（《蜀都賦》）、必木（《吳普本草》）、荔枝核（《南本草》）、繡木團、川彈子（《清異錄》）、次荔枝（《開寶本草》）、木彈子、驪珠、燕卵、鯊淚、圓眼（《綱目》）、海珠聰（《群芳譜》）、桂圓蛋（《藥物化義》） 處方名 龍眼肉、元肉、桂圓肉、桂元肉、龍眼等 商品名 龍眼肉、桂圓肉。以肉片厚而大，色棕黃，味甜而濃，幹爽潔凈者為佳。藥用部分 該植物的根或根皮（龍眼根）、樹皮（龍眼皮）、葉或嫩枝（龍眼葉）、花（龍眼花）、果皮（龍眼殼）、種子（龍眼核）也可入藥，各部分在專文中詳述。分布：福建、臺灣、廣東、廣西、雲南、貴州、四川等地。藥材主要產於廣西、福建、廣東、四川和臺灣。采收和儲藏 果實在七月至十月成熟時采收。拉丁名 Herb Arillus Longan 原植物 Euphoria longan (Lour.) Steud.炮制方法 曬幹或烘幹，剝去果皮，取其假種皮。或將果實放入沸水中煮 10 分鐘，撈出攤開使水分散去，再烘烤壹晝夜，然後剝去假種皮，曬幹。來自 "開寶本草 "的評價：①"開寶本草"："本經》雲壹味益智，蓋味甘能健脾益氣，非今之益智子耳。"②《目錄》："龍眼雖圓，《北略》、蘇公比之檳榔，而不相類。木性畏寒，白露後始采，日曬幹成鬥，幹者名龍眼金。據範成大《桂海誌》記載，廣中有山龍眼，色青，肉似龍眼，夏熟可食。生藥材的鑒別 生藥材為頂端縱裂的不規則塊，長約 1.5 厘米，寬約 1.5-3.5 厘米，厚不足 1 毫米。表面呈黃褐色，半透明；靠近果皮的壹面有皺紋，粗糙；靠近種皮的壹面有光澤，並有縱向皺紋。質地柔韌，稍有粘性，常呈膠結塊狀。香氣濃郁，味道甜美而特別。以切片大、肉厚、質地細軟、色澤棕黃、半透明、味濃甜者為佳。以果肉厚、質地細軟、色澤棕褐、半透明、味濃甜者為佳。中藥的化學成分 果肉（幹）含水分 0.85%、可溶性部分 79.77%、不溶物 19.39%、灰分 3.36%。可溶性物質中，葡萄糖占 24.91%，蔗糖占 0.22%，酸（如酒石酸）占 1.26%，含氮物質（包括腺嘌呤和膽堿）占 6.309%。其他還含有 5.6%的蛋白質和 0.5%的脂肪。假種皮含葡萄糖（26.91%）、酒石酸（1.26%）和少量蔗糖，以及維生素 B1、B2、P 和 C。 龍眼殼 龍眼殼拼音 Longyan Shell ( 龍眼殼拼音 Longyanke) 起源 無患子科植物龍眼的果皮。功效 祛風散結，主治心虛頭暈、耳聾、眼花。味甘，性溫，無毒。本草再新》："入肺經"。用法用量 內服：煎湯，2-3錢。外用：煆後研末，幹撒或敷。拉丁名 Euphoria longan (Lour.) Steud.證據出自《滇南本草》；《綱目拾遺》："龍眼殼色黧黃，閩人恐其易蛀，常以姜黃拌之使黃，易悅目。殼色黃者宜洗之"。龍眼花 拼音：LONGYANHUA 來源：無患子科植物龍眼的花。功效 溫腎利尿，治療淋病。用於治療淋病。溫腎利水，主治淋病。入肝、脾、膀胱經 用法用量 內服：30 克，水煎服。拉丁名 Euphoria longan (Lour.) Steud.龍眼子 拼音 LONGYANHE 來源：來源：無患子科植物龍眼的種子。功效：止血、定痛：止血、止痛、理氣、化濕。用於治療創傷出血、疝氣、瘰癧、疥癬、濕瘡。性味歸經 《泉州本草》："味澀"。入肝、脾、膀胱經 用法用量 外用：煆後研碎拌粉或幹撒。內服：煎湯，1~3 錢；或研末。別名桂核（《綱目拾遺》）拉丁名Euphoria longan (Lour.) Steud；若傷鬢發間者，愈後多發，不比他藥，愈後不長發也。"中藥核苷酸和脂肪的化學成分。[編輯本段]染色效果 《原色臺灣藥用植物圖鑒2》中記載了龍眼葉的成分 "槲皮素"，我們判斷這種植物很可能能夠染色，於是進行嘗試，結果不出所料，成功發現其呈黃褐色。龍眼的葉子和果實密密麻麻地長在枝條的末端，龍眼采收時，樹枝上還有很多綠葉，摘下後堆放在果園的樹下。近年來，當我們開始研究植物著色時，自然而然地想到了龍眼枝葉是否具有著色效果的問題。經過試染，我們發現染色效果不錯，值得推廣。染色使用部位：枝葉、幹料[編輯本段]生活常識1．