保定特產1:劉伶醉
中國巨力集團劉伶醉釀酒有限公司創建於公元1126年的晉代劉伶醉沸鍋,至今已連續釀酒近千年。是中國最早的蒸餾酒發源地之壹,全國重點文物保護單位之壹,被聯合國教科文組織入選中國世界文化遺產預備名單。
劉玲醉酒嚴格采用傳統老吳甑工藝,經窖泥老熟、固態、低溫、長時間發酵、文火蒸餾、精選品質、分級貯存、精心釀造而成。深受消費者青睞,先後榮獲“首批中國飲食文化遺產”、“首批中華老字號”、“中國馳名商標”。
保定特產二:阜平蜂蜜
阜平蜂蜜是河北保定阜平的特產。富平地理環境非常優越,環境非常適合蜂蜜的生長。蜂蜜不僅是食物,還是滋補品和天然藥物。由於蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人體吸收,特別適合老人、兒童、孕婦和病後體弱者食用。蜂蜜作為壹種天然甜味劑,廣泛應用於各種食品中。任何以蔗糖為配料的食物,都可以部分或全部用蜂蜜代替。蜂蜜可以用來做蛋糕,各種飲料,釀造蜂蜜酒,在化工方面也有廣泛的用途。
保定特產三:唐縣大棗
唐縣大棗是河北省唐縣的特產,是中國國家地理的標誌性產品。這種產品有著悠久的栽培歷史。唐縣是姚笛的故鄉,有4000多年的紅棗栽培歷史。清康熙七年(1668),被康熙定為皇宮進貢日期。唐縣海拔差異較大,土壤類型較多,有棕壤、褐土、水稻土、草甸土等。其中山地土壤多為褐土,耕作土壤多為碳酸鹽褐土。特別適合棗樹的生長。所產大棗以“個頭大、核小、皮薄肉厚”著稱,是久負盛名的上品大棗。