藥酒可采用浸漬法、滲漉法、回流法等提取方法制備。所用蒸餾酒的濃度和用量、浸漬溫度和時間或滲漉速度，以及成品酒的酒精度等，因品種而異，沒有統壹的規定。
藥酒應密封，貯存於陰涼處。貯存期間，可少量輕搖，使沈澱散去。
酊劑
是指將藥物用規定濃度的乙醇浸出或溶解檢查後，大量收集澄清的液體劑型，也可制成具有稀釋流動性的膏劑。酊劑內服，少數外用。酊劑不加糖或蜂蜜調味和著色。由於乙醇對藥材中各種成分的溶解度有壹定的選擇性，所以用適當濃度的乙醇浸出液雜質較少，有效成分含量較高，劑量縮小，服用方便，且不易黴變。但乙醇也有壹定的藥理作用，所以酊劑的應用也受到壹定的限制。
酊劑除可用浸漬法、滲漉法、回流法等提取法制備外，還可用溶解法和稀釋法。除其他規定外，有效成分不用含量測定法，壹般規定含毒性藥材的酊劑每lml，折合原藥材0.1g；含其他藥材的酊劑每1ml折合原藥材0.2g。
酊劑應置於遮光的密封容器中，在陰涼處保存。長期沈澱，在乙醇及有效成分含量符合有關各類藥品質量標準規定的情況下，可過濾除去沈澱。