中山火炬職業技術學院有化妝品技術、藥品生產技術、食品質量與安全等專業。
1、化妝品技術。
學習化妝品專業的學生將具備化學和生物學等自然科學知識，掌握化妝品制造和應用的相關技術，以及市場營銷和管理的基本知識。他們可以選擇在化妝品企業、研究機構、品牌推廣公司等不同領域從事產品開發、質量控制、市場營銷、教育培訓等工作。
2、藥品生產技術。
藥品生產技術專業也涉及藥物制劑技術的學習。學生將學習藥物制劑的基本概念、制劑工藝、制劑形式的選擇和設計。他們將了解不同類型藥物制劑的特點和適用性，學習如何通過配方設計和制劑工藝控制，確保藥品的穩定性、溶解性、適宜用藥性和適當的包裝。
3、食品質量與安全。
學習食品質量與安全專業的學生將具備食品科學、生物化學、食品微生物學等基礎知識，掌握食品質量管理和食品安全控制的相關技術和方法，了解食品法規和監管的要求。可以在食品生產企業、食品檢驗實驗室等領域從事食品質量控制、食品安全管理、食品法規與監管等工作。
中山火炬職業技術學院：
1、學校概況。
中山火炬職業技術學院成立於1984年，是由中山市人民政府主管並獨立辦學的高校。學校的辦學宗旨是培養應用型、技術技能型和創新創業型人才，為中山市及周邊地區的經濟發展和社會需求提供專業技術支持。
2、學科專業。
學校設有多個學院和系部，涵蓋了多個領域的學科專業，如工商管理、經濟學、旅遊管理、計算機科學與技術、電子商務、信息工程、機械設計制造及其自動化、建築工程技術、環境藝術設計、化妝品技術與工程等。
3、師資力量。
中山火炬職業技術學院擁有壹支專業素質較高的師資隊伍，其中包括多名具有博士、碩士學位以及豐富實踐經驗的教師。學校還積極與企業和行業合作，邀請行業專家和企業高級管理人員擔任兼職教師，以提供實用經驗和行業動態的教學支持。