有意編造，別有用心。造謠者罔顧事實，憑空捏造所謂真相，甚至自導自演，編造圖片、視頻等 "證據"，以謀取不當利益。今年2月，幾段展示 "塑料海苔 "的視頻在網上廣為流傳，有人稱福建晉江幾家企業生產的海苔是 "塑料做的"，並稱海苔不能嚼，勸網友 "別吃了"！
視頻中，有人稱福建晉江幾家企業生產的紫菜是 "塑料做的"，紫菜不能嚼，勸網友 "別吃了！"。
偷換概念，混淆視聽。造謠者采用誇大、歪曲的加工手段，模糊事實的本來面目和全貌，頻頻使用 "有毒"、"致癌"、"致命 "等刺激性語言，愚弄公眾認知。這類謠言因為和事實真相 "魚龍混雜"，比較難以辨認，也不易取證，造謠難度較大。
老謠言被翻炒，刻意辟謠。造謠者以食品藥品安全事件為背景，把過去發生的事情掐頭去尾改頭換面；把日期改了，舊酒裝新瓶；把日期模糊或刪除偽裝，從而達到相互轉發、誤導人們消費的目的。
造謠者對影視片段嘩眾取寵，進行負面傳播。造謠者對影視片段用文字配音，制成嬉笑嘲諷的圖片視頻，利用互聯網對年輕群體、未成年受眾好奇心重的特點，形成裂變式傳播，其後續效應在很長壹段時間內都難以消除。
"在網絡高度普及的今天，網絡食品安全謠言擾亂社會信任，削弱政府公信力，影響公眾對食品安全的信心，威脅社會和諧穩定"。顏江瑛說，近年來，人們對食品問題的 "前車之鑒 "警惕性極高，稍有 "風吹草動 "就神經緊繃，互聯網上壹旦出現與食品相關的謠言，人們的擔憂和敏感神經立刻被觸動，謠言就會迅速發酵，進而擾亂人們的消費判斷，損害行業發展。例如，壹則關於 "塑料紫菜 "的謠言，就可能給福建晉江的紫菜產業造成近億元的損失。
"從傳播者的角度看，壹些謠言傳播者的利益訴求明顯，經濟敲詐、輿論戰、博眼球等動機層出不窮"。清華大學健康傳播研究所副所長蘇靜表示，微信朋友圈已成為謠言傳播的主陣地，微信小視頻、自媒體公眾號文章、微信短消息等是謠言傳播的主要形式。壹些食品安全謠言往往借助視頻作為載體進行傳播，缺乏時間、地點、人物等基本要素。壹些食品安全謠言利用公眾對訴求和道德綁架的恐懼心理，強調後果的嚴重性，使用 "緊急"、"震驚 "等煽動性詞語，沖擊力較強。"
這些謠言在網絡上發布後，有的人認為是 "謠言"，有的人認為是 "謠言"，有的人認為是 "謠言"，有的人認為是 "謠言"。