采摘龍眼要註意去皮，果肉應透明無膜，無汁液溢出，註意蒂部不能沾水，否則易變質。 2.理論上，桂圓有安胎的功效，但女性懷孕後，大多陰血虛弱，陰虛則生內熱。中醫主張產前宜涼，而桂圓性熱，因此，為避免流產，孕婦應慎食。 3.瘋果的鑒別 又名龍萊，有毒，無龍眼鱗片狀斑紋外殼，果肉黏，不易剝皮，有苦澀甘甜味。[編輯本段]食療價值 龍眼為無患子科喬木植物龍眼的假種皮（果肉）。龍眼又名龍眼、崇荔、桂圓。龍眼有三十多個品種，如虎眼龍眼、石硤龍眼等。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分布。秋季果實成熟時采收，剝去果皮，鮮食，或將果實曬幹，剝去假種皮備用。[性味] 味甘，性平。能補脾胃、養心益智、養血安神。[參考] 含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、C、磷、鈣、鐵、酒石酸、腺嘌呤、膽堿等成分。[用法] 用於脾胃虛弱，食欲不振，或氣血不足，體質虛弱；心脾血虧，失眠健忘，心悸不安。[用法】生吃、煎湯、熬膏、浸酒。[註：痰火壅盛、咳嗽痰黏者不宜食用。[附方】1、代參膏：龍眼肉30克，放入碗中，加白糖少許，壹起蒸成稠糊狀。分2次用沸水沖服。源於《隨息居飲食譜》，稱能 "大補氣血，力勝參芪"，用於 "年老體弱"、"產婦臨盤，服之尤佳"。2、心脾雙補湯：龍眼肉15克，蓮子30克，大棗10枚。加水適量，煎服。本方主要以龍眼肉、蓮子補脾養心安神為主；大棗也有類似功效。主治心脾兩虛、食欲不振、心悸怔忡、自汗等癥。在祖國傳統醫學中占有重要地位，其藥用價值深受歷代醫家推崇。它是傳統的名貴中藥材和營養滋補品。枸杞能有效抑制癌細胞的生成，可用於癌癥的預防和治療。枸杞除了作為中藥使用外，它還是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。枸杞作為藥材其應用早已相當廣泛。現代醫學研究證明：枸杞具有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、護肝、明目、養顏、健腦、解毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。來源茄科、雙子葉植物枸杞的成熟果實。功效：補腎益精：補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴、潤肺止咳。主治肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭暈目眩，昏厥多淚，咳嗽，消渴，遺精。陶弘景"補精，強陰"。②《藥性論》："能補精，諸虛，緩色，變白，明目，安神"。(③《食療本草》："堅筋耐老，去風，養筋骨，能益入，除虛損。"④ 王好古："主治心病嗌幹，心痛，口渴引飲，腎病消中。"⑤《本草綱目》："補腎，潤肺，明目。"(⑥《本草述》："治肝風血虛，目赤腫痛，癢暈。"治中風眩暈，虛勞，諸血證，咳血，陽痿，昏厥，攣急，除瘴氣，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風。"性味歸經：甘，平。性味歸經：①"別錄"："微寒，無毒"。②《藥性論》："味甘，平。""味甘，性平"。(藥性論》："味甘，平。" ③《食醫本草》："性寒，無毒："性寒，無毒。"入肝、腎經。①《本草綱目》："入肝、腎經："入足少陰、足厥陰經"。②《本草經集解》："入足少陰、足厥陰經"："入足少陰腎經、手少陰心經"。(3）《要藥》："入肝、胃經，又入肺經"。用法與用量：內服：煎湯，2-4錢；熬膏，浸酒，或入丸、散。禁忌：外感實熱、脾胃虛寒：外感實熱、脾虛濕瀉者忌用。(1）《本草經疏》："脾胃虛弱，時瀉者勿入"。②《本草綱目》："脾胃虛寒痰冷癮大者勿入。"(③《本經逢原》："陽虛陰盛，精滑者忌用。"(4）《本草撮要》："得熟地為良"。配伍藥物：配菊花，***用於肝腎陰虛之目昏花、目濁，有明目之功效。還可用於肝腎精血不足所致的頭暈、耳鳴、眼花。還可用於肝腎精血不足所致的頭暈、耳鳴、眼花。