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老人胃口不好怎麽辦 老人胃口不好食譜

1 老人胃口不好怎麽辦 1、常喝湯 味蕾對湯比固體食物更敏感,所以老人吃飯時可以喝些菜湯、面湯、雞蛋羹、餛飩等。最後壹點就是飯菜的溫度要適宜,這對老人來說也非常重要。實驗證明,味蕾敏感的最佳溫度為20℃~25℃。

2、吃點生姜

如果特別怕吃生冷或油膩的東西,可能是胃裏寒氣太重,熱量不夠。此時,可以選擇生姜作為菜肴調料,起到暖胃驅寒、刺激味覺、增進食欲、減少油膩的作用。生姜可以加入菜肴、餃子中,也可以做成姜湯。

3、喝陳皮茶

如果是由於消化系統功能下降,導致吸收不好、消化不良,可以選擇山楂、陳皮、神曲等壹些健胃藥物。新鮮山楂可以當零食吃,幹山楂可以泡水或煮湯喝;陳皮可以曬幹切絲當飲料喝;神曲可以用來泡水或煮湯喝。如果老人能在飯前半小時左右,喝壹杯山楂汁或陳皮茶,效果會更好。

2款適合食欲不振老人的食譜 1、西瓜皮粥

原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。

做法:將西瓜皮削去外表的硬皮,切成丁狀。大米洗凈放入砂鍋中,加入適量清水、西瓜皮,用大火煮沸,再轉小火煮成粥,用白糖調味即成。

2、苦瓜粥

原料:苦瓜100克,冰糖15克,食鹽2克,粳米100克。

做法:將苦瓜去瓤,切成丁狀,與洗凈的粳米壹同放入鍋中,加入適量清水,用旺火煮沸後,放入冰糖、精鹽,轉用小火熬成稀粥。

3、山楂粥

原料:山楂30~40克,粳米100克,冰糖10克。

制作方法:先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,再加入粳米、白糖煮粥。可在兩餐之間作為點心食用,不宜空腹食用。

4、胡蘿蔔粥

原料:鮮胡蘿蔔、粳米。

制作:將胡蘿蔔洗凈切碎,與粳米同入鍋中,加水適量,煮至米開粥稠即可。

3引起老年人食欲不佳的疾病 1、肝膽疾病

肝功能不好,如乙肝患者常食欲不佳。胰腺腫瘤患者發病很隱匿,表現為莫名其妙的食欲不振、消瘦。這些疾病需要肝功能、肝膽B超等檢查才能明確診斷。

2、腦血管疾病

腦血管破裂出血或血栓形成,會影響腦部供血,從而引起食欲不振、精神疲乏等現象。如果老人突然沒有食欲,加上半邊手腳無力、嘔吐等,家人應高度懷疑腦血管疾病,及時就醫。

3.惡性腫瘤

不明原因的食欲減退或進行性消瘦是惡性腫瘤的重要癥狀之壹,有時也是某些腫瘤的首發癥狀,而且大多數癌癥患者出現此癥狀時已是晚期。如原發性肝癌起病隱匿、緩慢,早期癥狀往往不明顯,除食欲不振、惡心、腹脹等消化道壹般癥狀外,還有進行性消瘦癥狀。

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