自2015江蘇興化發現水腫病後，2016該病在江浙壹帶持續蔓延，有愈演愈烈之勢。縮水會影響河蟹的產量和規格，造成河蟹復捕率低、規格小，給養殖戶造成了嚴重損失。腎積水的主要癥狀是肝胰腺萎縮，呈灰黃色、灰白色或白色，腹腔積液水腫，腸道損傷，附件柔軟中空。壹旦發病，往往很難治愈。後期如果管理不當，螃蟹會陸續死亡。即使不死，上市也不會增重，嚴重影響大閘蟹的市場接受度。白膏藥病也是當地蟹農對肝胰腺疾病的俗稱。有專家指出，水枯病和白膏藥病是河蟹肝胰腺疾病不同階段的不同叫法。水枯是河蟹的肝胰腺萎縮，白膏藥病是肝胰腺白化病，意思是肝胰腺不發達，河蟹沒有味道。兩者都是應激源對肝胰腺的損傷。那麽腎積水的原因是什麽呢？華東師範大學陳立橋教授認為，壓力是河蟹養殖出現水浮腫的最大原因。水的pH值、重金屬、消毒劑都是導致該病的應激因素。水的pH值對中華絨螯蟹肝胰腺的影響。有人認為水體水生植物太多，池塘發生縮水病的概率高。這是為什麽呢？蘇州大學蔡春芳教授認為，蟹塘水生植物生長旺盛，吸收了水中大量二氧化碳，導致水體pH值升高。養殖水體長期高pH脅迫會導致厭食、體質虛弱、免疫力低下，最終導致肝胰腺疾病。部分蟹苗在培育階段營養供給不足，導致中華絨螯蟹生命力較弱，尤其是肝胰腺功能較弱。當體質較弱的中華絨螯蟹遇到不良的環境或管理條件時，就會發生肝胰腺損傷和病理變化。因此，加強池塘管理，及時清理部分水生植物，及時在飼料中添加護肝產品，排出肝胰腺毒素，消除長期pH環境應激的影響，患有肝胰腺疾病的河蟹有可能恢復正常。
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