配女貞子，用於肝腎精血不足所致的頭暈目眩、視物不清、目濁或失明、須發早白、腰膝酸軟等癥。配菟絲子，用於治療腎精不足、肝血不足所致的頭暈目眩、目赤失明、遺精早泄、頭暈耳鳴、腰痛等癥。配何首烏，補肝腎，益精血，烏須發。配麥冬，用於熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴病，有協調作用。配黃精，能滋陰補血，枸杞助黃精滋陰潤肺，黃精助枸杞滋陰養血，互為佐使。別名：狗杞子（《本草綱目拾遺》），甜菜（《救荒本草》），把子（《藏藥式補遺》），赤青椒，拘蹄（《河南中藥手冊》），狗奶子（《江蘇植物藥誌》），枸杞子（《河北藥材誌》），地骨皮，貝母茄（《山西中藥誌》），紅耳墜、血杞（《中藥手冊》）、腳氣芽（《四川中藥誌》）、枸杞豆（《四川中藥誌)、枸杞豆、血杞（《本草綱目》）。原植物枸杞（《本經》）又名：枸杞（《詩經》）、莓蕤（《毛詩傳》）、莓妒（《本經》）、羊乳（《吳普本草》）、苦枸杞、茍乳、地筋（《廣雅》）、象柴、純露、仙杖、惟老、天精（《抱樸子》）、惟夏（《別錄》）、地仙（《日華子本草》）、莓刺（《本草衍義》）、狗地芽（《本草拾遺》）、紅榴蓮榴蓮科，石首1號，枸杞子茄科灌木植物枸杞，寧夏枸杞的果實。枸杞的簡稱，又名甜枸杞。枸杞，我國大部分地區均有分布；寧夏枸杞，分布於甘肅、寧夏、新疆、內蒙古、青海等地。夏秋果實成熟時采收。鮮食洗凈，或曬幹備用。[性味】味甘，性平。能補肝腎、益精血、明目。[參考] 含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素 B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。輸液對四氯化碳誘導的肝損傷小鼠具有輕微抑制肝細胞脂肪沈積和促進肝細胞新生的作用。具有降低膽固醇的作用，能輕微阻止家兔實驗性動脈粥樣硬化的形成。[用法]用於肝腎陰虛，精血不足，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，遺精不育；腎虛精虧，口渴口幹，小便頻數，舌質紅；精血不能上達於目，目暗不明，視物昏花，視力減退。[用法：生吃、煎湯、熬膏、泡酒、入丸。[食譜】 1、枸杞圓膏：枸杞子、龍眼肉各等分。加水適量，用小火多次煎煮至枸杞子、龍眼肉變味，去渣後繼續煎煮成膏。每次1～2勺，開水沖服。源於《再生秘剖》。本方以枸杞子補腎益精血，龍眼肉養血安神益智。用於肝腎不足，血不養心，腰膝酸軟，頭暈耳鳴，心悸健忘等癥。2、枸杞精膏：枸杞子、黃精各等份。加水適量，用小火多次煎煮，去渣濃縮後，加入適量蜂蜜調勻，煎好，待冷備用。每次用開水沖服 1～2 勺。源於《遵生八箋》（《保真丹田二精丸方》）。枸杞子和黃精是古代常用的延年益壽、抗衰老藥物。二者合用，具有補肝腎、益精血的功效。原方："常服有助，固精；補鎮丹田，血駐容顏，......"。故早衰、肝腎精血虧虛、腰酸肢倦、耳鳴頭暈、健忘、面色衰減等均可服用。3、枸杞風味茶：枸杞子、五味子各等份。研為粗末。每次9～15g，沸水沖泡，代茶飲。源於《攝生八妙方》。本方以枸杞子補陰精，五味子益氣生津斂汗。用於氣陰不足之人，不能適應夏季炎熱氣候，常在夏季發病，頭暈體倦，兩足乏力，心煩自汗，飲食減少，脈浮疲乏。2、枸杞苗 番茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。又名地仙苗、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜、甜菜、漿果地芽。我國大部分地區都有分布。春、夏季采摘，洗凈鮮食。也可曬幹。[性味】味微苦、甘，性涼。能清熱、明目。[參考文獻] 枸杞葉含有甜菜堿、β-谷甾醇葡萄糖苷、鞣花丹寧、蕓香苷、維生素 B1、C、纈氨酸、丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、絲氨酸、酪氨酸、精氨酸等氨基酸，琥珀酸、蘋果酸等有機酸，枸杞甾體 A、B 等成分。[用於治療肝陰不足或肝熱引起的目眩、夜盲、目赤澀痛、白內障；虛煩發熱、口渴口幹；虛火牙痛。[用法]煎湯，涼拌或炒食。[處方] 1、甜菜桑葉湯：鮮枸杞子苗 50g，鮮車前草 30g，鮮桑葉 15g.加水適量，煎湯。本方均為甘涼之品，能清肝明目而不苦澀瀉下。用於肝經有熱、目赤澀痛、多眵等癥。 2、枸杞芽炒雞蛋：雞蛋2個，加入鮮枸杞苗30g（切細絲）、食鹽少許，壹起拌勻，以食用油炒食。枸杞苗能清肝，雞蛋能養血，均可明目。用於肝虛血虧，眼睛昏花、幹澀或夜盲癥。若重用枸杞苗、雞蛋各1只，炒熟食用，還可清腎經虛火。治療牙痛、牙齒松動。3、枸杞茶：鮮枸杞苗30g（或幹品10g）。用沸水浸泡，代茶飲。源於《藥性論》。本方以枸杞子苗清熱除煩。用於陰虛發熱、口渴口幹。新編本草綱目-枸杞》枸杞子，味甘、苦，氣微溫，無毒。甘肅為佳。入腎、肝二經。明耳目，寧心安神，除寒熱，延年益壽，添精添髓，壯骨強筋。滋陰不致陰衰，陽常使陽舉。多消渴，尤宜勞傷。地骨皮，即枸杞之根也。性甚寒，入腎之少陰，又入手之少陽三焦。解體有汗肌熱骨蒸，治在表無汗風濕風痹，去五內邪熱，利大小二便，強陰壯筋，涼血涼骨。兩藥同出壹書，而溫寒不同，治法亦異，何也？蓋枸杞有陰陽之氣而生。親於地，得陰氣；親於天，得陽氣。得陽氣益陽，得陰氣益陰，又何疑乎？夫唯陽而陰，而陰不可以益陽，天不可以兼地，地不可以包天，故枸杞益陽而益陰，地骨益陰而不可以益陽也。然二物皆非藥中之王，可小心益之矣。枸杞用陽藥以興陽，地骨皮用陰藥以平陰也。 枸杞子效果最好 枸杞子是壹種味甘、性平，具有補肝腎、明目、潤肺功效的滋陰藥。其中，枸杞多糖有助於降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫活性、抗腫瘤、保肝護肝。相信很多人都知道它在改善視力、保護記憶力、改善造血功能、改善生殖功能、退熱等方面的作用。盡管枸杞的功效很多，但單獨使用時功效有限，如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等搭配，能起到協同作用。因此，我們在煲湯時，不妨-同麥冬用於熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴（糖尿病）之癥，有協調作用；配菊花用於肝腎陰虛引起的視物模糊、白內障，有明目作用；配熟地黃用於肝腎陰虛的腰膝酸軟、月經不調、遺精、早衰等。,還可用於肝腎陰虛、精血不足所致的頭暈目眩。還可用於肝腎精血虧虛所致的頭暈、耳鳴、眼花；配北沙參用於肺胃陰傷之咳嗽咽幹、陰虛肺癆、消渴、發熱及陰傷等證。 健康小貼士不過需要註意的是，枸杞雖然老少皆宜，但並非人人適宜。因為枸杞子是壹種甘甜滋補的藥物，壹般不易消化，所以脾胃虛弱引起的消化不良、腹瀉者應慎用。 化學成分 枸杞子含胡蘿蔔素3.39毫克%、硫胺素O.23毫克%、核黃素0.33毫克%、煙酸1.7毫克%、抗壞血酸3毫克%。還分離出β-谷甾醇、亞油酸、玉米黃色素（ZeaxanLhin）、甜菜堿（Betaine）和硫胺素抑制劑。果皮含有酸性漿果紅色素（Physalien）。寧夏枸杞果含有甜菜堿、酸漿果紅色素。據說其有效成分是含氮葡萄糖苷，但沒有得到純品。另據報道含胡蘿蔔素、維生素 B1、B2 和 C、煙酸、鈣、磷、鐵等。種子含脂肪油 17.21%，總糖 22%至 52%，蛋白質 13%至 21%，粗脂肪 8%至 14%。果實水溶性部分為枸杞多糖，約占 6%～8%。 本草綱目》記載："枸杞，補腎益精，養肝，明目，堅骨，去疲勞，易顏色，白，明目安神，令人長壽。" 枸杞子具有滋補肝腎、明目、善色、長肌肉、堅筋骨之功效。長期服用，有延年益壽、延緩衰老之功效。"治肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭暈目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精"。等等。
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